Ba thị trường Mỹ, Đức và UAE vẫn tiếp tục là những thị trường xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam, chiếm tới 44,1% thị phần. Điều này cho thấy sự ổn định và tiềm năng phát triển của các thị trường này. Tuy nhiên, việc Trung Quốc giảm mạnh lượng nhập khẩu hồ tiêu từ Việt Nam trong năm 2024 đã gây bất ngờ. Nguyên nhân chính được cho là do việc Trung Quốc đã tích trữ hàng hóa từ trước, dẫn đến nhu cầu giảm sút trong ngắn hạn.

Bên cạnh đó, sự biến động của giá cả, nguồn cung và nhu cầu tiêu thụ trên toàn cầu sẽ đặt ra nhiều thách thức cho ngành hàng này trong năm 2025.

Nông dân tỉnh Đắk Nông chăm sóc vườn hồ tiêu. Ảnh: Lê Sơn

Các chuyên gia dự báo giá hồ tiêu sẽ tiếp tục bước vào chu kỳ tăng giá mới trong năm 2025 do nhiều yếu tố tác động. Đầu tiên, nguồn cung toàn cầu giảm do ảnh hưởng của hạn hán và thời tiết bất lợi. Thứ hai, chi phí vận chuyển tăng cao cũng đẩy giá thành sản phẩm lên. Cuối cùng, việc Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) cắt giảm lãi suất được kỳ vọng kích thích hoạt động kinh tế tại các quốc gia nhập khẩu lớn, có khả năng làm tăng nhu cầu tiêu thụ hồ tiêu Việt Nam tại các thị trường chủ chốt như Mỹ và EU.

Ảnh hưởng của hạn hán kéo dài khiến vụ thu hoạch hồ tiêu năm 2025 sẽ bị chậm lại khoảng 2 tháng, gây khó khăn cho nguồn cung ra thị trường. Do đó, các thị trường nhập khẩu đã tăng cường lấy hàng đủ đến tận quý I/2025.

Giá tiêu xuất khẩu của Indonesia và Việt Nam vào Trung Quốc đạt lần lượt là 5.175 USD/tấn và 5.065 USD/tấn, tăng 19,8% và 30% so với cùng kỳ năm 2023.

Theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), lượng hồ tiêu xuất khẩu của Việt Nam sang Trung Quốc trong 11 tháng đầu năm (bao gồm chính ngạch và tiểu ngạch) đạt 9.661 tấn, giảm đến 83,6% so với cùng kỳ.

Kết quả này khiến Trung Quốc đã rơi xuống vị trí thứ 6 về thị trường xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam, từ vị trí số một của năm ngoái. Đồng thời tỷ trọng của Trung Quốc trong tổng xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam cũng giảm xuống còn 4,1% từ mức 24% của cùng kỳ.

Do đó, kỳ vọng trong năm tới, thị trường này sẽ mua hàng tích cực trở lại. Tại các thị trường khác, với lượng hàng mua mạnh trong năm nay, sức ép phải mua ngay khi vào vụ là không lớn.

Hiện tại, hồ tiêu Việt Nam đang có thế mạnh ở thị trường châu Âu. Năm 2024, Mỹ tăng nhập khẩu 40% sản lượng tiêu Việt Nam. Dự đoán năm 2025 nhu cầu sẽ giảm vì lượng đã đủ.