Thị trường thực phẩm chức năng: Dự báo đạt 210,3 tỷ USD vào năm 2026

Thị trường thực phẩm chức năng phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây, dự kiến đạt 210,3 tỷ USD vào năm 2026.
Thuốc và thực phẩm chức năng giả: Hệ luỵ và những giải phápThuốc và thực phẩm chức năng giả: Hệ luỵ và những giải pháp
Chấn chỉnh quảng cáo thực phẩm chức năng, giải quyết căn cơ tình trạng y bác sĩ thôi việcChấn chỉnh quảng cáo thực phẩm chức năng, giải quyết căn cơ tình trạng y bác sĩ thôi việc

Tăng trưởng chóng mặt…

Phát biểu tại Hội thảo Thuốc và thực phẩm chức năng giả: Hiện trạng và giải pháp do Liên đoàn Công nghiệp và Thương mại Việt Nam (VCCI) tổ chức mới đây, ông Nguyễn Mạnh Hùng – Chủ tịch Hiệp hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam – cho biết: Trong khoảng gần ba mươi năm trở lại đây, trên thế giới, thị trường thực phẩm chức năng đã phát triển mạnh mẽ.

Theo thông tin Reports and Data đưa ra vào năm 2018, thị trường thực phẩm chức năng toàn cầu có giá trị lên tới 124,8 tỷ USD và dự kiến tăng trưởng tới 6,4% mỗi năm, đạt mức 210,3 tỷ USD vào năm 2026.

Thị trường thực phẩm chức năng dự kiến tăng trưởng 6,4% mỗi năm, đạt mức 210,3 tỷ USD vào năm 2026

“Từ chỗ chỉ có vài sản phẩm cuối thế kỉ XX, đến năm 2020, số lượng thực phẩm chức năng trên thị trường đã đạt trên 7.000 sản phẩm với sự tham gia của khoảng 3.500 doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh” – ông Nguyễn Mạnh Hùng thông tin và cho biết, mới có mặt tại Việt Nam trong khoảng gần 20 năm trở lại đây nhưng thực phẩm chức năng đã phát triển rất nhanh, với hàng ngàn doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, làm cho thị trường trở nên phong phú. Dự báo, thị trường thực phẩm chức năng ở Việt Nam sẽ tiếp tục phát triển trong những năm tới với tốc độ tăng trưởng trên 20%/năm.

Không những thế, thực phẩm chức năng đã phát triển mạnh về số lượng mặt hàng cả sản xuất trong nước và nhập khẩu. Kể cả khi nhiều ngành kinh tế thế giới đình đốn do dịch Covid - 19 thì ngành thực phẩm chức năng tuy có bị ảnh hưởng nhưng vẫn tăng trưởng. Do có lợi cho sức khỏe mà thực phẩm chức năng mang lại, như: Làm tăng hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính, nên thực phẩm chức năng ngày càng được nhiều người tiêu dùng trên thế giới cũng như tại Việt Nam sử dụng.

Theo số liệu từ cơ quan quản lý, có khoảng 30.000 sản phẩm thực phẩm chức năng được cấp phép lưu hành. Trong đó, hơn 70% số thực phẩm chức năng tiêu thụ tại Việt Nam là hàng sản xuất trong nước, còn lại hơn 20% còn lại là hàng nhập khẩu.

“Nắm bắt được nhu cầu thị trường, nhiều doanh nghiệp đã đầu tư sản xuất. Đây cũng là mảnh đất hấp dẫn cho sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng giả” - ông Nguyễn Mạnh Hùng cho biết thêm.

Phát triển nhanh, nhưng tình trạng sản xuất, kinh doanh thuốc và thực phẩm chức năng giả thời gian gần đây gia tăng nhanh chóng và diễn ra dưới nhiều hình thức

… nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ

Phát triển nhanh, nhưng tình trạng sản xuất, kinh doanh thuốc và thực phẩm chức năng giả thời gian gần đây gia tăng nhanh chóng và diễn ra dưới nhiều hình thức, quy mô, tính chất khác nhau. Theo ông Nguyễn Mạnh Hùng, cơ quan chức năng đã phát hiện có vụ hàng trăm thùng thực phẩm chức năng, nhãn ghi xuất xứ tại Mỹ, nhưng thực tế sản xuất tại tỉnh Hải Dương. Hay như có trên 3.780 lọ thực phẩm chức năng dạng viên nang, ghi nhãn mác sản xuất tại Mỹ, nhưng thực tế là sản xuất tại Trung Quốc.

Trên thị trường hiện có nhiều loại thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc xuất xứ, không ghi nhãn theo quy định vẫn được bày bán công khai. Trong khi đó, theo quy định, đối với thực phẩm chức năng có chứa hoạt chất sinh học, nếu công bố sản phẩm có tác dụng hỗ trợ chức năng trong cơ thể người, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ bệnh tật thì phải có báo cáo thử nghiệm lâm sàng về tác dụng của sản phẩm hoặc tài liệu chứng minh về tác dụng của thành phần của sản phẩm có chức năng đó hoặc giấy chứng nhận của cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước sản xuất hoặc nước cho phép lưu hành có nội dung xác nhận công dụng của sản phẩm ghi trên nhãn. Trên thực tế, người tiêu dùng khó tiếp cận những thông tin đó.

Điều đáng lo ngại nữa là việc quảng cáo thực phẩm chức năng hiện nay, nhiều loại thực phẩm chức năng được quảng cáo như “thần dược”, nhưng để né tránh quy định của pháp luật, khi quảng cáo vẫn đọc, trên nhãn vẫn ghi “Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh”, chỉ lướt qua, trong khi trước đó đã quảng cáo về công dụng chữa bệnh. Có thể nói, những quảng cáo gây nhầm lẫn, không phải hiếm gặp.

Để quản lý thị trường thực phẩm chức năng, theo ông Nguyễn Mạnh Hùng, cần tập trung 3 giải pháp, bao gồm. Thứ nhất, tăng cường hơn nữa công tác quản lý nhà nước, đặc biệt là công tác hậu kiểm, kịp thời phát hiện, xử lý hành vi vi phạm; Thứ hai, yêu cầu các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, vì sự phát triển bền vững của chính mình, cần bảo đảm các quyền của người tiêu dùng theo quy định của Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Trong đó là quyền được bảo đảm an toàn tính mạng, sức khỏe, tài sản; quyền được cung cấp thông tin chính xác, đầy đủ về hàng hóa, dịch vụ; quyền được lựa chọn; quyền được góp ý về giá cả, chất lượng hàng hóa; quyền được bồi thường thiệt hại; quyền được tư vấn, hỗ trợ, hướng dẫn kiến thức về tiêu dùng.

Thứ ba, người tiêu dùng chỉ nên mua thực phẩm chức năng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, để tránh mua phải hàng giả, hàng không bảo đảm chất lượng; cần có tư vấn khi sử dụng. Thông tin cho cơ quan nhà nước có liên quan khi phát hiện thực phẩm chức năng lưu thông trên thị trường không bảo đảm an toàn, có khả năng gây thiệt hại đến tính mạng, sức khỏe, tài sản của người tiêu dùng.

Nguyễn Hòa
Bình luận

Đọc nhiều

Khai mạc Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội năm 2026: 'Thăng Long Kẻ Nghệ' – Kinh tế sáng tạo

Khai mạc Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội năm 2026: 'Thăng Long Kẻ Nghệ' – Kinh tế sáng tạo

Tối 13/11, tại Quảng trường phía Đông hồ Hoàn Kiếm, Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội năm 2026 với chủ đề “Thăng Long Kẻ Nghệ” – Kinh tế sáng tạo được khai mạc, đồng thời chính thức ra mắt nền tảng số văn hoá – du lịch HanoiGo..
Cao Bằng: Đánh thức giá trị di sản, mở rộng không gian phát triển kinh tế

Cao Bằng: Đánh thức giá trị di sản, mở rộng không gian phát triển kinh tế

Khai thác chiều sâu văn hóa, lịch sử cùng lợi thế cửa khẩu giúp Cao Bằng mở rộng thị trường, gia tăng giá trị dịch vụ và tạo động lực phát triển kinh tế bền vững.
Công bố giải pháp kiểm thử tấn công mạng giả lập và giám sát tác nhân AI

Công bố giải pháp kiểm thử tấn công mạng giả lập và giám sát tác nhân AI

Những cải tiến của Cisco AI Defense, Splunk và Cisco IQ giúp đội ngũ an ninh mạng xây dựng quy trình khép kín để phát hiện rủi ro, đo lường giá trị và củng cố độ tin cậy.
Đưa thương mại điện tử về xã: Từ bán hàng đến kiến tạo năng lực số

Đưa thương mại điện tử về xã: Từ bán hàng đến kiến tạo năng lực số

Phát triển xã thương mại điện tử không chỉ mở rộng thị trường cho sản phẩm địa phương mà còn xây dựng năng lực kinh doanh số, tạo động lực tăng trưởng bền vững từ cơ sở.
Vì sao 8 Làng trẻ em SOS được chuyển giao về địa phương?

Vì sao 8 Làng trẻ em SOS được chuyển giao về địa phương?

Văn phòng Làng trẻ em SOS Việt Nam vừa có văn bản gửi Bộ Y tế về tình trạng xuất hiện thông tin sai sự thật liên quan đến việc sắp xếp, tổ chức lại hệ thống Làng trẻ em SOS Việt Nam.
Thái Lan thúc đẩy điện mặt trời, hoàn thiện chính sách phát triển lưới điện thông minh

Thái Lan thúc đẩy điện mặt trời, hoàn thiện chính sách phát triển lưới điện thông minh

Thái Lan triển khai nhiều chính sách khuyến khích điện mặt trời, phát triển lưu trữ năng lượng và hoàn thiện cơ chế vận hành lưới điện thông minh.
Chip Việt Nam muốn vào chuỗi cung ứng Hàn Quốc, đâu là rào cản lớn nhất?

Chip Việt Nam muốn vào chuỗi cung ứng Hàn Quốc, đâu là rào cản lớn nhất?

Doanh nghiệp Việt Nam đã tham gia thiết kế chip nhưng để sản phẩm được khách hàng quốc tế chấp nhận và đưa vào sản xuất thương mại vẫn là thách thức lớn.
Infographic | 10 tháng, Việt Nam xuất khẩu sang Nhật Bản đạt 26,23 tỷ USD

Infographic | 10 tháng, Việt Nam xuất khẩu sang Nhật Bản đạt 26,23 tỷ USD

10 tháng năm 2026, kim ngạch thương mại Việt Nam – Nhật Bản đạt hơn 49 tỷ USD, trong đó, Việt Nam xuất siêu sang Nhật Bản giá trị đạt 3,51 tỷ USD.
Ngân hàng tìm lối mới trong cuộc đua hút vốn

Ngân hàng tìm lối mới trong cuộc đua hút vốn

Khi lãi suất tiền gửi ngắn hạn chịu áp trần, chứng chỉ tiền gửi trở thành kênh huy động được các ngân hàng đẩy mạnh, vừa thu hút dòng tiền, vừa củng cố nguồn vốn ổn định.
Phát triển phòng lab dùng chung, thúc đẩy đào tạo nhân lực công nghiệp bán dẫn

Phát triển phòng lab dùng chung, thúc đẩy đào tạo nhân lực công nghiệp bán dẫn

Mô hình phòng lab dùng chung mở ra cơ hội tiếp cận công nghệ đo kiểm tiên tiến, tăng cường liên kết viện trường, doanh nghiệp, thúc đẩy đào tạo nhân lực bán dẫn Việt Nam.