Những loại thực phẩm khi kết hợp với sữa sẽ gây ra hậu quả khôn lường

Sữa là đồ uống có lợi nhưng nếu kết hợp không đúng cách với một số loại thực phầm dưới đây có thể gây hại cho an toàn tính mạng sức khoẻ.
Điểm danh những loại dầu ăn tốt cho người máu nhiễm mỡLoại rau nào bán đầy chợ có thể phòng ngừa 4 loại ung thư?Ăn chay mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe?

Chuối

Chuối là loại quả được rất nhiều người ưa thích, giàu vitamin B6 và các loại chất xơ tốt cho cơ thể. Tuy nhiên kết hợp chuối với sữa thật sự sai lầm. Khi đói mà bạn sử dụng chuối và sữa sẽ gây ra các phản ứng không tốt như tiêu chảy, rối loạn tiêu hoá. Một số trường hợp còn gây nên cảm lạnh, nghẹt mũi.

Tuy nhiên nếu bạn sử dụng chuối và sữa riêng biệt và cách nhau khoảng 30 phút thì cũng không quá lo ngại về các phản ứng trên.


Các thực phẩm nên tránh kết hợp với sữa. Ảnh: Linh Trang

Trứng, thịt và cá

Tránh ăn cá và tất cả các loại thịt với sữa, vì nó có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa. Sữa có chứa rất nhiều protein động vật, do vậy nó không nên kết hợp với các loại protein khác, đặc biệt là protein từ trứng, thịt và cá. Do đó sau khi ăn cá nên đợi ít nhất 2 giờ mới uống sữa. Điều này cho phép cơ thể có thời gian để tiêu hóa protein và acid từ cá trước khi bổ sung thêm protein từ các sản phẩm sữa.

Cam

Mặc dù đều là những thực phẩm có lợi nhưng không nên tự pha nước cam và sữa tại nhà để uống vì protein trong sữa sẽ phản ứng với axit tartaric và vitamin C có trong cam. Nó không chỉ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn mà còn có thể gây ra tình trạng chướng bụng, đau bụng, tiêu chảy… Chính vì vậy, bạn không kết hợp 2 loại nước uống này và nếu uống, hãy uống cách nhau khoảng 2 tiếng.

Dưa lưới

Khi hai loại thực phẩm có mùi vị khác nhau được kết hợp với nhau có thể dẫn đến mất cân bằng thành phần tiêu hóa trong dạ dày, gây khó tiêu và hình thành khí trong dạ dày. Do đó, không nên kết hợp sữa và dưa lưới vì một số người phản ứng với sự kết hợp này.

Sữa hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng trong khi dưa có đặc tính lợi tiểu giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Sữa cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, vì vậy việc kết hợp chúng có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy khó chịu hoặc mệt mỏi suốt cả ngày.

Củ cải

Khi uống sữa cùng với củ cải gây ra nóng bên trong cơ thể và làm chậm quá trình tiêu hóa. Lỡ ăn củ cải trong bữa cơm thì bạn không nên uống sữa ngay sau đó, không có thể sinh độc và gây bệnh ngoài da. Nếu muốn uống sữa bạn nên chờ ít nhất 2 giờ sau khi ăn củ cải

Cháo

Để tăng thêm chất dinh dưỡng cho con nhiều ba mẹ thường có thói quen cho trẻ ăn cháo xong sẽ uống sữa ngay lập tức hoặc vừa ăn cháo vừa uống sữa. Nhưng trên thực tế sữa và cháo không thể kết hợp chung với nhau cùng một lúc. Bởi cháo có chứa nhiều tinh bột, trong khi sữa lại giàu vitamin A. Khi dùng chung, vô tình sẽ tạo ra một chất xúc tác được gọi là lipoxygenase sẽ phá hủy vitamin A có ở trong sữa.

Trong khi vitamin A có liên quan đến sức khỏe đường ruột, hỗ trợ thị giác và tăng cường hệ miễn dịch. Một khi thiếu vitamin A, khả năng hấp thu của trẻ sẽ rất kém, dẫn đến việc suy dinh dưỡng, còi cọc, chậm tăng cân, hơn nữa trẻ dễ ốm vặt hoặc mắc các bệnh nhiễm trùng và đặc biệt làm cho trẻ bị chứng khô mắt, khả năng nhìn của mắt cũng dần bị suy giảm.

Để có một cơ thể khoẻ mạnh, đầy đủ dưỡng chất thì ngoài việc bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng thì chế độ và việc kết hợp thực phẩm với nhau cũng là điều quan trọng. Chính vì thế cần tìm hiểu kĩ càng khi sử dụng sữa với các loại thực phẩm khác.

Ngọc Hoa
Bình luận

Đọc nhiều

Infographic | 10 nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm của ngành giáo dục

Infographic | 10 nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm của ngành giáo dục

Nhằm thực hiện hiệu quả các chủ trương, chính sách về giáo dục và đào tạo, ngành Giáo dục xác định chủ đề năm học 2025-2026: “Kỷ cương - Sáng tạo - Đột phá - Phát triển”.
Infographic | Việt Nam thu hút hơn 26 tỷ USD vốn FDI trong 8 tháng

Infographic | Việt Nam thu hút hơn 26 tỷ USD vốn FDI trong 8 tháng

8 tháng năm 2025 tổng vốn đầu tư nước ngoài đăng ký vào Việt Nam đạt 26,14 tỷ USD, tăng 27,3% so với cùng kỳ năm trước.
 NEPCON Vietnam 2025 sẽ trình diễn loạt công nghệ điện tử mới nhất

NEPCON Vietnam 2025 sẽ trình diễn loạt công nghệ điện tử mới nhất

Ngày 10/9, tại Hà Nội, gần 300 thương hiệu doanh nghiệp quốc tế sẽ quy tụ ở triển lãm quốc tế NEPCON Vietnam 2025, giới thiệu nhiều công nghệ điện tử mới nhất.
Thanh Hóa: Phát triển kinh tế tập thể, hợp tác xã công nghệ cao

Thanh Hóa: Phát triển kinh tế tập thể, hợp tác xã công nghệ cao

Tỉnh Thanh Hóa xác định, sẽ chú trọng phát triển kinh tế tập thể, mà nòng cốt đó là các hợp tác xã nông nghiệp sẽ ứng dụng công nghệ cao, thúc đẩy sản xuất, giao thương.
Infographic | Bán lẻ hàng hóa và tiêu dùng đạt 4.579 nghìn tỷ đồng

Infographic | Bán lẻ hàng hóa và tiêu dùng đạt 4.579 nghìn tỷ đồng

8 tháng đầu năm 2025, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng theo giá hiện hành ước đạt 4.579,0 nghìn tỷ đồng, tăng 9,4% so với cùng kỳ năm trước.
Quảng Ngãi: Chủ động quảng bá, xúc tiến thương mại trên nền tảng số

Quảng Ngãi: Chủ động quảng bá, xúc tiến thương mại trên nền tảng số

Xúc tiến thương mại các sản phẩm OCOP, sản phẩm nông sản trên nền tảng số giúp các chủ thể tại Quảng Ngãi quảng bá thương hiệu, tiếp cận thị trường rộng lớn hơn.
Thương mại điện tử xuyên biên giới: Chìa khóa xuất khẩu toàn cầu

Thương mại điện tử xuyên biên giới: Chìa khóa xuất khẩu toàn cầu

Theo bà Nguyễn Thị Hoài An – Phó Chủ tịch ACBC Global, Chủ tịch ACBC Việt Nam, đây là “thời khắc vàng để bứt phá” của Việt Nam khi sở hữu những lợi thế chiến lược.
Phá rào cản, tạo bệ phóng để kinh tế tư nhân khẳng định vị thế

Phá rào cản, tạo bệ phóng để kinh tế tư nhân khẳng định vị thế

Để kinh tế tư nhân phát triển xứng tầm, cần đổi mới tư duy và thống nhất nhận thức, coi đây là những giải pháp mang tính toàn diện, tạo nền tảng cho sự bứt phá.
Infographic | Hà Nội đón hơn 2 triệu lượt khách, tăng gấp 3 lần

Infographic | Hà Nội đón hơn 2 triệu lượt khách, tăng gấp 3 lần

Nghỉ lễ Quốc khánh 2/9/2025, Hà Nội đón khoảng 2,08 triệu lượt khách, tổng thu du lịch khoảng 4.500 tỷ đồng.
Xuất khẩu sầu riêng phục hồi, hướng tới cao điểm vụ mùa cuối năm

Xuất khẩu sầu riêng phục hồi, hướng tới cao điểm vụ mùa cuối năm

7 tháng năm 2025, xuất khẩu sầu riêng đạt 1,2 tỷ USD, giảm 25% so với cùng kỳ nhưng tháng 7 ghi nhận đà phục hồi mạnh, mở ra kỳ vọng tăng tốc trong cao điểm vụ mùa.