Bách hóa Xanh phản hồi về thông tin mua giá đỗ ngâm hóa chất ở Đắk Lắk

Chiều ngày 26/12, Bách Hóa Xanh đã có phản hồi liên quan đến thông tin đơn vị này phân phối sản phẩm giá đỗ có chứa hóa chất cấm từ nhà cung cấp Lâm Đạo tại Đắk Lắk

Theo đó, trả lời báo chí đại diện Bách Hóa Xanh cho biết, Công ty đã khẩn trương thu hồi và ngừng bán toàn bộ hàng hóa của nhà cung cấp này. Đồng thời, công ty cũng tiến hành kiểm nghiệm lại toàn bộ sản phẩm giá đỗ đang được cung cấp trong chuỗi hệ thống.

Theo đại diện Bách Hóa Xanh, nhà cung cấp Lâm Đạo chỉ cung cấp giá đỗ cho khu vực Đắk Lắk, chiếm khoảng 2% tổng sản lượng mặt hàng giá đỗ trong chuỗi.

Đại diện doanh nghiệp cũng cam kết sẽ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng và các bên liên quan để đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng. Hiện, Bách Hóa Xanh cũng đã gửi văn bản đến Sở Công Thương TP.Hồ Chí Minh và các hệ thống phân phối để thông báo và phối hợp xử lý vụ việc.

Trước đó, sáng 26/12, thông tin từ Bộ Công an cho biết, sau một thời gian kiên trì theo dõi, phát hiện trên không gian mạng nổi lên một nhóm đối tượng thuộc “Hội giá đỗ Miền Nam” và “Hội làm giá đỗ” có những dấu hiệu vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk đã kiểm tra đồng loạt 6 cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột, phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm với quy mô rất lớn.

6 cơ sở sản xuất giá đỗ ngâm chất cấm gồm: 2 cơ sở của Lâm Văn Đạo (sinh năm 1990, trú ở buôn Kô Tam, xã Ea Tu); 2 cơ sở của Vũ Duy Tư (sinh năm 1991, trú tại Tổ dân phố 8, phường Tân Hoà); 1 cơ sở của Nguyễn Văn Quynh (sinh năm 1973, trú tại Tổ dân phố 6, P. Tân Hòa) và 1 cơ sở của Nguyễn Văn Hảo (sinh năm 1988, trú tại Tổ dân phố 1, phường Tân Hòa).

Đấu tranh khai thác, các đối tượng khai nhận: Trong quá trình sản xuất giá đỗ, ngoài việc sử dụng các nguyên liệu như hạt đỗ xanh, vôi cục, nước giếng, thì các đối tượng còn sử dụng thêm một loại chất lỏng không màu, mà nhóm này thường trao đổi tiếng lóng với nhau qua mạng là nước “kẹo”. Nhưng đó thực chất là hoạt chất 6-Benzylaminopurine, không thuộc danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm và danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam.

Đây là chất kích thích tăng trưởng tế bào (cytokinin), nếu đưa vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người; hít hoặc tiếp xúc qua da lâu dài có thể làm thai nhẹ ký, não úng thủy và các dị tật bẩm sinh; ăn vào lượng lớn có thể gây tử vong. Thế nhưng, nhóm này vẫn thường xuyên dùng nó để pha vào nước ngâm ủ làm giá đỗ, với mục đích làm cho rễ cây giá ngắn lại để tập trung dưỡng chất phát triển cho thân cây giá to, mập, tăng trọng lượng và có hình thức đẹp.

Tỉ lệ các đối tượng pha trộn là 400ml nước “kẹo” tương ứng với 1.000 lít nước giếng (đủ để tưới cho ra khoảng 2.000kg giá đỗ thành phẩm). Các đối tượng đều biết rõ thứ nước “kẹo” - hoạt chất 6-Benzylaminopurine này là Nhà nước quy định cấm sử dụng và khi đưa vào cơ thể sẽ gây nguy hại cho sức khỏe con người. Nhưng vì để tạo ra sản phẩm giá đỗ có hình thức đẹp, trọng lượng cao, tăng tối đa lợi nhuận, nên vẫn sử dụng. Mỗi lần sử dụng xong, thì các đối tượng đem giấu can chứa hoạt chất 6-Benzylaminopurine này vào nhà vệ sinh, góc kho xưởng, trong phòng ngủ, tầng hầm để tránh sự phát hiện của cơ quan chức năng.

Một cơ sở sản xuất giá đỗ phát hiện sử dụng chất cấm, vi phạm nghiêm trọng an toàn thực phẩm. (Ảnh: Bộ Công an)

Quá trình kiểm tra, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk đã phát hiện, thu giữ 20.357 kg giá đỗ mà nhóm này đã ngâm hoạt chất 6- Benzylaminopurine, với giá bán ra khoảng 400 triệu đồng. Kết quả điều tra làm rõ, trong năm 2024, nhóm này đã bán ra thị trường khoảng 2.900 tấn giá đỗ có ngâm hóa chất 6- Benzylaminopurine, trung bình mỗi ngày khoảng từ 8 đến 10 tấn. Riêng có 1 cơ sở sản xuất còn ký hợp đồng bán cho Bách Hóa Xanh từ 350 – 400kg giá đỗ/ngày và trên bao bì gói thứ giá đỗ này, lại được các đối tượng dán lên những nhãn mác ghi rất kêu, nào là “Vì sức khỏe của mọi người”, “không hóa chất”, “không chất kích thích”, “không chất bảo quản” để lừa dối người tiêu dùng.