Hội chị em ‘săn lùng’ trái nhót đầu mùa

Những ngày cuối tháng 3, đầu tháng 4, khi thời tiết bắt đầu ấm lên, cũng là lúc hội chị em tìm kiếm những trái nhót đầu vụ.
Cẩn trọng với dâu tây Sơn La 'nhuộm đỏ' chợ Hà Nội 'Sốt xình xịch' dâu tây Bạch Tuyết giá rẻ trên 'chợ mạng' Dâu tây Sơn La: Từ nương rẫy đồng bào đến 'bàn tiệc' năm châu

Nhót chín đầu vụ: Mức giá cao ngạc nhiên

Đối với nhiều người, nhót không chỉ là một loại quả ăn vặt, mà còn là ký ức của tuổi thơ, gợi nhớ về những ngày cùng bạn bè đi cây hái nhót từ trái xanh tới trái chín chấm muối ớt. Hương nhót chua thanh, ngọt hậu đã gắn bó với ký ức của bao thế hệ người Việt.

Nhót là loại quả bầu dục, có kích thước to bằng nhón tay cái người lớn, màu đỏ tươi, căng mọt và được bao quanh bởi lớp phấn li ti. Khi ăn trái nhót sẽ được mài cho nhẵn bớt lớp phấn li ti để lộ ra lớp thịt nhót đỏ tươi. Mùa nhót chín đến luôn gây sốt với hội chị em, trở thành một trong những loại quả ăn vặt được yêu thích nhất.

Nhót đầu vụ được bán nhiều tại các chợ truyền thống. Ảnh: Nguyễn Thanh
Nhót đầu vụ được bán nhiều tại các chợ truyền thống. Ảnh: Nguyễn Thanh

Theo khảo sát của phóng viên Báo Công Thương, nhót chín đang được bày bán rộng rãi tại các chợ truyền thống, chợ online và các hàng rong trên nhiều tuyến phố. Tại các khu chợ truyền thống, nhót chín đỏ (quả to) được bán với giá từ 120.000-150.000 đồng/kg, trong khi đó nhót ta (quả nhỏ) chủ yếu xuất hiện tại các chợ chung cư, có giá chỉ từ 40.000-60.000 đồng/kg.

Cầm trên tay túi nhót chín mới mua, chị Hoàng Lan (phố Khâm Thiên, quận Đống Đa, Hà Nội) cho biết: “Mấy ngày trước tôi đã nhìn thấy nhót chín xuất hiện trên các tuyến phố nhưng chưa dám hỏi vì lo giá cao. Đến hôm nay, không cưỡng lại được, tôi dừng xe hỏi mua thì được báo giá 120.000 đồng/kg, nhưng dù vậy tôi vẫn quyết mua 5 lạng với giá 60.000 đồng vì nghĩ tới món nhót dầm muối ô mai là thèm lắm rồi”.

Một hộp nhót chín trái to đều được bán với giá 60.000 đồng/500gr. Ảnh: Nguyễn Thanh
Một hộp nhót chín trái to đều được bán với giá 75.000 đồng/500gr. Ảnh: Nguyễn Thanh

Tại chợ Xuân La (quận Tây Hồ, Hà Nội), chị Thu Anh, một tiểu thương bán nhót chín, chia sẻ: “Giá nhót hiện tại tôi đang bán là 150.000 đồng/kg. Loại nhót tôi lấy về quả to đều, chín đỏ và vị ngọt hơn. Nhưng do chưa vào chính vụ, rộ trái, nên mức giá vẫn được xem là khá đắt. Tuy nhiên, nhiều chị em vẫn tìm mua vì hương vị nhót rất đặc trưng”.

Nhót xanh, nhót bao tử cũng được “săn lùng”

Dù giá cả khá "chát", nhót vẫn được ưa chuộng bởi vị chua đặc trưng, gợi nhớ hương vị tuổi thơ. Ngoài những trái nhót chín đỏ, nhót bao tử, những quả nhót non nhỏ xíu, vừa chua vừa chát cũng đang trở thành món ăn được nhiều người tìm kiếm.

Nhót xanh thường được ăn kèm với bắp cải, lá tỏi, rau thơm và chấm chẩm chéo. Nhót chín thì ăn trực tiếp sau khi chà sạch lớp phấn trắng. Nhót xanh ngon nhất là loại bánh tẻ, nhỏ bằng đầu ngón tay cái, đủ độ non. Nhót chín thì cần nắn cho mềm ra trước khi ăn.

Set nhót xanh kèm rau và chẩm chéo được hội chị em yêu thích vì hương vị độc đáo. Ảnh: Nguyễn Vân
Set nhót xanh kèm rau và chẩm chéo được hội chị em yêu thích vì hương vị độc đáo. Ảnh: Nguyễn Vân

Chị Thanh Xuân, một người bán trái cây online (quận Đống Đa, Hà Nội), cho biết: "Trái cây tôi bán theo mùa, mùa nào quả đấy. Tháng này mùa nhót tôi nhập về bán. Khách hàng của tôi mua rất đông. Mới đầu mùa số lượng ít nên nhót xanh, nhót chín bị đội giá cao. Giờ tôi bán 100.000 đồng/kg, vào vụ giá sẽ rẻ hơn, chỉ còn khoảng 50.000 – 70.000 đồng/kg. Tuy giá đầu mùa đắt nhưng mọi người mua nhiều, mỗi ngày tôi cũng bán ít cũng được chục kg".

Ngoài nhót chín, hiện nhà tôi món nhót bao tử xanh được đóng thành các suất combo đặc biệt, giá từ 85.000 - 100.000 đồng/khay có kèm luôn các loại rau lá và nước chấm ăn kèm”.

Nhót xanh, nhót bao từ được bán khắp các chợ online. Ảnh chụp màn hình
Nhót xanh, nhót bao từ được bán khắp các chợ online. Ảnh chụp màn hình

Chị Hồng Vân (phố Vũ Ngọc Phan, quận Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ: "Mọi người trong nhà tôi đều thích ăn nhót. Trẻ con thích quả nhót chín. Còn nhót xanh bao tử vị chua chua, chát chát nhưng ăn rất ngon. Tôi lại thích món nhót xanh chấm chẩm chéo, ăn giòn tan, thanh mát vị rau rừng nên cứ vào mùa là tranh thủ mua để cả nhà cùng thưởng thức".

Dù giá nhót đầu mùa cao, nhưng nhờ vào sự độc đáo, hương vị chua ngọt của nhót chín hoặc sự kết hợp mới lạ từ trái nhót xanh, loại trái này vẫn thu hút nhiều người tìm mua. Dự báo, khi vào tháng 4, chính vụ nhót chín, nhót được bán nhiều nhất, giá sẽ hạ nhiều hơn, phụ hợp với nhiều đối tượng khách hàng hơn.
Nguyễn Vy

Tin mới cập nhật

Quýt sim: Đặc sản vùng cao xuống phố, giá rẻ bất ngờ

Quýt sim: Đặc sản vùng cao xuống phố, giá rẻ bất ngờ

Quýt sim, loài quả đặc sản được trồng tại các tỉnh vùng cao đang ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng vì chất lượng trái và giá rẻ bất ngờ.
Bánh trôi bánh chay độc đáo, chị em

Bánh trôi bánh chay độc đáo, chị em 'săn' lễ Tết Hàn thực

Bên cạnh loại bánh trôi bánh chay truyền thống, Tết Hàn thực năm nay, bánh trôi bánh chay nghệ thuật với hương vị độc đáo, mới lạ được hội chị em yêu thích.

Tin khác

Giá thịt heo ‘neo cao’, người tiêu dùng ‘thắt lưng buộc bụng’

Giá thịt heo ‘neo cao’, người tiêu dùng ‘thắt lưng buộc bụng’

Giá thịt heo bán lẻ trong nước vẫn tiếp tục 'neo' ở mức cao, gây áp lực lớn lên chi tiêu của người tiêu dùng.
Lý do trà sữa, đồ ăn Trung Quốc

Lý do trà sữa, đồ ăn Trung Quốc 'phủ sóng' tại Việt Nam

Gần đây, thị trường F&B (Food and Beverage - thực phẩm và đồ uống) Việt Nam chứng kiến sự 'bành trướng' mạnh mẽ của các thương hiệu trà sữa và đồ ăn Trung Quốc.
Vắng người mua, đồ chơi Baby Three ‘ế ẩm’

Vắng người mua, đồ chơi Baby Three ‘ế ẩm’

Sau lùm xùm liên quan đến chủ quyền quốc gia, đồ chơi Baby Three ‘ế chỏng chơ’ và đã mất dần sự yêu thích của người tiêu dùng Việt Nam.
Giá gạo xuất khẩu Việt Nam đang tăng trở lại

Giá gạo xuất khẩu Việt Nam đang tăng trở lại

Những tháng đầu năm nay, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam giảm mạnh. Hiện tại, giá gạo đã tăng nhự trở lại khi các quốc gia bắt đầu quay trở lại nhập khẩu.
Thị trường xe máy: Giá giảm, cạnh tranh khốc liệt

Thị trường xe máy: Giá giảm, cạnh tranh khốc liệt

Thị trường xe máy Việt Nam đang có những chuyển biến đáng chú ý, đặc biệt là xu hướng giảm giá rõ rệt ở nhiều dòng xe, từ xe tay ga cao cấp đến xe số phổ thông.
Nho sữa Trung Quốc bán ngập chợ, giá siêu rẻ

Nho sữa Trung Quốc bán ngập chợ, giá siêu rẻ

Nho sữa Trung Quốc đang được bày bán tràn ngập thị trường với giá siêu rẻ, thu hút người mua nhưng cũng gây lo ngại về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm.

'Sốt xình xịch' dâu tây Bạch Tuyết giá rẻ trên 'chợ mạng'

Thời gian gần đây, trên các hội nhóm ‘chợ mạng’, nhiều người rao bán dâu Bạch Tuyết với bề ngoài lạ mắt, lớp vỏ màu trắng, kèm hương vị ngọt dịu nhẹ.
Vì sao nho sữa Trung Quốc ‘thượng hạng’ giá rẻ bất ngờ?

Vì sao nho sữa Trung Quốc ‘thượng hạng’ giá rẻ bất ngờ?

Thị trường trái cây Việt Nam đang chứng kiến sự ‘đổ bộ’ của nho sữa Trung Quốc với giá cả ngày càng rẻ và nguồn cung gần như quanh năm.
VICOFA dự báo biến động của giá cà phê trong thời gian tới

VICOFA dự báo biến động của giá cà phê trong thời gian tới

Theo VICOFA, thị trường cà phê biến động khi giá giao dịch giảm sâu do dự báo thời tiết thuận lợi tại hai quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu Brazil và Việt Nam.
Nhộn nhịp thị trường quà tặng cận ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Nhộn nhịp thị trường quà tặng cận ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 cận kề, thị trường hoa và quà tặng trở nên sôi động với nhiều mặt hàng, mẫu mã đa dạng, các chương trình ưu đãi, khuyến mại.

Đọc nhiều

'Loạn cung – cầu' vật liệu xây dựng tại Thanh Hóa

'Loạn cung – cầu' vật liệu xây dựng tại Thanh Hóa

Theo dự báo đến năm 2030, nhu cầu về vật liệu xây dựng so với lượng cung sẽ thiếu 192 triệu m3 đất, thiếu 11 triệu m3 cát nhưng lại thừa 55 triệu m3 đá.
Kinh tế Bà Rịa - Vũng Tàu trước sáp nhập tỉnh thế nào?

Kinh tế Bà Rịa - Vũng Tàu trước sáp nhập tỉnh thế nào?

Trước sáp nhập tỉnh, Bà Rịa - Vũng Tàu được biết đến là thủ phủ dầu khí, sở hữu cảng nước sâu Cái Mép - Thị Vải và có nền công nghiệp phát triển.
Quýt sim: Đặc sản vùng cao xuống phố, giá rẻ bất ngờ

Quýt sim: Đặc sản vùng cao xuống phố, giá rẻ bất ngờ

Quýt sim, loài quả đặc sản được trồng tại các tỉnh vùng cao đang ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng vì chất lượng trái và giá rẻ bất ngờ.
Bánh trôi bánh chay độc đáo, chị em 'săn' lễ Tết Hàn thực

Bánh trôi bánh chay độc đáo, chị em 'săn' lễ Tết Hàn thực

Bên cạnh loại bánh trôi bánh chay truyền thống, Tết Hàn thực năm nay, bánh trôi bánh chay nghệ thuật với hương vị độc đáo, mới lạ được hội chị em yêu thích.
Lý do trà sữa, đồ ăn Trung Quốc 'phủ sóng' tại Việt Nam

Lý do trà sữa, đồ ăn Trung Quốc 'phủ sóng' tại Việt Nam

Gần đây, thị trường F&B (Food and Beverage - thực phẩm và đồ uống) Việt Nam chứng kiến sự 'bành trướng' mạnh mẽ của các thương hiệu trà sữa và đồ ăn Trung Quốc.
Hội chị em ‘săn lùng’ trái nhót đầu mùa

Hội chị em ‘săn lùng’ trái nhót đầu mùa

Những ngày cuối tháng 3, đầu tháng 4, khi thời tiết bắt đầu ấm lên, cũng là lúc hội chị em tìm kiếm những trái nhót đầu vụ.
Giá thịt heo ‘neo cao’, người tiêu dùng ‘thắt lưng buộc bụng’

Giá thịt heo ‘neo cao’, người tiêu dùng ‘thắt lưng buộc bụng’

Giá thịt heo bán lẻ trong nước vẫn tiếp tục 'neo' ở mức cao, gây áp lực lớn lên chi tiêu của người tiêu dùng.
Đà Nẵng có trung tâm logistics hiện đại bậc nhất miền Trung

Đà Nẵng có trung tâm logistics hiện đại bậc nhất miền Trung

Trung tâm logistics Con Ong được đầu tư hiện đại bậc nhất miền Trung được kỳ vọng sẽ là một trong những dự án đặt nền tảng cho Khu thương mại tự do Đà Nẵng.
Kỹ năng sinh tồn khi xảy ra động đất

Kỹ năng sinh tồn khi xảy ra động đất

Động đất có thể xảy ra bất ngờ, bạn đã biết cách bảo vệ mình chưa? Học ngay kỹ năng sinh tồn quan trọng để đảm bảo an toàn khi thảm họa xảy ra!
Nhận định chứng khoán 27/3: Giải ngân thăm dò

Nhận định chứng khoán 27/3: Giải ngân thăm dò

Các chuyên gia cho rằng nhà đầu tư có thể cân nhắc giải ngân thăm dò ở những cổ phiếu không bị ảnh hưởng mạnh bởi chỉ số chung và đang trong xu hướng tăng.
Phiên bản di động