Xuất khẩu sắn 6 tháng thu về hơn 702 triệu USD

Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu chủ lực

Theo ước tính, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn của Việt Nam trong tháng 6/2026 đạt 200 nghìn tấn, trị giá 84 triệu USD, tăng 2,7% về lượng và tăng 14,4% về trị giá so với tháng 5/2026, nhưng giảm 26,4% về lượng và giảm 1,3% về trị giá so với tháng 6/2025. Luỹ kế 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn ước tính đạt 1,989 triệu tấn, trị giá 702 nghìn USD, giảm 12% về lượng nhưng tăng 2,2% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Theo số liệu từ Cục Hải quan Việt Nam, tháng 5/2026, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn của Việt Nam đạt 194,7 nghìn tấn, trị giá 73,4 triệu USD, giảm 24,1% về lượng và giảm 15,7% về trị giá so với tháng 4/2026, giảm 49,7% về lượng và giảm 36,8% về trị giá so với tháng 5/2025.

5 tháng đầu năm, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn đạt 1,68 triệu tấn, trị giá 570,9 triệu USD, giảm 11,1% về lượng, nhưng tăng 1,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Riêng đối với mặt hàng sắn, xuất khẩu sắn trong tháng 5/2026 đạt 102,1 nghìn tấn, trị giá 25,4 triệu USD, giảm 37,1% về lượng và giảm 37,7% về trị giá so với tháng 4/2026. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sắn của Việt Nam đạt 773,3 nghìn tấn, trị giá 179,7 triệu USD, tăng 22,6% về lượng và tăng 48,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Cơ cấu thị trường xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn của Việt Nam không có nhiều thay đổi khi Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất, chiếm 92,4% về trị giá. Các thị trường còn lại gồm Malaysia và Đài Loan (Trung Quốc) cùng chiếm tỷ trọng 1,4%; Hàn Quốc và Philippines cùng chiếm mức 0,9%.

Dẫn số liệu thống kê của Cơ quan Hải quan Trung Quốc, trong 5 tháng đầu năm 2026, nhập khẩu cả sắn lát và tinh bột sắn của thị trường này đều giảm về lượng so với cùng kỳ năm 2025. Nhập khẩu sắn lát (HS 07141020) của Trung Quốc đạt 1,622 triệu tấn, trị giá 381,2 triệu USD, giảm 38,3% về lượng và giảm 25,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Thái Lan là thị trường cung cấp sắn lát lớn nhất cho Trung Quốc, đạt 720,3 nghìn tấn, trị giá 171,4 triệu USD, giảm 64% về lượng và giảm 55,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Thị phần sắn lát của Thái Lan trong tổng lượng nhập khẩu của Trung Quốc chiếm 44,4%, thấp hơn so với mức 76,3% trong 5 tháng đầu năm 2025. Việt Nam là thị trường cung cấp sắn lát lớn thứ hai cho Trung Quốc, đạt 658,3 nghìn tấn, trị giá 153,2 triệu USD, tăng 12,5% về lượng và tăng 34% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Thị phần sắn lát của Việt Nam trong tổng lượng nhập khẩu của Trung Quốc chiếm 40,6%, cao hơn mức 22,3%.

Nhập khẩu tinh bột sắn (mã HS 11081400) của Trung Quốc trong 5 tháng đầu năm 2026 đạt 2,1 triệu tấn, trị giá 912 triệu USD, giảm 10,1% về lượng, nhưng tăng 4,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Trong đó, Việt Nam là thị trường cung cấp tinh bột sắn lớn nhất cho thị trường Trung Quốcđạt 1,04 triệu tấn, trị giá 436,9 triệu USD, giảm 9,2% về lượng, nhưng tăng 6,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Thị phần tinh bột sắn Việt Nam trong tổng nhập khẩu của Trung Quốc chiếm 49,4% cao hơn so với mức 48,9% của cùng kỳ năm 2025.

Nguồn cung khan hiếm đẩy giá sắn và tinh bột sắn tăng cao

Thị trường sắn nội địa trở nên gay gắt khi hầu hết các vùng trồng trọng điểm đã kết thúc vụ cũ. Tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên, gần như 100% các nhà máy chế biến tinh bột sắn đã dừng sản xuất và đóng cửa nghỉ vụ sớm. Trong khi đó, tại khu vực Nam Bộ và Tây Ninh, một số nhà máy bắt đầu chạy máy sớm cho vụ mới 2026 - 2027, nhưng phải đối mặt với mức giá sắn củ tươi bị đẩy lên rất cao, dao động từ 4.250 - 4.350 đồng/kg (đối với sắn đạt độ bột 30%). Tình trạng khan hiếm nguyên liệu đầu vào kết hợp với lượng tồn kho chạm đáy đã kéo theo giá thành phẩm tăng mạnh.

Hiện giá tinh bột sắn xuất khẩu FOB tại cảng thành phố Hồ Chí Minh đạt mức 600 - 620 USD/tấn; giá giao dịch qua biên giới sang Trung Quốc cũng duy trì ở mức cao từ 3.720 - 3.850 NDT/tấn.

Đáng chú ý, ở phân khúc sắn lát, nhu cầu tiêu thụ nội địa tăng vọt do việc triển khai đại trà xăng sinh học E10 làm gia tăng áp lực thu mua nguyên liệu sản xuất ethanol, tạo nên sự cạnh tranh gay gắt về nguồn cung giữa ngành thức ăn chăn nuôi, ngành năng lượng sinh học và xuất khẩu trong giai đoạn giữa năm.

Các chuyên gia nhận định, mặc dù sụt giảm về lượng, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn của Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2026 vẫn giữ được đà tăng trưởng về trị giá nhờ giá bình quân xuất khẩu tăng mạnh. Để duy trì đà tăng trưởng này một cách bền vững, các doanh nghiệp trong ngành cần chủ động giảm bớt sự phụ thuộc quá lớn vào một thị trường, đa dạng hơn các thị trường xuất khẩu. Đồng thời, việc dịch chuyển cơ cấu sang các sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng cao, đầu tư công nghệ hiện đại và quy hoạch vùng nguyên liệu sạch, kháng bệnh sẽ là chìa khóa cốt lõi giúp nâng cao năng lực cạnh tranh và đảm bảo nguồn cung ổn định cho toàn ngành.