Ăn bánh trung thu thế nào để không bị tăng cân?

Tết Trung thu diễn ra vào ngày Rằm tháng 8 Âm lịch nhưng từ đầu tháng 7 Âm lịch, nhiều quầy bán bánh trung thu đã được dựng trên vỉa hè và chợ online cũng sôi nổi hơn với đa dạng loại bánh trung thu.

Đối với nhiều người, bánh trung thu là thứ quà vừa là hoài niệm, vừa là nỗi sợ tăng cân. Mỗi chiếc bánh nhỏ xinh nhưng lại chứa một lượng calo cực lớn, trung bình là 790 calo đối với bánh trung thu nhân trứng muối - bằng 5 bát cơm vừa hoặc 2,5 tô phở bò. Để tiêu thụ hết lượng calo này, mỗi người cần chạy bộ khoảng 2,5 giờ.

Bánh trung thu có lượng đường và calo rất lớn

Ăn bánh trung thu thế nào để không bị tăng cân là câu hỏi được đặt ra nhiều nhất mỗi dịp Trung thu đến. Hãy tham khảo những lời khuyên sau đây nhé.

Ăn cân đối, vừa phải:

Ngoài việc giữ chế độ ăn uống cân đối và chọn lựa những thực phẩm tốt cho sức khỏe, hãy tập trung vào việc thưởng thức bánh trung thu một cách vừa phải. Hãy ăn bánh kết hợp với các loại thức ăn khác như rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt để tạo sự cân bằng cho bữa ăn.

Ăn vào buổi sáng

Bánh trung thu là một lựa chọn cho bữa sáng khi mọi người cần bổ sung năng lượng sau giấc ngủ ban đêm. Do chứa nhiều calo, không nên dùng bánh trung thu vào buổi tối và ngay sau khi ăn no vì điều đó sẽ làm năng lượng tích tụ, dễ gây thừa cân, béo phì và tăng chorestorol trong máu.

Ăn chậm, từng miếng nhỏ

Việc ăn đồ ngọt nhiều và ăn nhanh sẽ làm lượng đường trong máu tăng cao hơn bình thường. Để tránh nạp quá nhiều calo từ đường cùng lúc, bạn nên cắt bánh trung thu thành từng miếng nhỏ và ăn chậm rãi. Ăn chậm từng miếng nhỏ cũng là một cách hiệu quả.

Nếu đã ăn bánh trung thu, sau đó bạn nên hạn chế tiêu thụ những thực phẩm nhiều đường và tinh bột khác như cơm, phở. Bạn cũng có thể chọn bánh trung thu ít đường hoặc không đường để giảm lượng calo nạp vào cơ thể xuống mức thấp nhất.

Kết hợp với các loại trà

Trà xanh, trà bạc hà có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể và giảm bớt độ ngọt, rất phù hợp để kết hợp với bánh trung thu. Nước pha trà nên để ở nhiệt độ vừa phải, tốt nhất là dưới 70 độ, vì nếu nóng quá sẽ làm giảm vitamin C và acid catechinic có trong trà.

Thưởng thức bánh trung thu với các loại trà giúp giảm độ ngọt

Tập thể dục, vận động nhiều hơn

Một trong những cách ăn bánh trung thu không lo tăng cân quan trọng nhất chính là tập thể dục nhiều hơn. Những ngày gần Tết Trung thu, các địa phương thường tổ chức nhiều sự kiện, triển lãm, nhạc hội và các hoạt động ngoài trời... Bạn có thể tham gia những hoạt động này để vừa thưởng thức không khí hội hè, vừa vận động cơ thể, nhưng nhớ là phải đi bộ thật nhiều thay vì ngồi một chỗ uống nước và ăn bánh nhé.

Có thể tăng cường tập luyện bằng cách chạy bộ, đạp xe để tiêu hao năng lượng tốt hơn..

Bản chất của các mẹo ăn bánh trung thu không tăng cân chính là hạn chế lượng bánh ăn vào nhưng vẫn đem lại cảm giác hài lòng với người thưởng thức.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia, quản lý cân nặng là một quá trình cần thời gian và kiên nhẫn. Hãy tập trung vào việc duy trì lối sống lành mạnh, cân bằng để đảm bảo sức khỏe tốt trong dịp Trung Thu và suốt cả năm.