Ăn ngô thường xuyên có tốt cho sức khỏe không?
Giá ngô quay đầu giảm mạnh từ mức đỉnh năm 2024 Hoa, vỏ bằng lăng làm thuốc, chế biến món ăn được không? |
Theo đó, thành phần dinh dưỡng của ngô là một nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin C, vitamin B1, vitamin B9 và các thành phần khác như chất đạm, chất béo, chất xơ, magie, kali rất tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Tuy nhiên, đối với các sản phẩm từ ngô thường không còn giữ được nhiều hàm lượng dinh dưỡng như ngô luộc, ngô nguyên chất.
Ngô không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn mang lại rất nhiều tác dụng khác. Dưới đây là những tác dụng bạn nhận được nếu thường xuyên ăn ngô.
![]() |
Ngô là một nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe |
Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa
Ngô rất giàu chất xơ không hòa tan - chất lợi tiểu. Lượng chất xơ này sẽ giúp cơ thể thải độc tố ra ngoài bằng nước tiểu, đồng thời kích thích các lợi khuẩn trong đường ruột phát triển, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề ở ruột, bao gồm cả ung thư ruột kết.
Cải thiện não bộ
Thiếu vitamin B1 sẽ khiến bạn luôn trong tình trạng đầu óc mệt mỏi, thiếu tập trung và giảm trí nhớ. Vitamin B1 có nhiều trong ngô sẽ cung cấp acetylcholine (chất truyền tín hiệu trong thần kinh) giúp cải thiện chức năng não bộ và cải thiện trí nhớ.
Ngăn ngừa thiếu máu
Ăn ngô hàng ngày sẽ ngăn ngừa thiếu máu vì ngô chứa nhiều vitamin B12, axit folic và chất sắt - những chất cần thiết cho quá trình hình thành hồng cầu.
Tốt cho người bị tiểu đường
Chất xơ trong ngô giúp làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường từ đó giúp hạ lượng đường trong máu. Vì vậy, thường xuyên ăn ngô luộc sẽ giúp giảm nguy cơ tiểu đường.
Làm đẹp da
Lượng vitamin E trong ngô có tác dụng thúc đẩy phân chia tế bào, ngăn ngừa hình thành nếp nhăn trên da. Chính vì thế, ăn ngô mỗi ngày sẽ mang đến một làn da luôn tươi trẻ đồng thời ngăn ngừa quá trình lão hóa và hình thành các dấu hiệu của tuổi tác như nếp nhăn, vết chân chim, nám, sạm da…
Nếu bạn bị dị ứng bạn cũng có thể lấy hạt ngô non tươi giã ra và xoa đều lên chỗ bị dị ứng. Dần dần vết ngứa sẽ dịu và mất đi.
Bảo vệ tim mạch
Ngô là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan. Các chất xơ hòa tan liên kết với cholesterol tốt và đi khắp nơi trong cơ thể để hấp thụ cholesterol có hại - nguyên nhân gây các bệnh về tim mạch.
Ngoài ra lượng vitamin B trong ngô cũng giúp làm giảm homocysteine. Nếu homocysteine tăng cao có thể phá hủy các mao mạch, từ đó mà dẫn đến nhồi máu cơ tim, đột quỵ...
Nên ăn bao nhiêu ngô mỗi ngày - Khẩu phần ngô của 1 người trưởng thành là 100g hạt ngô/ngày tương đương ½ bát nhỏ hay 1 chiếc ngô có kích cỡ trung bình. - Để tốt cho sức khỏe của mình, bạn chỉ nên tiêu thụ lượng ngô vừa đủ như trên, không nên ăn quá nhiều. - Nếu đang mắc bệnh về đường tiêu hóa, tiểu đường, viêm đại tràng, dị ứng hay khi cơ thể có phản ứng lạ sau khi ăn ngô, bạn nên hỏi xin tư vấn từ bác sĩ, khám chữa bệnh kịp thời. Với những lợi ích tuyệt vời từ ngô, bạn hãy bổ sung ngô vào thực đơn ăn uống hằng ngày nhé! |
Tin mới cập nhật
![Cảnh báo những thói quen làm tăng nguy cơ gây ung thư](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/15/17/anh-chup-man-hinh-2024-06-15-luc-17031220240615171933.png?rt=20240615171934?240615055601)
Cảnh báo những thói quen làm tăng nguy cơ gây ung thư
![Đi bộ trước hay sau bữa tối có lợi hơn?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/13/09/croped/1803-tac-dung-di-bo-vao-buoi-toi-khien-ban-phai-kinh-ngac20240613090344.jpg?240613094151)
Đi bộ trước hay sau bữa tối có lợi hơn?
![Lưu ý gì khi thải độc và bảo vệ gan bằng thảo mộc?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/12/08/croped/cac-loai-tra-tot-cho-gan-0220240612085551.jpg?240612102819)
Lưu ý gì khi thải độc và bảo vệ gan bằng thảo mộc?
![Nhóm người nên hạn chế uống nước mía, vì sao?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/11/11/croped/ba-bau-uong-nuoc-mia-co-tot-khong-120240611114612.jpg?240611031623)
Nhóm người nên hạn chế uống nước mía, vì sao?
![Có nên thay thế hoàn toàn mỡ động vật bằng dầu thực vật?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/10/08/croped/db867ae7-d54a-4277-ba4c-9bf1fbc2b2cc20240610084521.jpg?240610115433)
Có nên thay thế hoàn toàn mỡ động vật bằng dầu thực vật?
![Người bệnh tiểu đường nên ăn gì để kiểm soát biến chứng?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/09/09/croped/thuc-pham-cho-nguoi-tieu-duong20240609093029.jpg?240609114734)
Người bệnh tiểu đường nên ăn gì để kiểm soát biến chứng?
![3 loại nước uống trước khi ngủ được ví như “thuốc tiên”](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/08/11/croped/z5518677175202-54288824bf1c11463bba0eba7d1d1be820240608110843.jpg?240608123352)
3 loại nước uống trước khi ngủ được ví như “thuốc tiên”
![Điều gì xảy ra cho cơ thể khi uống nước gạo lứt rang mỗi ngày?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/08/09/croped/620240608090848.jpg?240608100129)
Điều gì xảy ra cho cơ thể khi uống nước gạo lứt rang mỗi ngày?
![Thắng đường kho thịt, cá: Lợi hay hại cho sức khỏe?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/07/15/croped/z5516375365949-85891bd450cad1408cdee7e11997be9020240607153021.jpg?240607040900)
Thắng đường kho thịt, cá: Lợi hay hại cho sức khỏe?
![Học sinh cần bổ sung thực phẩm nào giúp tăng cường trí não mùa thi?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/07/08/gettyimages-1299079243-1347x102420240607085525.jpg?rt=20240607085527?240607105237)
Học sinh cần bổ sung thực phẩm nào giúp tăng cường trí não mùa thi?
Tin khác
![Cách loại bỏ vết ố nước trên xe ô tô](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/06/11/croped/cac-loai-ca-phe-robusta-2-120240606111948.jpg?240606023610)
Cách loại bỏ vết ố nước trên xe ô tô
![Vì sao rau khoai lang được ví là “rau trường thọ”?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/06/07/croped/1354583798582220240606075138.jpg?240606101740)
Vì sao rau khoai lang được ví là “rau trường thọ”?
![Quả vải tốt cho sức khỏe nhưng cần lưu ý gì khi ăn?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/05/14/croped/lychee20240605143355.jpg?240605024823)
Quả vải tốt cho sức khỏe nhưng cần lưu ý gì khi ăn?
![Quy tắc đĩa thức ăn để giảm cân, giữ dáng: Liệu có hiệu quả?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/04/09/croped/healthyeatingplate20240604090609.jpg?240604031546)
Quy tắc đĩa thức ăn để giảm cân, giữ dáng: Liệu có hiệu quả?
![Uống trà sữa thường xuyên có hại cho nhóm người nào?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/03/15/croped/230807-bubble-tea-550-500x37520240603150026.jpg?240603031315)
Uống trà sữa thường xuyên có hại cho nhóm người nào?
![Vì sao nói nước dừa biến thành "thuốc độc" nếu uống sai cách?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/03/15/uong-nuoc-dua20240603151013.jpg?rt=20240603151014?240603031107)
Vì sao nói nước dừa biến thành "thuốc độc" nếu uống sai cách?
![Bí quyết khử mùi tanh khi chế biến món cá](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/02/14/croped/maxresdefault-2023-07-21t09023518220240602140537.jpg?240602024609)
Bí quyết khử mùi tanh khi chế biến món cá
![Làm gì để chống nắng cho làn da khi đi bơi vào mùa hè?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/02/07/croped/image-320240602075357.jpg?240602102436)
Làm gì để chống nắng cho làn da khi đi bơi vào mùa hè?
![Sầu riêng vào mùa, lưu ý gì khi ăn?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/01/18/croped/sau-rieng-kho-qua-la-gi-cach-chon-sau-rieng-kho-qua-ngon-202204271105022068-1669807200937183715278520240601180140.png?240601062308)
Sầu riêng vào mùa, lưu ý gì khi ăn?
![Sốc nhiệt do nắng nóng: Dấu hiệu nhận biết và cách xử lý ra sao?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/01/08/croped/nang-nong-ky-lucc20240601083506.jpg?240601091344)
Sốc nhiệt do nắng nóng: Dấu hiệu nhận biết và cách xử lý ra sao?
Đọc nhiều
![Giá hồ tiêu có quay lại thời "hoàng kim" 200.000 đồng/kg vào cuối năm?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/15/14/croped/medium/netherlands-increases-imports-of-vietnamese-peppers-and-cashew-nuts-04-858020240615140124.jpg?240615033142)
Giá hồ tiêu có quay lại thời "hoàng kim" 200.000 đồng/kg vào cuối năm?
![Lý do giá hồ tiêu nội địa “bốc hơi” 21.000 đồng/kg?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/13/15/croped/medium/20170208-wayand-260-e87e8a0a-4413-401a-bed3-507cc698371b-1600x20240613154145.jpg?240613043939)
Lý do giá hồ tiêu nội địa “bốc hơi” 21.000 đồng/kg?
![Chứng khoán “rực lửa”, sắp tới thế nào?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/01/07/medium/san-chung-khoan20240601074752.jpg?rt=20240614164516?240614051141)
Chứng khoán “rực lửa”, sắp tới thế nào?
![Giá hồ tiêu tăng sốc, doanh nghiệp xuất khẩu lo thiếu hụt hàng](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/11/14/croped/medium/istockphoto-516957582-612x61220240611142646.jpg?240611030741)
Giá hồ tiêu tăng sốc, doanh nghiệp xuất khẩu lo thiếu hụt hàng
![Chứng khoán hôm nay 14/6/2024: Thị trường vẫn đang trong giai đoạn biến động mạnh](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/13/22/medium/z5536285879950-0763c21eaacbfe2aeffda615d12b06aa20240613221934.jpg?rt=20240613221935?240614060429)
Chứng khoán hôm nay 14/6/2024: Thị trường vẫn đang trong giai đoạn biến động mạnh
![Nhóm người nên hạn chế uống nước mía, vì sao?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/11/11/croped/medium/ba-bau-uong-nuoc-mia-co-tot-khong-120240611114612.jpg?240611031623)
Nhóm người nên hạn chế uống nước mía, vì sao?
![Giải tỏa áp lực xếp hàng mua vàng, hệ thống online cũng "tắc nghẽn"](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/12/15/medium/1-120240612155250.jpg?rt=20240612155418?240612062821)
Giải tỏa áp lực xếp hàng mua vàng, hệ thống online cũng "tắc nghẽn"
![Ô tô “nội” ảm đạm chờ khách, các hãng nhập khẩu tung chiêu giảm giá ưu đãi lệ phí trước bạ](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/13/08/croped/medium/my120240613085228.png?240613094905)
Ô tô “nội” ảm đạm chờ khách, các hãng nhập khẩu tung chiêu giảm giá ưu đãi lệ phí trước bạ
![Nhịp cầu Công Thương ngày 14/6: Phản ánh về Chủ tịch Tập đoàn Thịnh Phát, Công ty thực phẩm F&G Việt Nam](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/14/16/medium/a4520240614163127.jpg?rt=20240614163129?240614060242)
Nhịp cầu Công Thương ngày 14/6: Phản ánh về Chủ tịch Tập đoàn Thịnh Phát, Công ty thực phẩm F&G Việt Nam
![Điều gì đang xảy ra với thị trường khi giá hồ tiêu lại giảm “sốc”?](https://kinhte.congthuong.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/16/14/croped/medium/61xpepauzyl-ac-uf10001000-ql8020240616140716.jpg?240616022756)