Thị trường nông sản khởi sắc: Đậu tương dẫn đầu, lúa mì tăng mạnh

Thông tin từ Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), khép lại phiên giao dịch đầu tiên sau kỳ nghỉ lễ, nhiều mặt hàng nông sản đồng loạt tăng giá từ 1 - 2,5%. Trong đó, giá đậu tương đã tăng hơn 1%, lên mức cao nhất trong gần 4 tuần qua. Thị trường được hỗ trợ do triển vọng nhu cầu đối với đậu tương Mỹ khởi sắc trở lại.

Trong báo cáo Giao hàng Xuất khẩu (Export Inspections), Bộ Nông nghiệp Mỹ USDA cho biết, giao hàng đậu tương trong tuần kết thúc vào ngày 29/8 đạt mức 496.000 tấn, tăng so với mức 419.000 tấn trong tuần trước đó. Ngoài ra, trong báo cáo Daily Export Sales, Mỹ cũng đã bán được đơn hàng mới 132.000 tấn đậu tương giao trong niên vụ 2024-2025 cho Trung Quốc. Số liệu giao hàng tích cực cùng nhu cầu tốt cho thấy hoạt động xuất khẩu của Mỹ đã khởi sắc trở lại. Đây là yếu tố đã giúp giá được hỗ trợ vào hôm qua.

Theo đánh giá của Viện Kinh tế Nông nghiệp Mato Grosso (Imea), sản lượng đậu tương niên vụ 2024 - 2025 tại Mato Grosso, bang sản xuất lớn nhất của Brazil, ước tính sẽ đạt 44,04 triệu tấn. Mặc dù không có điều chỉnh so với báo cáo trước, tuy nhiên, Imea đã đưa ra cảnh báo về tình trạng khô hạn dự kiến trong tháng 9, tháng đánh dấu sự khởi đầu của hoạt đồng trồng đậu tương. Các mô hình dự báo cho thấy, lượng mưa trong tháng 9 dự kiến sẽ thấp hơn mức trung bình lịch sử trên toàn bang Mato Grosso. Điều này có thể ảnh hưởng đến tiến độ gieo trồng đậu tương, nếu mưa không trở lại bình thường, và cũng có thể ảnh hưởng đến năng suất các khu vực gieo trồng sớm, do độ ẩm đất có thể thấp hơn dự kiến.

Giá lúa mì ghi nhận mức tăng hơn 3% và là mặt hàng tăng mạnh nhất nhóm nông sản. Đây là phiên thứ 5 liên tiếp mà giá được hỗ trợ do lo ngại về nguồn cung toàn cầu.

Tại Brazil, quá trình thu hoạch lúa mì đang diễn ra với tốc độ nhanh hơn ở Paraná - bang sản xuất lúa mì lớn nhất cả nước. Tuy nhiên, năng suất và chất lượng lúa mì thu hoạch được đều ghi nhận thấp hơn so với kỳ vọng của người nông dân do bị ảnh hưởng nặng nề bởi sương giá gần thời điểm thu hoạch.