Độc lạ chợ cá Giao Hải: “Nước” càng nhỏ giá lại càng cao

Đến chợ cá Giao Hải, huyện Giao Thủy chúng ta không khỏi ngỡ ngàng trước việc giá hải sản ở đây lên xuống theo “nước”, đặc biệt “nước” càng nhỏ giá càng cao.
Nam Định: Triển khai nhiều biện pháp phòng chống bão số 1
Ngư dân huyện Giao Thủy phấn khởi vì được mùa cá khoai

Chợ cá Giao Hải huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định không họp theo phiên mà họp theo những chuyến tàu cập bến mang đầy tôm cá.

Độc lạ chợ cá Giao Hải: “Nước” càng nhỏ giá lại càng cao
Chợ cá Giao Hải, họp theo những chuyến tàu cập bến
Độc lạ chợ cá Giao Hải: “Nước” càng nhỏ giá lại càng cao
Chợ họp buổi sáng khi trời còn nhá nhem tối

Những tháng mùa hè, chợ cá Giao Hải khá đa dạng các mặt hàng tôm cá, nhưng chủ yếu vẫn là các loại mực, tôm, cua, ghẹ, bề bề, cá bơn, cá đuối, cá đối, cá nục, cá bạc má… Do hoạt động gần bờ, thời gian đánh bắt các tàu thuyền cũng ngắn (thường 10 đến 12 giờ) nên hải sản tươi nguyên, không ướp đá lạnh, chất lượng tốt, nên dễ tiêu thụ. Hải sản ở chợ cá Giao Hải chủ yếu bán buôn có giá rẻ, nhiều loại giá chỉ bằng một nửa so với các chợ trong khu vực.

Độc lạ chợ cá Giao Hải: “Nước” càng nhỏ giá lại càng cao
Thương lái thu mua hải sản tại chỗ
Độc lạ chợ cá Giao Hải: “Nước” càng nhỏ giá lại càng cao
Giá hải sản lên xuống theo "nước"

Chỉ tay vào mấy thùng bề bề vừa chuyển từ tàu vào bờ, chị Nguyễn Ánh một tiểu thương lâu năm tại chợ hỏi chủ thuyền: “Nước 1” giá bao nhiêu, “nước 2” bán bao nhiêu, hôm nay nhà này “ăn” hết.

Độc lạ chợ cá Giao Hải: “Nước” càng nhỏ giá lại càng cao
"Nước" càng nhỏ thì giá càng cao

Không hiểu “nước 1”, “nước 2” là gì, chúng tôi được chị Ánh giải thích: Hải sản như bề bề, cua, ghẹ gọi “nước 1” là những con to khỏe, nhiều thịt, có trứng (gạch), còn “nước 2” nhỏ hơn không “mẩy” bằng, những con đã chết dù to hay nhỏ “mẩy” hay “óp” quy vào “nước 3”. Chính việc phân loại hải sản này mà tôm, cá ở đây có nhiều loại giá, lên xuống theo “nước”.

Ví dụ: Bề bề “nước 1” giá từ 110.000 - 120.000 đồng/kg, “nước 2” giá từ 80.000 - 90.000 đồng/kg, còn “nước 3” từ 40.000 - 50.000 đồng/kg. Tương tự giá cá đối “nước 1” giá khoảng 25.000 - 30.000 đồng/kg, “nước 2” giá từ 15.000 - 20.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá cá bạc má “nước 1” là những con to, tươi xanh được thương lái thu mua với giá 40.000 đồng/kg, còn “nước 2” “nước 3” giá dao động từ 30.000 đồng - 35.000 đồng/kg.

Được biết, chợ cá Giao Hải, huyện Giao Thủy được hình thành nhằm tiêu thụ sản phẩm đánh bắt của những tàu thuyền ngư dân các xã trong huyện Giao Thủy và các huyện lân cận. Trừ những ngày biển động, chợ cá Giao Hải đều đặn họp 2 buổi/ngày. Buổi sáng, chợ họp từ khoảng 4 giờ 30 đến 6 giờ 30, buổi chiều từ 13 giờ đến 15 giờ, theo giờ những con thuyền đánh bắt hải sản trở về.

Độc lạ chợ cá Giao Hải: “Nước” càng nhỏ giá lại càng cao
Những tàu nhỏ sẽ vào sát bờ, tàu lớn phải đậu bên ngoài vùng nước êm

Chợ cá Giao Hải tấp nập kẻ mua người bán, thuyền bè cập bến chở hải sản tươi sống vừa đánh bắt trở về. Trong đó, những tàu cá nhỏ sẽ vào sát bờ, tàu lớn hơn phải đậu bên ngoài vùng nước êm, rồi chuyển hải sản bằng thuyền nhỏ, bè phao vào bờ.

Độc lạ chợ cá Giao Hải: “Nước” càng nhỏ giá lại càng cao
Độc lạ chợ cá Giao Hải: “Nước” càng nhỏ giá lại càng cao
Họ xem xét, cân đo, mặc cả từng mẻ tôm cá và nhanh chóng chuyển lên bờ

Dễ dàng nhận thấy, chợ cá Giao Hải, huyện Giao Thủy không có chỗ ngồi, những người mua bán đứng ngay tại bãi cát để trao đổi, giao dịch. Nhiều tiểu thương chờ đợi từ khi những chuyến tàu còn chưa cập bến. Họ ra tận mép nước để có thể chọn mua được những mẻ cá, tôm tươi ngon nhất khi chuyển từ tàu vào bờ. Thậm chí có những thương lái lội nước ra tận bè phao trên biển để mua hải sản tươi sống. Họ xem xét, cân đo, mặc cả từng mẻ tôm, cá.

Độc lạ chợ cá Giao Hải: “Nước” càng nhỏ giá lại càng cao
Không chỉ bán buôn, chợ cá Giao Hải còn bán lẻ

Cảnh mua bán tại chợ cá Giao Hải diễn ra rất chóng vánh. Ai cũng muốn tranh thủ thời gian để giữ cho tôm, cá được tươi ngon đến nơi tiêu thụ. Những mẻ cá, ghẹ, bề bề, mực… được bán sang tay rất nhanh. Hải sản vừa xuống bờ đã được đặt lên cân rồi được đưa vào các thùng xốp có chứa đá để tỏa đi các chợ tiêu thụ.

Độc lạ chợ cá Giao Hải: “Nước” càng nhỏ giá lại càng cao
Chợ cá Giao Hải tạo việc làm và thu nhập ổn đinh cho nhiều lao động địa phương

Cứ như thế, ngày 2 buổi, chợ cá Giao Hải nhộn nhịp hối hả người mua, kẻ bán, những chuyến tàu với khoang đầy ắp hải sản tươi sống vào ra. Từ khi được thành lập đến nay, chợ cá Giao Hải trở thành trung tâm buôn bán hải sản, đồng thời tạo việc làm và công việc ổn định cho hàng trăm người dân địa phương.

Phạm Tiệp

Tin mới cập nhật

Ngọt ngào sâu lắng giai điệu “Sắc hoa Làng tôi”

Ngọt ngào sâu lắng giai điệu “Sắc hoa Làng tôi”

“Sắc hoa Làng tôi”, là những giai điệu ngọt ngào sâu lắng của đồng bào các dân tộc tại Làng Văn hóa kính dâng lên Đảng, Bác Hồ nhân kỷ niệm Quốc khánh 2/9.
Về thăm ngôi nhà nhỏ ven sông Hồng hai lần đón Bác

Về thăm ngôi nhà nhỏ ven sông Hồng hai lần đón Bác

Tiếp quản ngôi nhà đặc biệt hai lần vinh dự đón Bác Hồ mà ông, cha để lại, ông Công Ngọc Dũng vẫn không ngừng dốc sức trông coi, dày công gìn giữ, chăm sóc.
Mục sở thị ngư dân đảo Quan Lạn săn sá sùng

Mục sở thị ngư dân đảo Quan Lạn săn sá sùng

Nhanh và cực kỳ chính xác, họ thục mạnh lưỡi mai xuống cát… đấy là những gì chúng ta được mục sở thị ngư dân đảo Quan Lạn săn sá sùng.
Khám phá trải nghiệm đảo Quan Lạn

Khám phá trải nghiệm đảo Quan Lạn

Được thiên nhiên ban tặng cho cảnh sắc hữu tình, đảo Quan Lạn, huyện Vân Đồn thực sự là điểm du lịch thú vị cho du khách thích khám phá trải nghiệm.
Ngỡ ngàng các bức tranh sống động như thật của họa sĩ Việt

Ngỡ ngàng các bức tranh sống động như thật của họa sĩ Việt

Gần đây, trên mạng xã hội đang xôn xao những bức tranh sống động như thật về các sinh vật biển. Điều đặc biệt là các bức tranh đến từ một họa sĩ Việt.
Nghịch lý chợ nổi Cái Răng khách tăng, thương hồ giảm

Nghịch lý chợ nổi Cái Răng khách tăng, thương hồ giảm

Không còn cảnh trên bến, dưới thuyền, tấp nập mua bán, thay vào đó chợ nổi Cái Răng với nghịch lý khách du lịch tăng, nhưng thương hồ lại giảm.
Vẻ đẹp tự nhiên trong trang phục truyền thống của dân tộc M

Vẻ đẹp tự nhiên trong trang phục truyền thống của dân tộc M'nông

Cùng với các dân tộc thiểu số Tây Nguyên, trang phục truyền thống dân tộc M’nông là nét đẹp văn hóa đặc sắc, mang vẻ đẹp và màu sắc hài hòa với thiên nhiên.

Tin khác

Triển lãm tranh “Dạo bước qua vùng đất của sơn mài”

Triển lãm tranh “Dạo bước qua vùng đất của sơn mài”

Ngày 2/8/2023, tại Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam, đã diễn ra khai mạc triển lãm tranh sơn mài với chủ đề “Dạo bước qua vùng đất của sơn mài”.
Vẻ đẹp tự nhiên gốm sứ Đông Triều, dòng gốm sứ nặng lửa

Vẻ đẹp tự nhiên gốm sứ Đông Triều, dòng gốm sứ nặng lửa

Được nung ở nhiệt độ cao, dòng gốm sứ truyền thống nặng lửa, gốm sứ Đông Triều vẫn giữ được được vẻ đẹp mộc mạc, tự nhiên, có độ bền cao.
Mục sở thị sân khấu đón 67.000 khán giả trong 2 đêm diễn của Blackpink

Mục sở thị sân khấu đón 67.000 khán giả trong 2 đêm diễn của Blackpink

Ngày 29/7 tới đây, đêm diễn đầu tiên của nhóm nhạc Blackpink sẽ chính thức diễn ra trên sân khấu quy mô lớn đang được hoàn thiện tại sân vận động Mỹ Đình.
Cận cảnh điểm bắn pháo hoa phục vụ đêm giao thừa ở Hà Nội

Cận cảnh điểm bắn pháo hoa phục vụ đêm giao thừa ở Hà Nội

Những điểm bắn pháo hoa tại Hà Nội đã sẵn sàng phục vụ người dân trong dịp Tết Nguyên đán 2023.
Xem thêm

Đọc nhiều

Áp lực từ nhiều yếu tố, giá hồ tiêu biến động không ngừng

Áp lực từ nhiều yếu tố, giá hồ tiêu biến động không ngừng

Giá hồ tiêu trong nước tiếp tục diễn biến phức tạp, chịu tác động từ nhiều yếu tố trong và ngoài nước.
Sản lượng giảm, giá hồ tiêu có tăng trở lại trong niên vụ mới?

Sản lượng giảm, giá hồ tiêu có tăng trở lại trong niên vụ mới?

Do nắng nóng kéo dài đầu năm 2024 ảnh hưởng lớn tới năng suất hồ tiêu dẫn tới sản lượng năm 2025 tiếp tục giảm, dự báo giá hồ tiêu vụ 2025 sẽ cao hơn vụ 2024
Chàng trai xây nhà tiểu cảnh từ rác thải tái chế

Chàng trai xây nhà tiểu cảnh từ rác thải tái chế

Những ngôi nhà tiểu cảnh về làng quê ở Tây Nam Bộ cho đến Bắc Bộ được làm từ rác thải tái chế qua đôi bàn tay khéo léo của chàng trai Hoàng Thanh Tùng.
Kỳ vọng vụ thu hoạch mới, giá hồ tiêu thay đổi ra sao?

Kỳ vọng vụ thu hoạch mới, giá hồ tiêu thay đổi ra sao?

Các yếu tố như sự cạnh tranh từ cà phê, biến động tỷ giá, và kỳ vọng về vụ thu hoạch mới đã tác động mạnh đến giá hồ tiêu tuần qua.
Quảng Nam: Đẩy lùi hủ tục, đưa ánh sáng về bản làng

Quảng Nam: Đẩy lùi hủ tục, đưa ánh sáng về bản làng

Với sự nỗ lực từng bước đẩy lùi hủ tục, đưa ánh sáng về bản làng của chính quyền địa phương, cuộc sống của đồng bào huyện Phước Sơn đã ngày càng tốt đẹp hơn.
Xuất khẩu hồ tiêu có xu hướng chững lại

Xuất khẩu hồ tiêu có xu hướng chững lại

Theo số liệu mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), xuất khẩu hồ tiêu trong nước đang có dấu hiệu chậm lại so với cùng kỳ năm trước.
Hóa đơn điện tử từ máy tính tiền: Tăng hiệu quả quản lý thuế

Hóa đơn điện tử từ máy tính tiền: Tăng hiệu quả quản lý thuế

Theo thống kê từ Tổng cục Thuế, việc triển khai hóa đơn điện tử, đặc biệt là hóa đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền, đang đạt được những kết quả khả quan.
Xuất khẩu hồ tiêu sẽ không thuận lợi trong ngắn hạn?

Xuất khẩu hồ tiêu sẽ không thuận lợi trong ngắn hạn?

Trong ngắn hạn, dự báo giá hồ tiêu thế giới biến động theo xu hướng giảm nhưng sẽ không kéo dài do nguồn cung hạn chế, nhu cầu nhập khẩu tăng theo yếu tố mùa vụ
Tăng thuế đồ uống có cồn: Cân nhắc kỹ lưỡng để đạt được mục tiêu kép

Tăng thuế đồ uống có cồn: Cân nhắc kỹ lưỡng để đạt được mục tiêu kép

Các chuyên gia đã đưa ra những phân tích sâu sắc về tác động của việc tăng thuế tiêu thụ đặc biệt (sửa đổi) đối với đồ uống có cồn.
Giá cà phê biến động ra sao sau quyết định thời điểm thực thi EUDR?

Giá cà phê biến động ra sao sau quyết định thời điểm thực thi EUDR?

EU vừa đưa ra quyết định chính thức về thời điểm thực thi quy định EUDR, quyết định này sẽ tác động mạnh mẽ đến thị trường cà phê toàn cầu.
Phiên bản di động