Giá hồ tiêu 'lao dốc', thị trường diễn biến ra sao thời gian tới?

Đợt giảm giá này còn mạnh hơn tổng mức tăng của cả tuần trước, đánh dấu biến động chưa từng có với mặt hàng hồ tiêu trong hơn một năm qua.

Nguyên nhân chính đứng sau những biến động mạnh mẽ này được cho là do tác động của Quy định chống phá rừng của Liên minh châu Âu (EUDR). Quy định này đang tiến gần đến thời điểm có quyết định cuối cùng, tạo ra tâm lý bất ổn trên thị trường, khiến giá tiêu thay đổi đột ngột.

Việc giá tiêu biến động thất thường không chỉ gây khó khăn cho nông dân mà còn làm tăng lo ngại về sự ổn định của thị trường. Với việc Quy định EUDR có khả năng ảnh hưởng lớn đến xuất khẩu và chuỗi cung ứng, thị trường hồ tiêu có thể tiếp tục đối mặt với nhiều biến động khó lường trong thời gian tới.

Người nông dân đang thu hoạch hồ tiêu chuẩn bị cho niên vụ mới. Ảnh: Hoàng Thiên

Ông Hoàng Phước Bính, Phó Chủ tịch Thường trực, Tổng thư ký Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê - Gia Lai cho biết, diện tích hồ tiêu ở địa phương này đã giảm đáng kể trong những năm gần đây do nhiều nguyên nhân, trong đó có việc giá giảm sâu khiến nông dân gặp khó khăn và không còn mặn mà với cây trồng này.

Chính vì thời gian dài hồ tiêu rớt giá, diện tích, sản lượng giảm, dẫn đến nguồn cung đang thiếu hụt so với nhu cầu. Nguồn cung thiếu là một trong những nguyên nhân khiến giá tiêu tăng mạnh trong thời gian qua. Nhiều chuyên gia cho rằng, hồ tiêu đang bước vào chu kỳ tăng giá do nguồn cung trở nên thắt chặt. Tuy nhiên, việc lượng hàng chủ yếu nằm trong tay một số ít đại lý và các công ty xuất nhập khẩu có thể dẫn đến những biến động đáng kể trên thị trường trong thời gian tới.

Ngoài ra, trong tháng 11, do lo ngại giá hồ tiêu có thể tiếp tục giảm, nhiều đại lý và công ty xuất khẩu đã bán một phần lớn lượng lớn hàng tồn kho để tạo dòng tiền phục vụ cho hoạt động kinh doanh cà phê.

Tuy nhiên, giao dịch cà phê diễn ra rất chậm chạp do vụ thu hoạch bị trì hoãn và việc thu mua nguyên liệu gặp khó khăn vì nông dân đang tích cực trữ hàng. Do đó, nhiều đại lý buộc phải chuyển vốn sang mua tiêu để lưu kho. Điều này dẫn đến thị trường tiêu nội địa trở nên sôi động với nhu cầu mạnh hơn phục vụ cho dịp lễ Tết cuối năm.

Trong khi đó, nhiều nông dân sau khi bán cà phê đã ngay lập tức chuyển dòng tiền sang mua hồ tiêu để tích trữ, vì tiêu có thể bảo quản lâu hơn cà phê và giá tiêu vẫn ở mức hấp dẫn cho đầu cơ, đặc biệt khi thị trường tiêu được dự báo sẽ bước vào chu kỳ tăng giá trong 2-3 năm tới.

Năm 2024, giá hồ tiêu đã tăng gấp đôi so với giai đoạn trước, tạo động lực lớn cho nông dân đầu tư mạnh vào cây tiêu. Tuy nhiên, cây trồng này cũng phải đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm biến đổi khí hậu, sâu bệnh, sự cạnh tranh với các loại cây trồng khác, và chi phí sản xuất tăng cao.

Theo bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong hai tháng cuối năm 2024, Việt Nam dự kiến xuất khẩu 50.000 tấn hồ tiêu, thu về khoảng 300 triệu USD. Hướng tới năm 2025, ngành hồ tiêu và gia vị sẽ tập trung hỗ trợ nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng và an toàn thực phẩm. Đây là một phần trong chiến lược dài hạn nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường và nâng cao vị thế của hồ tiêu Việt Nam trên thị trường thế giới.

Biến động giá tiêu trong thời gian gần đây cho thấy sự phức tạp và nhiều thách thức mà ngành hồ tiêu Việt Nam đang phải đối mặt. Để thích nghi với những thay đổi của thị trường và đảm bảo sự phát triển bền vững, ngành hàng này cần có những giải pháp toàn diện, từ việc nâng cao chất lượng sản phẩm đến việc đa dạng hóa thị trường và xây dựng thương hiệu.