an toàn [thực phẩm và những điểm nổi bật

Từ vụ ngộ độc sau tiệc Trung thu ở TP. Hồ Chí Minh: Hiểm họa có thể ở khắp nơi

Ngộ độc và nhiễm độc thực phẩm gia tăng nhanh về số vụ việc và mức độ nghiêm trọng, một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mối nguy mất an toàn thực phẩm luôn rình rập

Liên tiếp những vụ ngộ độc thực phẩm gần đây gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm rình rập người tiêu dùng.

Ngày này năm xưa 5/10: Bộ Công Thương ban hành Thông tư về giấy phép an toàn thực phẩm

Ngày này năm xưa 5/10: Tổ máy đầu tiên của Nhà máy thủy điện Thác Bà chính thức phát điện; Bộ Công Thương ban hành Thông tư về an toàn thực phẩm.

Quảng Ngãi: Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản xuất khẩu

UBND tỉnh Quảng Ngãi yêu cầu điều tra, xử lý các đối tượng vi phạm trong sản xuất, kinh doanh có sử dụng hóa chất, kháng sinh bị cấm trong ngành thủy sản.

Sở Công Thương tỉnh Đồng Tháp: Tích cực triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm

Thời gian qua, Sở Công Thương tỉnh Đồng Tháp đã tích cực phối hợp triển khai thực hiện tốt các công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

Lần đầu tiên Hiệp hội Mì ăn liền thế giới tổ chức hội nghị tại Việt Nam

Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới đã tổ chức hội nghị tại khách sạn Saigon Prince, TP.HCM. Acecook Việt Nam là đại diện duy nhất của Việt Nam tham dự hội nghị này

Nhiều văn bản quy định về an toàn thực phẩm được sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ

Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ nhiều văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.

Văn phòng SPS Việt Nam thông tin về quả bòn bon bị cảnh báo tại Iceland

10kg quả bòn bon với trị giá 32 USD vừa bị cảnh báo tại Iceland. Văn phòng SPS Việt Nam đã thông tin về vấn đề này.

Đang xác minh vụ nghi bỏ độc vào thực phẩm của học sinh tại Sơn La

Nghi thực phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm do bị bỏ độc, một ngôi trường tại Sơn La đã báo Công an và cơ quan chức năng vào cuộc xác minh.

Thái Nguyên: Tiểu thương chợ Đồng Quang gom lợn chết bốc mùi về bán cho người tiêu dùng

Gần 3 tấn thịt lợn đông lạnh đã chết trước khi mổ, có dấu hiệu bốc mùi, được phát hiện tại một cửa hàng trong chợ Đồng Quang, TP. Thái Nguyên.

Thực phẩm nào giúp tăng cường cơ bắp cho người tập gym?

Để sở hữu vóc dáng cân đối, săn chắc, ngoài tập luyện ra, một chế độ dinh dưỡng hàng ngày với các loại thực phẩm phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Quản lý thị trường Hà Nội: Thu giữ trên 1 tấn cánh gà đông lạnh không rõ nguồn gốc

Quản lý thị trường Hà Nội vừa kết hợp với lực lượng công an thu giữ trên 1 tấn cánh gà đông lạnh không rõ nguồn gốc tại quận Tây Hồ.

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm: Cần tăng cường quản lý ở mọi cấp độ

Tình trạng ngộ độc thực phẩm vẫn diễn biến phức tạp trên cả nước, và sự ra đời của Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh là quyết định mang tính đột phá.

Đồng Nai tăng cường hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2023

Ban chỉ đạo an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai và các sở, ban, ngành, các địa phương tập trung triển khai hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu.

Điểm tin Công Thương và Pháp luật 13/9: Phá kho hàng chuyên cung cấp khí cười N2O

Điểm tin Công Thương - Pháp luật 13/9: Xử phạt công ty để khách du lịch trốn ở lại nước ngoài; 2 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm; phá kho hàng đi các tỉnh...

Thị trường Gas Việt Nam “phập phồng” nỗi lo

Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm các mặt hàng thực phẩm, đồ uống

Cần đánh giá kỹ hiệu quả các mô hình quản lý an toàn thực phẩm ở địa phương; siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm mặt hàng thực phẩm, đồ uống…

Lại phát hiện thêm khách sạn 5 sao vi phạm an toàn thực phẩm

Qua kiểm tra, đoàn công tác về vệ sinh an toàn thực phẩm của TP. Hà Nội phát hiện nhiều vi phạm chất lượng bánh trung thu tại môt số khách sạn 5 sao.

Hà Nội: Phát hiện nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm tại khách sạn 5 sao

Đoàn kiểm tra của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội tiến hành kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn 5 sao.

Hà Nội: Đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2023

Sở Công Thương Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 4251/KH-SCT ngày 28/8/2023 về bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố năm 2023.

Hiệp hội Rau quả Việt Nam "bắt bệnh" việc một số siêu thị tại Anh dừng bán thanh long Việt

Dù chưa nhận được thông báo vi phạm nào nhưng thanh long Việt Nam đang bị cơ quan chức năng tại Anh đề xuất tăng tần suất kiểm tra từ mức 20% lên 50%.

Sử dụng giấy bạc trong chế biến thực phẩm thế nào cho đúng cách?

Giấy bạc nướng hay còn gọi là màng nhôm là một sản phẩm rất tiện dụng khi chế biến thực phẩm trong căn bếp của bạn.

FSIS đưa ra đánh giá ban đầu sau kiểm tra an toàn thực phẩm với cá tra Việt Nam

Đoàn thanh tra của Cơ quan thanh tra và An toàn thực phẩm Hoa Kỳ (FSIS) đã đưa ra những đánh giá ban đầu sau khi kiểm tra an toàn thực phẩm với cá tra Việt Nam.

Bộ Công Thương kiểm tra công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm tại An Giang

Đoàn kiểm tra công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2023 do Bộ Công Thương chủ trì vừa làm việc với Sở Công Thương tỉnh An Giang.

Ăn rau sống thế nào để đảm bảo an toàn thực phẩm

Rau sống là món ăn được nhiều người lựa chọn vì cho rằng các vitamin trong rau sống được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với nấu chín.

Ninh Thuận: Siết chặt kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp Tết Trung thu

Ninh Thuận yêu cầu tăng cường thanh tra, kiểm tra bảo đảm ATTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn dịp Tết Trung thu năm 2023.

Hòa Bình: Lô mía tươi thứ 3 trong năm 2023 được xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ

Ngày 25/8, lô hàng mía tươi thứ ba trong năm 2023 đã được Hòa Bình xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ.

Hướng dẫn cách lựa chọn và sử dụng bánh trung thu an toàn

Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo, người tiêu dùng chỉ nên mua, sử dụng hàng hóa, bánh trung thu có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

Sở An toàn thực phẩm - “Lấp kẽ hở” cho cuộc chiến chống thực phẩm bẩn