Quảng Ngãi: Nâng tầm thương hiệu quế Trà Bồng

Vùng quế Trà Bồng là một trong bốn vùng quế chính, danh tiếng của Việt Nam. Nhiều năm qua, quế là cây trồng mang lại nguồn thu nhập chính cho đồng bào dân tộc Kor nơi đây.

Cây quế gắn liền với đời sống của đồng bào Kor ở Trà Bồng từ hàng trăm năm và được đồng bào trồng trong vườn nhà, trên nương cao, trong rừng sâu. Ban đầu, mỗi gia đình chỉ có một vài cây, sau đó đã phát triển thành các vườn quế, đồi quế và rừng quế. Từ trước đến nay, đồng bào Kor luôn chăm sóc, bảo vệ, giữ gìn cây quế như tài sản quý trong gia đình. Chính vì vậy, cách trồng cũng như cách khai thác, chế biến, bảo quản sản phẩm quế là một nét đặc thù riêng của đồng bào. Chính tập quán canh tác của đồng bào Kor cùng với điều kiện tự nhiên đã tạo nên đặc thù và danh tiếng của quế Trà Bồng.

Các mặt hàng mỹ nghệ sản xuất từ vỏ quế Trà Bồng được nhiều người tiêu dùng quan tâm

Năm 2009, quế Trà Bồng được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận bảo hộ nhãn hiệu tập thể “Quế Trà Bồng - Tây Trà”. Năm 2012, quế Trà Bồng được công nhận là 1 trong 4 loại đặc sản của tỉnh Quảng Ngãi được xác lập kỷ lục Việt Nam và có mặt trong top 10 đặc sản thiên nhiên nổi tiếng của Việt Nam. Năm 2013, tổ chức Kỷ lục Châu Á tiếp tục công nhận đặc sản quế Trà Bồng xác lập kỷ lục Châu Á. Năm 2014, quế Trà Bồng được vinh danh “Danh hiệu văn hóa nghệ thuật ẩm thực và tinh hoa đặc sản ba miền”. Năm 2020, chỉ dẫn địa lý “Trà Bồng” cho sản phẩm quế Trà Bồng được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký với diện tích trên 30.000 ha.

Quế Trà Bồng có mùi hương đặc biệt, chứa lượng tinh dầu cao

Sau 2 năm được cấp chỉ dẫn địa lý, giá trị cây quế và các sản phẩm được nâng cao. Giá bán sản phẩm sau khi được bảo hộ tăng lên, đời sống người dân ở vùng trồng quế ngày càng được cải thiện. Bên cạnh đó, các tổ chức tập thể được hình thành, thúc đẩy sự phát triển của các hợp tác xã, doanh nghiệp. Nhiều doanh nghiệp phát huy được vai trò liên kết tiêu thụ sản phẩm, giúp đồng bào yên tâm sản xuất, trồng trọt. Đồng thời, phát triển hiệu quả thương hiệu được bảo hộ để tổ chức sản xuất, đưa sản phẩm xuất khẩu.

Quế Trà Bồng có mùi hương đặc biệt, chứa lượng tinh dầu cao nên được thị trường nội địa và nhiều nước trên thế giới ưa chuộng. Hiện nay, tất cả sản lượng thu mua tại vùng nguyên liệu được các doanh nghiệp cung ứng cho thị trường trong nước để chế biến tinh dầu, thực phẩm, hàng thủ công mỹ nghệ… và phần lớn xuất khẩu sang thị trường Mỹ, Trung Đông, Ấn Độ… Đặc biệt, tinh dầu quế và các mặt hàng mỹ nghệ được sản xuất từ vỏ quế như bình, chén, hộp đựng trà; tăm, nhang… của Trà Bồng đã trở thành “thương hiệu” nổi tiếng của tỉnh Quảng Ngãi.