Vựa lá dong lớn nhất Hà thành vào vụ Tết Nguyên đán
Hàng loạt doanh nghiệp đua tặng ‘quà’ cổ tức tiền mặt dịp Tết Nguyên đán Đào Nhật Tân hé nở, chuẩn bị đón Tết Nguyên đán 2024 Bưởi Diễn bonsai giá cả trăm triệu đồng bày bán ở vỉa hè Hà Nội |
Làng lá dong Tràng Cát, xã Kim An, huyện Thanh Oai cách trung tâm Hà Nội khoảng 30km, đây là ngôi làng có hơn 400 năm trồng lá dong nếp. Nơi đây còn được xem là vựa lá dong lớn nhất nhì miền Bắc và được mệnh danh là nơi trồng “ngọc xanh” của đất trời.
![]() |
Thôn Tràng Cát nằm ven sông Đáy, có hơn 20 ha trồng lá dong. |
![]() |
Theo người dân nơi đây, khu vực Hà Nội chỉ có làng Tràng Cát là có nhiều thuận lợi nhất để trồng lá dong bởi đất màu mỡ bồi tụ bởi dòng sông Đáy. |
![]() |
Những ngày này, người dân làng Tràng Cát tất bật thu hoạch lá dong để kịp phục vụ nhu cầu gói bánh chưng dịp Tết. |
![]() |
![]() |
Bà Nguyễn Thị Khuyên cho biết thời điểm này là cao điểm thu hoạch lá dong của người dân địa phương. Họ cắt lá đến 26-27 âm lịch. Lá dong Tràng Cát thường là lá dong nếp, bản to, lá dày, đẹp. Dùng loại lá này khi gói bánh sẽ xanh và ngon hơn, không bị thâm giống như các loại lá dong khác.
![]() |
Hiện nay, mức giá lá dong dao động từ 800-1.000 đồng/lá, cuối tháng Chạp giá có thể tăng lên 1.500-1.700 đồng/lá. |
![]() |
Theo người dân địa phương, lá dong khá dễ trồng, một năm có thể thu hoạch 3-4 lần. Mỗi sào lá dong, người dân ước tính thu được khoảng 30 triệu đồng/vụ.
![]() |
Đến thôn Tràng Cát dịp này, dễ dàng bắt gặp cảnh tượng người dân hối hả ra vườn thu hoạch lá để kịp phục vụ nhu cầu gói bánh chưng tết Nguyên Đán 2024. |
![]() |
![]() |
Lá dong sau khi thu hoạch sẽ được sắp xếp thành từng bó, rửa nước sạch rồi vận chuyển đến cơ sở thu mua. |
Để lá dong đẹp, người dân phải dùng dao cắt cuống, sau đó dọn vườn, bón phân cho đến khi lên lá mới rồi phun thuốc sâu. Nước được tưới thường xuyên để cây đẻ ra cây con, không phải trồng lứa mới. Nhờ đó, lá dong có thể bán quanh năm, cứ thu hoạch là có người đến thu mua.
![]() |
Lá dong được xem là phần hồn không thể thiếu của những chiếc bánh chưng xanh ngày Tết. |
Mỗi dịp Tết đến, Xuân về, trên những mâm cỗ cúng gia tiên ở mỗi gia đình Việt không thể thiếu những chiếc bánh chưng xanh. Lá dong góp phần gìn giữ hương vị độc đáo của bánh chưng xanh ngày Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam.
Tin mới cập nhật

Mỹ Phẩm Thiên Nhiên Linh Hương: Tỏa sáng vẻ đẹp Việt

Mỹ phẩm Linh Hương - Nâng tầm mỹ phẩm Việt

Giá cau tăng theo ngày, người trồng cau ở miền Trung tất bật thu hoạch

Hà Nội: Nâng cao giá trị cây chè giúp đồng bào Mường ở Ba Trại xóa đói giảm nghèo

Giữ lửa làng nghề truyền thống xôi Phú Thượng

Người Hà Nội xếp hàng trong đêm chờ mua vàng ngày vía Thần Tài

Làng đào Nhật Tân nhộn nhịp ngày cận Tết

Cận cảnh quy trình sản xuất ấn Rồng dát vàng độc đáo ở Bát Tràng
Tin khác

Bưởi Diễn bonsai giá cả trăm triệu đồng bày bán ở vỉa hè Hà Nội

Hoa rừng đổ bộ về Thủ đô chơi tết sớm

Bánh đa nem làng Chều - sản phẩm làng nghề mang lại doanh thu trăm tỷ

Vì sao giá gạo Việt Nam cao nhất trong vòng hơn 15 năm?

Bưởi diễn vàng rực chờ bán dịp Tết Nguyên đán 2024

Thực hiện cơ chế linh hoạt cho giá vé máy bay dịp cuối năm

Hoạch định lộ trình chuyển đổi, đồng bộ các giải pháp phát triển bền vững

“Cuộc đua” không cân sức với biến động chi phí ngành hàng không

Kết nối sản xuất và tiêu thụ sản phẩm miền núi, vùng sâu, vùng xa, hải đảo

Sự thật về gạo Séng Cù xanh gây sốt rần rần ‘chợ mạng’
Đọc nhiều

Người dân đổ xô đến trung tâm thương mại vui chơi dịp lễ 30/4-1/5

Du lịch sinh thái - Đánh thức tiềm năng miền sơn cước xứ Thanh

Nở rộ chiêu lừa đặt phòng, vé máy bay qua mạng xã hội

Infographic | Chi tiết địa điểm tổ chức các hoạt động văn hóa nghệ thuật mừng đại lễ 30/4

Nhận định chứng khoán 28/4: Giải ngân thăm dò cổ phiếu

Nhận định chứng khoán 29/4: Cân nhắc nắm giữ cổ phiếu

Món ăn đường phố Việt lọt top ngon nhất Đông Nam Á

Du lịch khởi sắc, bất động sản nghỉ dưỡng phục hồi

Doanh nghiệp ‘chuyển mình’ để thích ứng xu hướng tiêu dùng
