Khơi 'mỏ vàng' du lịch Halal

Cú hích cho du lịch

Thị trường khách du lịch Halal đang mở ra một không gian tăng trưởng hấp dẫn cho du lịch thế giới, trong đó Việt Nam được xem là điểm đến mới mẻ, đầy triển vọng. Theo số liệu phân tích từ Chỉ số Du lịch Hồi giáo toàn cầu (GMTI) năm 2025, được công bố bởi Mastercard và CrescentRating, lượng khách Hồi giáo quốc tế đạt 176 triệu lượt trong năm 2024, tương đương mức tăng trưởng 25% so với năm 2023. Dự báo sẽ tiếp tục bùng nổ lên con số 245 triệu lượt vào năm 2030 và tổng doanh thu toàn cầu từ phân khúc này dự kiến đạt 230 tỷ USD.

Với 57 quốc gia thành viên Tổ chức hợp tác Hồi giáo (OIC) và hơn 2,2 tỷ người theo đạo Hồi trên toàn thế giới, thị trường du lịch Halal vừa rộng lớn về quy mô vừa giàu tiềm năng chi tiêu. Đối tượng khách này có mức chi tiêu bình quân 800 - 1.200USD cho mỗi chuyến đi, thường sẵn sàng bỏ ra nhiều hơn 20-30% so với khách du lịch thông thường.

PGS.TS Đinh Công Hoàng - Viện Nghiên cứu Nam Á, Tây Á và Châu Phi, Viện Hàn lâm Khoa học Xã hội Việt Nam cho rằng, những con số này khẳng định du lịch Halal đã vượt ra khỏi khái niệm thị trường ngách để trở thành hệ sinh thái kinh tế toàn diện, chi phối chiến lược định vị điểm đến của hàng loạt quốc gia.

Tại Việt Nam, năm 2025 đánh dấu cột mốc rực rỡ khi ngành du lịch quốc gia đón nhận 21,2 triệu lượt khách quốc tế, vượt qua hai cường quốc du lịch trong khu vực là Singapore và Indonesia để xác lập vị trí thứ ba toàn khối ASEAN, chỉ đứng sau Malaysia, Thái Lan.

Theo PGS.TS Đinh Công Hoàng, thành tựu này là minh chứng cho sức hút nội tại của tài nguyên bản địa, tuy nhiên, để duy trì đà tăng trưởng và giảm thiểu rủi ro phụ thuộc vào các thị trường truyền thống, Việt Nam buộc phải mở rộng cấu trúc thị trường sang các khu vực có biên độ lợi nhuận cao như Hội đồng Hợp tác Vùng Vịnh (GCC), Nam Á và cộng đồng người Hồi giáo tại Đông Nam Á. Thực tế cho thấy, nền tảng tìm kiếm du lịch Wego đã ghi nhận lượng tìm kiếm chuyến bay từ khu vực GCC đến Việt Nam tăng vọt 128% trong năm 2025, định vị Việt Nam như một hiện tượng mới nổi đầy hứa hẹn.

"Du lịch thân thiện với người Hồi giáo chính là 'chìa khóa' để khai thác tiềm năng khổng lồ của thị trường Halal toàn cầu đối với Việt Nam", PGS.TS Đinh Công Hoàng nhấn mạnh.

Chuẩn hóa dịch vụ Halal

Trước quy mô thị trường đầy triển vọng, nhiều địa phương đã chủ động xây dựng chính sách và giải pháp nhằm thu hút dòng khách du lịch Hồi giáo. Với lợi thế về hạ tầng, dịch vụ và bản sắc văn hóa, Hà Nội đang dần khẳng định vị thế là điểm đến hấp dẫn đối với nhóm du khách này.

Theo Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội Đặng Hương Giang, thành phố đã xây dựng định hướng phát triển dài hạn, trong đó tập trung hình thành các khu vực thân thiện với người Hồi giáo tại khu vực trung tâm. Mục tiêu đến năm 2030 là phát triển từ 10-20 khách sạn đạt tiêu chuẩn Halal và nâng tỷ lệ nhà hàng nội đô có khả năng cung cấp món ăn Halal lên khoảng 30%.

Hà Nội cũng là nơi duy nhất tại Việt Nam có Thánh đường Hồi giáo Al-Noor, biểu tượng kết nối cộng đồng Hồi giáo với đời sống văn hóa bản địa. Các khách sạn 4-5 sao như: Melia Hanoi, Intercontinental Landmark72, JW Marriott... đã triển khai phục vụ suất ăn Halal theo yêu cầu. Một số nhà hàng như: Khazaana, D’Lion cũng là lựa chọn quen thuộc của du khách Hồi giáo.

Ngoài yếu tố dịch vụ, hình ảnh điểm đến an toàn, thân thiện cũng là lợi thế cạnh tranh quan trọng. Các chuyên trang quốc tế như TripZilla, Numbeo đã đánh giá Hà Nội là thành phố có môi trường du lịch an toàn, đặc biệt thân thiện với phụ nữ. Đây là tiêu chí được cộng đồng du khách Hồi giáo quan tâm khi lựa chọn điểm đến, bởi yếu tố tôn trọng giá trị đạo đức và đời sống gia đình luôn được đặt lên hàng đầu trong văn hóa của họ.

Là một trong những trung tâm du lịch trọng điểm của cả nước, Quảng Ninh được biết đến nhờ kỳ quan thiên nhiên độc đáo, hệ thống hạ tầng giao thông và dịch vụ du lịch ngày càng đồng bộ, hiện đại. Cùng đó, môi trường văn hóa cởi mở, thân thiện cũng góp phần nâng cao sức hấp dẫn của địa phương đối với du khách quốc tế.

Bà Nguyễn Thùy Yên - Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh cho biết, trong bối cảnh ngành du lịch tìm kiếm động lực tăng trưởng mới, tỉnh xác định du lịch Halal là một phân khúc thị trường quan trọng, phù hợp với xu hướng đa dạng hóa nguồn khách và dịch vụ.

Để chuẩn bị nguồn lực cho việc đón dòng khách này, Quảng Ninh đã chủ động triển khai các chương trình đào tạo, bồi dưỡng kỹ năng phục vụ du khách Halal, qua đó nâng cao chất lượng nhân lực và chuẩn hóa quy trình dịch vụ. Đồng thời, phối hợp với Trung tâm Chứng nhận phù hợp (QUACERT) và Trung tâm Chứng nhận Halal quốc gia (HALCERT) tiến hành khảo sát, đánh giá mức độ đáp ứng các tiêu chuẩn Halal tại nhiều khách sạn từ 4-5 sao nhằm từng bước xây dựng hệ sinh thái dịch vụ phù hợp với yêu cầu của thị trường đặc thù này.

Dù đánh giá cao dư địa phát triển của thị trường Halal là rất lớn, song PGS.TS. Đinh Công Hoàng cho rằng, Việt Nam vẫn đang đối mặt với không ít điểm nghẽn. Theo đó, hạ tầng dịch vụ thân thiện với người Hồi giáo tại nhiều điểm đến còn thiếu tính đồng bộ, nguồn nhân lực chưa được đào tạo bài bản về văn hóa, tập quán Islam. Chưa hình thành chiến lược marketing Halal ở quy mô quốc gia khiến hoạt động quảng bá còn phân tán, thiếu định hướng dài hạn.

Đặc biệt, dù có năng lực xuất khẩu ở nhiều ngành hàng, khoảng 85% doanh nghiệp tại Việt Nam vẫn gặp khó khăn trong việc nhập khẩu nguyên liệu, phụ gia đạt chuẩn Halal, dẫn đến chi phí tuân thủ cao và hạn chế khả năng mở rộng sản xuất.

"Sản phẩm có nhãn Halal có thể bán với giá cao hơn so với thị trường thông thường từ 20-30%. Đây chính là phần bù giá trị mà Việt Nam đang bỏ lỡ mỗi ngày", PGS.TS. Đinh Công Hoàng nói và nhấn mạnh, ngành du lịch không nên coi thị trường Halal là một lựa chọn phụ mà cần xác định đây là cơ hội chiến lược để du lịch Việt Nam khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế, bằng chất lượng, đạo đức dịch vụ, sự chuẩn bị bài bản.

Du lịch Halal có thể hiểu là du lịch thân thiện với người Hồi giáo, đảm bảo các dịch vụ du lịch phù hợp với những yêu cầu đặc thù của đạo Hồi. Nhận diện tiềm năng lớn từ dòng khách này, gần đây, ngành du lịch Việt Nam đã tổ chức nhiều đợt xúc tiến, quảng bá du lịch để thúc đẩy phát triển thị trường khách Hồi giáo đến Việt Nam.