Loại đồ uống nào giúp tăng năng lượng và giải nhiệt mùa nắng nóng?
Điểm lại đồ ăn, thức uống làm “khuynh đảo” mạng xã hội năm 2023 Thức uống thanh nhiệt "cứu cánh" trong nắng nóng mùa hè Bột sắn dây có tác dụng làm đẹp như thế nào? |
Vì thế, uống nước hợp lý trong mùa hè rất quan trọng. Bình thường, khuyến cáo uống 1-1,5 lít nước, mùa hè thường phải gấp đôi, tùy vào cơ địa từng người.
Đối với trẻ em cũng như người lớn, không nên sử dụng nhiều các loại nước giải khát có đường hay có ga, các loại nước tăng lực vì thành phần chủ yếu của chúng là đường sucrose, trong khi các loại vitamin và chất khoáng cần thiết cho cơ thể lại không được cung cấp đầy đủ.
Do vậy, tốt nhất nên uống nước đun sôi để nguội hay đã tiệt trùng hoặc cũng có thể thay thế nước đun sôi bằng các loại trà giải nhiệt như trà xanh, rễ cỏ tranh, nước rau má, sinh tố dưa hấu, đu đủ, cam... không thêm đường để tăng cường năng lượng cho cơ thể.
Nước dừa
Đây là đồ uống giải khát được nhiều người sử dụng trong những ngày nắng nóng, nước dừa có vị ngọt ấm, không độc, giúp cơ thể tăng cường trí lực, việc uống nước dừa thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khoẻ. Mùa hè đến, bạn chỉ cần ly nước dừa mát lạnh là đã có thức uống giải khát lý tưởng, bổ dưỡng.
Nước dừa giúp bổ sung năng lượng khi cơ thể bị mất nước. Ảnh: Linkedln |
Trà xanh
Trà xanh là một trong những loại thảo dược giúp duy trì sức khỏe cho cơ thể, giúp cơ thể giải nhiệt, giải độc, phòng ngừa được một số bệnh như tăng huyết áp, cholesterol máu tăng, xơ vữa động mạch...
Nên uống vào buổi sáng, trưa, chiều; không uống vào buổi tối để khỏi ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Bột sắn dây
Sắn dây có vị ngọt, tính bình, chữa khát, cảm mạo, sốt, lỵ, mụn nhọt. Thức uống từ sắn dây giúp thanh nhiệt, giải độc, làm ra mồ hôi. Trong sắn dây có chất isoflavon giúp làm giảm huyết áp, tăng lượng máu lên não nên cũng là đồ uống phòng cao huyết áp.
Nước râu ngô
Theo y học cổ truyền, râu ngô có vị ngọt, tính bình, có thể dùng tươi hoặc phơi khô nấu thành nước uống hàng ngày, có thể cho thêm mía lau, lá dứa. Nước này dùng uống thay nước lọc hàng ngày rất tốt cho những người bị bệnh cao huyết áp, tiểu đường.
Nước râu ngô thanh mát, giải nhiệt |
Nước rau má
Loại thảo dược này có vị đắng ngọt, tính hàn, ăn lúc còn tươi giúp duy trì sự trẻ trung. Rau má có chứa vitamin B1, B2, B3, C và K. Các loại vitamin này sẽ có tác dụng trong việc làm giảm bớt căng thẳng, giúp giải độc gan và giúp thúc đẩy tiêu hóa.
Rau má có chứa vitamin B1, B2, B3, C và K rất bổ dưỡng. |
Nước rau má bổ dưỡng cho sức khỏe, giúp tăng trí nhớ, thị lực, thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu.
Nước đỗ đen
Nước đậu đen được chế biến theo cách này cũng có tác dụng mát gan, lợi tiểu, giải nhiệt rất hiệu quả. Ngoài cách đun nấu thông thường là ninh lên để uống, có thể hãm nước đậu đen như hãm trà.
Nước tía tô
Tía tô không chỉ là rau gia vị phổ biến cho nhiều món ngon mà còn là vị thuốc quý trong Đông y giúp giải cảm, thanh nhiệt, trị ho. Ngoài ra, tía tô còn vị thuốc làm đẹp da, trị nám, mụn, chống lão hóa...
Nấu nước lá tía tô khá đơn giản, chỉ cần rửa sạch cho vào đun sôi vài phút rồi thêm đường phèn, để nguội vắt chút nước cốt chanh để biến đổi màu đẹp, tăng thêm vitamin C.
Những đồ uống trên đều rất thanh mát, dễ làm và còn cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể. Không những vậy nguyên liệu cũng rất dễ tìm, giá thành phải chăng. Thưởng thức một ly nước trong ngày trời nắng nóng sẽ giúp bảo vệ sức khỏe và cho cảm giác thoải mái hơn rất nhiều. |