Mơ vàng đầu vụ: 'Vàng non' giá cao vẫn 'cháy hàng'

Tháng 3 âm lịch, những trái mơ chín vàng bắt đầu xuống phố. Dù giá cao nhưng với hương vị chua thanh và mùi thơm đặc trưng, người Hà Nội vẫn sẵn sàng 'rút ví'.
Nhót 'nhuộm đỏ' thị trường, dân thủ phủ đua nhau 'hái bạc' 'Sốt xình xịch' dâu tây Bạch Tuyết giá rẻ trên 'chợ mạng' Sơn tra: 'Vàng xanh' trên núi Sơn La

Mơ đầu mùa: Vừa xuất hiện đã “sốt xình xịch”

Những ngày đầu tháng Tư, khi thời tiết bắt đầu chuyển mình sang hè, thị trường trái cây lại sôi động với sự xuất hiện của quả mơ vàng đầu mùa, một loại quả không chỉ được ưa chuộng vì hương vị chua thanh, dễ chịu mà còn có giá trị cao trong chế biến siro, rượu và dược liệu dân gian.

Cây mơ thường ra hoa vào cuối mùa đông, đầu xuân và bắt đầu cho thu hoạch vào khoảng đầu mùa hè. Khi chưa chín, mơ mang màu xanh lục, sau chuyển dần sang vàng ánh đỏ khi đến độ. Mơ ở Việt Nam phổ biến tại các tỉnh miền núi phía Bắc như Mộc Châu, Điện Biên, Lai Châu, Lào Cai và đặc biệt là khu vực chùa Hương Tích (Mỹ Đức, Hà Nội).

Mơ ở Việt Nam phổ biến tại các tỉnh miền núi phía Bắc. Ảnh: Nguyễn Thanh
Mơ ở Việt Nam phổ biến tại các tỉnh miền núi phía Bắc. Ảnh: Nguyễn Thanh

Mơ được chia thành nhiều loại: Mơ má đào, mơ nứa, mơ chấm son, mơ Vân Nam... Trong đó, loại được ưa chuộng nhất vẫn là mơ Hương Sơn với quả to, hạt nhỏ, cùi dày mọng nước, vị chua thanh nhẹ, không gắt.

Mơ má đào Mộc Châu (Sơn La) chín vàng trên cành. Ảnh: Nguyễn Thanh
Mơ má đào Mộc Châu (Sơn La) chín vàng trên cành. Ảnh: Nguyễn Thanh

Theo ghi nhận của phóng viên Báo Công Thương tại một số chợ Thành Công (quận Ba Đình, Hà Nội), chợ Thổ Quan (quận Đống Đa, Hà Nội), trái mơ đầu mùa vừa xuất hiện trên các sạp chưa đầy một tuần nhưng đã nhanh chóng trở thành "hàng hot". Giá bán lẻ dao động từ 90.000 – 110.000 đồng/kg, thậm chí tại một số cửa hàng đặc sản trái cây vùng miền hoặc chợ mạng, giá có thể lên tới 130.000 đồng/kg cho loại mơ to, đều, má rám đỏ, thơm lừng.

Chị Trần Thị Huyền, một tiểu thương chuyên bán hoa quả tại chợ Nghĩa Tân (quận Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: “Mỗi ngày chị nhập khoảng 40 kg mơ, nhưng chỉ trong ngày là bán gần hết. Người mua thường đặt trước, đợi khi mơ về thì ngâm đường, ngâm rượu, hoặc làm ô mai. Đầu mùa nên giá cao, nhưng ai cũng tranh thủ mua vì sợ hết”.

Mơ đầu mùa giá cao, nhưng vẫn được người mua 'săn lùng' vì mùi vị đặc trưng. Ảnh: Nguyễn Thanh
Mơ đầu mùa giá cao, nhưng vẫn được người mua 'săn lùng' vì mùi vị đặc trưng. Ảnh: Nguyễn Thanh

Mơ vàng đầu mùa chủ yếu được thu hoạch tại các tỉnh miền núi phía Bắc nhưng do ảnh hưởng của thời tiết năm nay, sản lượng mơ có phần giảm nhẹ khiến nguồn cung khan hiếm, đặc biệt trong những ngày đầu mùa.

Anh Nguyễn Văn Dũng, thương lái chuyên thu mua mơ ở Bắc Yên (Sơn La) chia sẻ: “Năm nay thời tiết nồm ẩm kéo dài, cây ra hoa muộn, đậu quả ít hơn. Dự báo chỉ khoảng 2 – 3 tuần nữa là vào chính vụ, lúc đó giá có thể hạ xuống còn 45.000 – 50.000 đồng/kg, nhưng hiện tại thì giá nào cũng có người mua”.

Sôi động “chợ mạng”, người bán chốt đơn “mỏi tay”

Không chỉ bán tại các chợ truyền thống, mơ đầu mùa năm nay còn gây "sốt" trên các nền tảng thương mại điện tử và mạng xã hội như Facebook, Zalo, TikTok. Nhiều tiểu thương livestream giới thiệu mơ đầu mùa, chốt đơn liên tục.

Mơ vàng đầu vụ: 'Vàng non' giá cao vẫn 'cháy hàng'
Mơ được rao bán nhiều trên "chợ mạng". Ảnh chụp màn hình

Chị Nguyễn Thị Mai, chủ một tài khoản TikTok hơn 100.000 lượt theo dõi chuyên bán đặc sản vùng cao cho biết: “Mơ đầu mùa vừa đẹp, vừa tươi nên khách đặt hàng rất nhanh. Có hôm chị chốt gần 100 đơn, mỗi đơn 3 – 5kg. Mơ đẹp là phải vàng óng, vỏ mịn, không bị thâm dập, hàng tuyển nên luôn cháy hàng”.

Với nhiều người Hà Nội, mơ ngâm đường, ngâm rượu hay làm ô mai không chỉ là đồ uống, đồ ăn vào mùa hè nóng bức, mà còn là một phần ký ức
Với nhiều người Hà Nội, mơ ngâm đường, ngâm rượu hay làm ô mai không chỉ là đồ uống, đồ ăn vào mùa hè nóng bức, mà còn là một phần ký ức. Ảnh: Nguyễn Vân

Chị Hương Giang (quận Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ: "Hè nào là gia đình chị đều chuộng nước mơ ngâm, nên tranh thủ mơ vào mùa là chị mua ngay. Mơ ngon phải là loại chín vàng, hương thơm, cùi chắc. Mơ ngâm đường đạt chuẩn khi nước vàng óng, không nổi váng, quả se lại, sát hột. Mơ để càng lâu càng quý".

Với nhiều người Hà Nội, mơ ngâm đường, ngâm rượu hay làm ô mai không chỉ là đồ uống, đồ ăn vào mùa hè nóng bức, mà còn là một phần ký ức.

Mơ vàng đầu mùa đang trở thành món hàng "hái ra tiền" cho người trồng và tiểu thương, nhờ vào nhu cầu tiêu dùng cao và sự linh hoạt của kênh bán hàng online. Tuy nhiên, người tiêu dùng cũng nên chọn mua mơ tại những địa chỉ uy tín, tránh hàng dập nát, bị ngâm chất bảo quản. Việc lựa chọn những loại quả sạch, tự nhiên, theo mùa vụ và có nguồn gốc rõ ràng đang dần trở thành xu hướng tiêu dùng được nhiều người thành thị ưa chuộng.

Mùa mơ chỉ kéo dài khoảng 1,5 đến 2 tháng, nên nếu muốn ngâm một hũ mơ đường để dành giải nhiệt mùa hè, đừng chần chừ quá lâu kẻo hết mùa, mơ lại "đắt như vàng"!

Nguyễn Vy

Tin mới cập nhật

Sầu riêng tiếp tục rớt giá, thương lái

Sầu riêng tiếp tục rớt giá, thương lái 'ngưng mua'

Giá sầu riêng Ri6 tại vườn giảm xuống chỉ còn 35.000 đồng/kg, bằng một phần ba cùng kỳ 2024. Nhiều thương lái ngừng thu mua giống Monthong do giá giảm sâu.
Dâu tằm chín rộ, tiểu thương Hà Nội

Dâu tằm chín rộ, tiểu thương Hà Nội 'hốt bạc'

Mỗi ngày hàng chục đơn hàng được đóng đi khắp nơi, dâu tằm trở thành “ngôi sao” lợi nhuận của các tiểu thương trong mùa hè năm nay.
Cận kề nghỉ lễ 30/4 – 1/5, vé máy bay nội địa

Cận kề nghỉ lễ 30/4 – 1/5, vé máy bay nội địa 'cháy hàng'

Sắp tới kỳ nghỉ lễ 30/4 -1/5, nhu cầu du lịch nội địa tăng mạnh khiến nhiều đường bay cháy vé hạng phổ thông, giá vé leo thang ngang dịp Tết Nguyên đán.

Tin khác

Hoa loa kèn giá cao vẫn

Hoa loa kèn giá cao vẫn 'cháy' hàng

Hoa loa kèn, loài hoa gắn liền với tháng 4 đang bước vào vụ với mức giá tăng cao đáng kể. Tuy nhiên, người Hà Thành sẵn sàng chi tiền mua loại hoa đặc trưng này
Mận hậu đầu mùa: Giá ‘chát’ vẫn được chị em ‘săn đón’

Mận hậu đầu mùa: Giá ‘chát’ vẫn được chị em ‘săn đón’

Mận hậu đầu mùa được bán với mức giá cao vượt trội so với mọi năm, nhưng vẫn được những tín đồ ẩm thực sành ăn “săn đón”.
Quýt sim: Đặc sản vùng cao xuống phố, giá rẻ bất ngờ

Quýt sim: Đặc sản vùng cao xuống phố, giá rẻ bất ngờ

Quýt sim, loài quả đặc sản được trồng tại các tỉnh vùng cao đang ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng vì chất lượng trái và giá rẻ bất ngờ.
Bánh trôi bánh chay độc đáo, chị em

Bánh trôi bánh chay độc đáo, chị em 'săn' lễ Tết Hàn thực

Bên cạnh loại bánh trôi bánh chay truyền thống, Tết Hàn thực năm nay, bánh trôi bánh chay nghệ thuật với hương vị độc đáo, mới lạ được hội chị em yêu thích.
Hội chị em ‘săn lùng’ trái nhót đầu mùa

Hội chị em ‘săn lùng’ trái nhót đầu mùa

Những ngày cuối tháng 3, đầu tháng 4, khi thời tiết bắt đầu ấm lên, cũng là lúc hội chị em tìm kiếm những trái nhót đầu vụ.
Giá thịt heo ‘neo cao’, người tiêu dùng ‘thắt lưng buộc bụng’

Giá thịt heo ‘neo cao’, người tiêu dùng ‘thắt lưng buộc bụng’

Giá thịt heo bán lẻ trong nước vẫn tiếp tục 'neo' ở mức cao, gây áp lực lớn lên chi tiêu của người tiêu dùng.
Lý do trà sữa, đồ ăn Trung Quốc

Lý do trà sữa, đồ ăn Trung Quốc 'phủ sóng' tại Việt Nam

Gần đây, thị trường F&B (Food and Beverage - thực phẩm và đồ uống) Việt Nam chứng kiến sự 'bành trướng' mạnh mẽ của các thương hiệu trà sữa và đồ ăn Trung Quốc.
Vắng người mua, đồ chơi Baby Three ‘ế ẩm’

Vắng người mua, đồ chơi Baby Three ‘ế ẩm’

Sau lùm xùm liên quan đến chủ quyền quốc gia, đồ chơi Baby Three ‘ế chỏng chơ’ và đã mất dần sự yêu thích của người tiêu dùng Việt Nam.
Giá gạo xuất khẩu Việt Nam đang tăng trở lại

Giá gạo xuất khẩu Việt Nam đang tăng trở lại

Những tháng đầu năm nay, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam giảm mạnh. Hiện tại, giá gạo đã tăng nhự trở lại khi các quốc gia bắt đầu quay trở lại nhập khẩu.
Thị trường xe máy: Giá giảm, cạnh tranh khốc liệt

Thị trường xe máy: Giá giảm, cạnh tranh khốc liệt

Thị trường xe máy Việt Nam đang có những chuyển biến đáng chú ý, đặc biệt là xu hướng giảm giá rõ rệt ở nhiều dòng xe, từ xe tay ga cao cấp đến xe số phổ thông.

Đọc nhiều

Du lịch sinh thái - Đánh thức tiềm năng miền sơn cước xứ Thanh

Du lịch sinh thái - Đánh thức tiềm năng miền sơn cước xứ Thanh

Du lịch sinh thái cộng đồng tại Thanh Hóa đang dần khẳng định thương hiệu với hệ sinh thái đa dạng, cảnh quan miền núi hoang sơ và giàu tiềm năng khai thác.
Người dân đổ xô đến trung tâm thương mại vui chơi dịp lễ 30/4-1/5

Người dân đổ xô đến trung tâm thương mại vui chơi dịp lễ 30/4-1/5

Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, các trung tâm thương mại, siêu thị Hà Nội đông đúc người dân đến mua sắm, vui chơi và tận hưởng các chương trình ưu đãi.
Nở rộ chiêu lừa đặt phòng, vé máy bay qua mạng xã hội

Nở rộ chiêu lừa đặt phòng, vé máy bay qua mạng xã hội

Nhiều người mất tiền vì tin fanpage có tích xanh, đặt phòng, mua vé máy bay, combo du lịch giá rẻ trên mạng xã hội mà không kiểm chứng thông tin.
Lễ 30/4 - 1/5: Đặc sản Đà Nẵng 'hút khách'

Lễ 30/4 - 1/5: Đặc sản Đà Nẵng 'hút khách'

Sức mua tại các chợ phục vụ du lịch, các cửa hàng đặc sản, quà lưu niệm du lịch tại thành phố Đà Nẵng tăng mạnh trong dịp lễ 30/4 - 1/5.
Top món ăn sáng ngon thế giới gọi tên bún bò Huế

Top món ăn sáng ngon thế giới gọi tên bún bò Huế

Taste Atlas vinh danh bún bò Huế trong danh sách 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới, khẳng định vị thế ẩm thực Việt trên bản đồ ẩm thực toàn cầu.
Động lực hút vốn ngoại trở lại thị trường chứng khoán Việt

Động lực hút vốn ngoại trở lại thị trường chứng khoán Việt

Dù dòng vốn ngoại tiếp tục rút ròng, nhưng kỳ vọng nâng hạng thị trường chứng khoán và cải tiến hạ tầng giao dịch có thể tạo cú hích thu hút nhà đầu tư trở lại.
Nhận định chứng khoán 5/5: Thị trường khởi sắc

Nhận định chứng khoán 5/5: Thị trường khởi sắc

Các chuyên gia chứng khoán kỳ vọng, hệ thống công nghệ thông tin mới (Hệ thống KRX) chính thức vận hành sẽ đem lại nhiều khởi sắc cho thị trường chứng khoán.
Du lịch khởi sắc, bất động sản nghỉ dưỡng phục hồi

Du lịch khởi sắc, bất động sản nghỉ dưỡng phục hồi

Ngành du lịch hồi phục, khách quốc tế tăng mạnh giúp bất động sản nghỉ dưỡng lấy lại sức hút, dự kiến nguồn cung tăng 80% trong năm 2025.
Thị trường căn hộ Hà Nội bước vào giai đoạn điều chỉnh

Thị trường căn hộ Hà Nội bước vào giai đoạn điều chỉnh

Sau thời gian tăng nóng, giá căn hộ chuyển nhượng tại Hà Nội đang có xu hướng hạ nhiệt do tâm lý người mua thay đổi và áp lực cân bằng thị trường.
Nhà đầu tư quan tâm dự án điện rác tại Việt Nam

Nhà đầu tư quan tâm dự án điện rác tại Việt Nam

Các dự án điện rác tại Việt Nam nhận được sự quan tâm của các nhà đầu tư trong và ngoài nước. Điều này sẽ hỗ trợ Việt Nam đạt được mục tiêu phát triển bền vững.
Phiên bản di động