Đến ngày 15/2/2026, xuất khẩu sắn tăng gần 50% về trị giá nhưng nguồn cung trong nước biến động, nguyên liệu khan hiếm, giá đầu vào tăng mạnh gây áp lực sản xuất.
Những thay đổi từ thị trường Trung Quốc đang đặt doanh nghiệp xuất khẩu trước yêu cầu cấp bách, đòi hỏi sự chủ động thích ứng, chuẩn hóa từ sớm của doanh nghiệp để tránh bị loại khỏi chuỗi cung ứng.
Sản lượng xuất khẩu sắn tăng mạnh nhưng giá trị thấp, phụ thuộc thị trường, khiến ngành sắn đối mặt rủi ro, đòi hỏi giải pháp từ chế biến sâu và đa dạng hóa thị trường.
Giá sắn nguyên liệu trong nước biến động trái chiều giữa các vùng do chênh lệch nguồn cung, trong khi xuất khẩu và giá tinh bột sắn vẫn giữ xu hướng tích cực.
10 tháng năm 2025, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn đạt trên 3,34 triệu tấn, với trị giá 1,03 tỷ USD, tăng 59,8% về lượng và tăng 8,5% về trị giá so với cùng kỳ.
Theo Hiệp hội Sắn Việt Nam, tính giữa đến giữa tháng 9/2025, thị trường sắn trong nước ổn định, một số khu vực trọng điểm nhận tín hiệu tăng nhẹ về giá.
Tháng 8/2025, xuất khẩu sắn đạt 116,5 nghìn tấn, trị giá 27,03 triệu USD, tăng 335% về lượng và 306,1% về trị giá so với cùng kỳ nhờ nhu cầu ổn định từ các thị trường
Thị phần sắn của Việt Nam chiếm 29,54% về lượng và chiếm 33,11% về trị giá trong tổng nhập khẩu sắn và sản phẩm từ sắn của Trung Quốc trong quý II/2025
Xuất khẩu sắn và sản phẩm từ sắn tăng mạnh về lượng trong đầu năm 2025, mở ra cơ hội mở rộng thị trường, nâng chất lượng và thúc đẩy chuỗi giá trị bền vững.
Trung Quốc là thị trường tiêu thụ sắn lớn nhất của Việt Nam, chiếm 95% tổng lượng xuất khẩu quý I, tương đương 1,15 triệu tấn, đạt giá trị 349,48 triệu USD.
Mặc dù một số mặt hàng nông sản giảm, nhưng nhờ xuất khẩu cà phê tăng mạnh, kim ngạch xuất khẩu nông sản Việt Nam vẫn đạt hơn 5 tỷ USD tính đến ngày 15/3/2025.
Tháng 2/2025, cả nước xuất khẩu khoảng 400 nghìn tấn sắn và các sản phẩm từ sắn, trị giá 128 triệu USD tăng 90,7% về lượng và tăng 36,5% về trị giá so cùng kỳ.
Tháng 1/2025, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 295.000 tấn sắn và các sản phẩm với trị giá hơn 99,3 triệu USD, giảm 29,6% về lượng và giảm 48,9% về trị giá so cùng kỳ.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ước giá trị xuất khẩu nông - lâm - thuỷ sản tháng 1/2025 đạt 5,08 tỷ USD, giảm 4,9% so với cùng kỳ năm 2024.
11 tháng năm 2024, Việt Nam là thị trường cung cấp sắn lớn thứ 6 cho Hoa Kỳ, với 619 tấn, trị giá 872 nghìn USD, tăng 9,9% về lượng và tăng 9,7% về trị giá so.
11 tháng năm 2024, xuất khẩu sắn và sản phẩm từ sắn đạt 2,32 triệu tấn, trị giá 1,04 tỷ USD, giảm 12,8% về lượng và giảm 10% về trị giá so với cùng kỳ năm 2023.
Trung Quốc chiếm 95,9% tổng lượng xuất khẩu sắn của cả nước, với 221,3 nghìn tấn, trị giá 85,64 triệu USD, giảm 10,5% về lượng và 31,3% về trị giá so cùng kỳ.
Thống kê từ Tổng cục Hải quan, tính đến hết tháng 11/2024, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 2,3 triệu tấn sắn và sản phẩm sắn các loại, thu về hơn 1,04 tỷ USD.
8 nhóm hàng xuất khẩu của ngành nông nghiệp , gồm: Gỗ, hạt tiêu, thủy sản, rau quả, gạo, cà phê, hạt điều, sắn đã mang về hơn 44 tỷ USD tính đến ngày 15/11.
10 tháng năm 2024, xuất khẩu sắn và sản phẩm từ sắn đạt hơn 2,09 triệu tấn, trị giá hơn 955 triệu USD, giảm 12,7% về lượng và giảm 7% về trị giá so với cùng kỳ.
10 tháng, tổng khối lượng xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn đạt gần 2,1 triệu tấn với kim ngạch 948,7 triệu USD, giảm về khối lượng và kim ngạch so cùng kỳ.
3 quý đầu năm 2024, Trung Quốc chi hơn 802 triệu USD để mua 1,7 triệu tấn sắn và các sản phẩm từ sắn của Việt Nam giảm 9% về lượng nhưng trị giá tương đương.
8 tháng Việt Nam thu về hơn 822 triệu USD từ xuất khẩu sắn, sản lượng đạt hơn 1,7 triệu tấn, giảm 3,8% về lượng nhưng tăng 7% về trị giá so với cùng kỳ.
Cà phê, gạo, rau quả cùng nhiều mặt hàng nông sản khác đều là nhóm hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam mang về hàng tỷ USD trong nửa đầu tháng 7 năm 2024.
Kim ngạch xuất khẩu sắn luôn đứng vào Top đầu trong các mặt hàng nông sản, năng suất sắn cao thứ 5 trong số 10 quốc gia sản xuất sắn hàng đầu thế giới.