Sản lượng hồ tiêu giảm: Doanh nghiệp xuất khẩu gặp khó thu mua nguyên liệu

Thị trường hồ tiêu thế giới trong tuần đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến phức tạp. Trong khi giá hồ tiêu Ấn Độ liên tục tăng, thì giá tiêu Indonesia lại giữ ổn định. Đáng chú ý, giá tiêu xuất khẩu của Việt Nam vẫn được duy trì ở mức cao.

Theo số liệu mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, đến hết tháng 10, Việt Nam đã xuất khẩu tổng cộng 219.387 tấn hồ tiêu các loại, đạt kim ngạch hơn 1,1 tỷ USD. So với cùng kỳ năm ngoái, lượng xuất khẩu giảm nhẹ 1,9% nhưng kim ngạch lại tăng mạnh 48%.

Nguyên nhân chính dẫn đến sự tăng giá mạnh mẽ của hồ tiêu Việt Nam là do sản lượng giảm và nhu cầu xuất khẩu lớn. Năm nay, các doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn trong việc thu mua hồ tiêu do sản lượng của nông dân giảm. Sự thay đổi trong hành vi của nông dân cũng góp phần làm giá hồ tiêu tăng.

Giá hồ tiêu xuất khẩu của Việt Nam vẫn duy trì ở mức cao. Ảnh: vnbusiness

Thay vì bán ngay sau khi thu hoạch, nhiều nông dân hiện nay đã tích trữ hồ tiêu và chờ giá cao mới bán. Nông dân ít ký gửi hồ tiêu dẫn đến chuỗi hệ thống thu mua từ đại lý, doanh nghiệp, đơn vị xuất khẩu không nắm chính xác sản lượng hồ tiêu trên thị trường, từ đó đẩy giá hồ tiêu lên cao.

Những thay đổi trên là phù hợp với quy luật cung - cầu của thị trường. Điều này, buộc doanh nghiệp, trong đó có các đơn vị mua, bán hồ tiêu phải thay đổi, xây dựng mối quan hệ bền vững với nông dân và tìm kiếm các thị trường mới. Nếu các doanh nghiệp vẫn thu mua hồ tiêu theo kiểu ký hợp đồng khống về số lượng với nhà xuất khẩu như trước thì rất dễ gặp rủi ro thiếu nguồn hàng.

Tuy nhiên, đây cũng là cơ hội để ngành hồ tiêu Việt Nam nâng cao giá trị và vị thế trên thị trường thế giới. Các doanh nghiệp có thể tập trung vào việc sản xuất các sản phẩm hồ tiêu chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế, và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm của mình.

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dự báo rằng trong những tháng cuối năm, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam có thể gặp khó khăn do nguồn cung trong nước giảm và nhu cầu từ Trung Quốc vẫn ở mức thấp. Tuy nhiên, đến đầu năm 2025, tình hình xuất khẩu hồ tiêu dự kiến sẽ khởi sắc khi nhu cầu sử dụng hồ tiêu cho dịp lễ hội và Tết từ thị trường Trung Quốc gia tăng mạnh.