Loại cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Cá là nguồn thực phẩm lành mạnh và đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch như đau thắt ngực và đột quỵ.
Những loại hạt nào tốt cho sức khỏe tim mạch bạn nên biết? Nhịn ăn gián đoạn có làm tăng nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch? Người bệnh tiểu đường có nên ăn sầu riêng không?

Ăn cá có lợi cho tim mạch chủ yếu là do hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào trong cá. Đây là một loại axit béo không bão hòa có khả năng giảm viêm trên toàn cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Ăn cá gì tốt cho tim mạch?

Để thực sự tận hưởng lợi ích cho tim mạch, nên bổ sung cá vào khẩu phần ăn hàng ngày với các loại như cá mòi, cá thu, cá hồi, cá trích, cá ngừ...

Cá là nguồn thực phẩm lành mạnh và đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch
Cá là nguồn thực phẩm lành mạnh và đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch

Cá mòi: Là một nguồn giàu chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch. Với các chất dinh dưỡng và chất béo có ích, cá mòi trở thành một loại "siêu thực phẩm" trong thực đơn dinh dưỡng. Đặc biệt, cá mòi chứa nhiều axit béo omega-3, một loại chất béo có khả năng giảm mức chất béo trung tính độc hại, tăng lượng cholesterol HDL lành mạnh và tổng thể giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Cá thu: Cá thu là một nguồn giàu selen - một khoáng chất chống lại sự phát triển của bệnh tim. Cá thu không chỉ có hàm lượng axit béo omega-3 cao mà còn chứa selen ở mức độ khá cao. Selen là một khoáng chất quan trọng giúp cơ thể chống lại sự phát triển của bệnh tim và ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư.

Cá ngừ: Cá ngừ được biết đến với biệt danh "gà biển", không chỉ nổi tiếng với độ nạc và hương vị thơm ngon mà còn là một nguồn cung cấp omega-3 tốt cho tim mạch. Cá ngừ chứa hàm lượng cao axit amin, giúp thúc đẩy sự phát triển của các mô cơ khỏe mạnh. Thậm chí, cả cá ngừ đóng hộp cũng chứa một lượng đáng kể axit béo omega-3, giúp duy trì sức khỏe tim mạch.

Cá hồi: Cá hồi không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn là một nguồn giàu axit béo omega-3, giúp ngăn chặn bệnh tim. Đây là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là axit béo omega-3.

DHA và EPA là hai loại omega-3 khác nhau được chứng minh là có khả năng giảm viêm, giảm huyết áp, hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư và cải thiện chức năng của các tế bào lót động mạch. Sự kết hợp của các chất dinh dưỡng và chất béo có trong cá hồi có thể giúp giảm mức chất béo trung tính, ngăn chặn sự hình thành của cục máu đông.

Ăn cá tốt cho tim mạch như thế nào?

Hàm lượng axit béo omega-3 trong cá có những tác động tích cực như sau:

Giảm nồng độ chất béo xấu trong máu: Axit béo omega-3 giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, làm giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch và các vấn đề về tim mạch.

Giảm huyết áp (mức nhẹ): Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ axit béo omega-3 có thể giúp giảm áp lực máu, làm giảm huyết áp, đặc biệt là ở những người mắc bệnh huyết áp cao.

Giảm khả năng đông máu: Omega-3 giúp làm giảm tính nhầy của các tiểu cầu máu, từ đó giảm khả năng hình thành cục máu đông trong động mạch và tạo điều kiện thuận lợi cho sự lưu thông máu.

Giảm nguy cơ suy tim và đột quỵ: Việc ăn cá giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch như suy tim và đột quỵ, bằng cách giảm viêm và cải thiện chức năng của mạch máu.

Giảm rối loạn nhịp tim: Axit béo omega-3 cũng có thể giúp ổn định nhịp tim và giảm nguy cơ mắc các rối loạn nhịp tim, như nhịp tim không đều.

Do những lợi ích này, các tổ chức y tế như Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến khích việc tiêu thụ cá ít nhất 2 lần mỗi tuần, đặc biệt là các loại cá giàu axit béo omega-3, nhằm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Vy Vy

Tin mới cập nhật

Suy dinh dưỡng thể béo phì – căn bệnh khó phát hiện ở trẻ em

Suy dinh dưỡng thể béo phì – căn bệnh khó phát hiện ở trẻ em

Nhiều trẻ bị thừa cân béo phì nhưng vẫn bị suy dinh dưỡng, vậy nguyên nhân do đâu? Chúng ta cùng tìm hiểu kĩ hơn về căn bệnh này.
Ăn cá hồi có giúp giảm cân không?

Ăn cá hồi có giúp giảm cân không?

Không ít người thắc mắc cá hồi bao nhiêu calo và ăn cá hồi có giảm cân không khi đưa món ăn này vào chế độ ăn uống của mình.
Những thói quen xấu dễ gây đột quỵ mùa nắng nóng

Những thói quen xấu dễ gây đột quỵ mùa nắng nóng

Một số thói quen có hại trong ngày nắng nóng có thể khiến sức khoẻ của bạn bị giảm sút, thậm chí dẫn đến đột quỵ.
Chế độ ăn thuần chay: Lợi ích và hạn chế cho sức khoẻ là gì?

Chế độ ăn thuần chay: Lợi ích và hạn chế cho sức khoẻ là gì?

Lựa chọn chế độ ăn thuần chay phù hợp sẽ đảm bảo cung cấp đủ các nguồn dinh dưỡng cho cơ thể.
Thông tin thêm về số ca mắc bạch hầu và các khuyến cáo

Thông tin thêm về số ca mắc bạch hầu và các khuyến cáo

Đánh giá của Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), tình hình bệnh bạch hầu năm 2024 đến nay chưa phải là vấn đề phức tạp, các ổ dịch nhỏ vẫn trong tầm kiểm soát…
Điểm danh những loại thảo mộc, gia vị giúp giảm cân hiệu quả?

Điểm danh những loại thảo mộc, gia vị giúp giảm cân hiệu quả?

Nếu bạn đang muốn giảm thì những loại thảo mộc, gia vị sẽ giúp bạn đốt cháy lượng mỡ thừa một cách nhanh chóng hơn cả việc ăn kiêng.
Loại gia vị được ví như “vàng đen” là vị thuốc đông y cực tốt cho sức khỏe

Loại gia vị được ví như “vàng đen” là vị thuốc đông y cực tốt cho sức khỏe

Hạt tiêu được ví như "vàng đen” vừa đem lại giá trị kinh tế, vừa mang lại lợi ích cho sức khỏe người dùng.
Điều gì xảy ra cho cơ thể khi thường xuyên uống nước đậu bắp?

Điều gì xảy ra cho cơ thể khi thường xuyên uống nước đậu bắp?

Đậu bắp giàu chất dinh dưỡng và chất xơ, được ví như ''siêu thực phẩm'', mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe…
Rau dền

Rau dền ''siêu'' dinh dưỡng nhưng nhóm người nào không nên ăn?

Rau dền là loại rau rất giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất tự nhiên tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng được khuyến khích ăn loại rau này.
Ăn ớt chuông thường xuyên có giảm được cân không?

Ăn ớt chuông thường xuyên có giảm được cân không?

Nhiều người truyền tai nhau về công dụng giảm cân hiệu quả của ớt chuông. Vậy thực hư chuyện ăn ớt chuông có giảm cân không?

Tin khác

Bật mí những công dụng

Bật mí những công dụng ''thần dược'' của rau má ít người biết tới

Theo nghiên cứu, rau má không chỉ có tác dụng cải thiện trí nhớ, làm đẹp da, ngăn ngừa rụng tóc còn cải thiện giấc ngủ.
Phát hiện tác dụng đáng bất ngờ của me chua đối với sức khỏe

Phát hiện tác dụng đáng bất ngờ của me chua đối với sức khỏe

Me không chỉ là món ăn vặt kích thích vị giác mà còn đem lại lợi ích vô cùng tốt cho sức khoẻ.
Thực phẩm nào cung cấp chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe?

Thực phẩm nào cung cấp chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe?

Chất béo là một trong những dưỡng chất thiết yếu của cơ thể chúng ta. Chất béo được chia thành hai loại chất béo tốt và chất béo xấu.
Đậu xanh bổ dưỡng nhưng nhóm người nào không nên ăn?

Đậu xanh bổ dưỡng nhưng nhóm người nào không nên ăn?

Đậu xanh không chỉ góp phần tạo nên những món ăn ngon mà còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Bệnh bạch hầu: Cảnh báo mức độ nguy hiểm và dấu hiệu nhận biết

Bệnh bạch hầu: Cảnh báo mức độ nguy hiểm và dấu hiệu nhận biết

Có không ít người nhầm lẫn giữa bạch hầu với các triệu chứng cảm cúm hay viêm họng. Chính điều đó rất dễ gây ra tình trạng nghiêm trọng và lây lan cộng đồng.
Chế độ dinh dưỡng giúp

Chế độ dinh dưỡng giúp ''miễn dịch'' bệnh bạch hầu

Người mắc bệnh bạch hầu cần tuân theo chế độ ăn uống an toàn, nghiêm ngặt để bảo vệ bản thân khỏi những tác động mạnh mẽ của vi khuẩn gây bệnh.
Những loại thực phẩm dễ gây mất ngủ ít người ngờ tới?

Những loại thực phẩm dễ gây mất ngủ ít người ngờ tới?

Một số loại thực phẩm và đồ uống có thể ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian giấc ngủ của bạn.
Loại gia vị nào vừa bảo vệ sức khỏe, vừa chăm sóc sắc đẹp?

Loại gia vị nào vừa bảo vệ sức khỏe, vừa chăm sóc sắc đẹp?

Quế là loại gia vị quen thuộc được người Việt sử dụng nhiều trong các món ăn cũng như làm đẹp, làm thuốc nhờ nhiều công dụng khác nhau.
Người mắc bệnh đường huyết nên và không nên ăn loại trái cây nào?

Người mắc bệnh đường huyết nên và không nên ăn loại trái cây nào?

Nhiều người mắc bệnh tiểu đường lo lắng đường trong trái cây làm tăng chỉ số đường huyết, vậy những loại trái cây nào nên ăn và hạn chế ăn khi bị tiểu đường?
Dưa hấu “đại kỵ” với những loại thực phẩm nào?

Dưa hấu “đại kỵ” với những loại thực phẩm nào?

Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt được yêu thích trong mùa hè, tuy nhiên khi kết hợp một số thực phẩm có thể “rước họa vào thân”.
Xem thêm

Đọc nhiều

Xuất hiện nhiều diễn biến mới, giá hồ tiêu sắp tới ra sao?

Xuất hiện nhiều diễn biến mới, giá hồ tiêu sắp tới ra sao?

Giá hồ tiêu chưa có động lực mới để tăng nhưng cũng khó giảm thêm so với ngưỡng giá hiện tại.
Chứng khoán tuần qua: Thị trường diễn biến với sự giằng co trong xu hướng giảm

Chứng khoán tuần qua: Thị trường diễn biến với sự giằng co trong xu hướng giảm

Thị trường chứng chứng khoán trong nước vừa trải qua tuần giao dịch tiêu cực khi giảm đến 4/5 phiên, đánh dấu tuần thứ hai liên tiếp đi xuống.
Chứng khoán hôm nay 18/7/2024: Nhà đầu tư nên ưu tiên nắm giữ nhóm cổ phiếu ngân hàng

Chứng khoán hôm nay 18/7/2024: Nhà đầu tư nên ưu tiên nắm giữ nhóm cổ phiếu ngân hàng

Cập nhật tin tức thị trường chứng khoán hôm nay ngày 18/7/2024; nhận định về thị trường chứng khoán ngành Công Thương; thị trường chứng khoán Việt Nam.
Chứng khoán hôm nay 19/7/2024: Nhóm cổ phiếu công nghệ, ngân hàng có thể tiếp đà tăng

Chứng khoán hôm nay 19/7/2024: Nhóm cổ phiếu công nghệ, ngân hàng có thể tiếp đà tăng

Cập nhật tin tức thị trường chứng khoán hôm nay ngày 19/7/2024; nhận định về thị trường chứng khoán ngành Công Thương; thị trường chứng khoán Việt Nam.
Bộ Tài chính kiến nghị không giảm 50% phí trước bạ, người mua ô tô 'vỡ mộng'

Bộ Tài chính kiến nghị không giảm 50% phí trước bạ, người mua ô tô 'vỡ mộng'

Thông tin Bộ Tài chính xin rút đề xuất giảm 50% phí trước bạ đối với ô tô lắp ráp, sản xuất trong nước đã khiến không ít người tiêu dùng thất vọng.
Brazil mất mùa diện rộng: Cơ hội nào cho ngành hồ tiêu Việt?

Brazil mất mùa diện rộng: Cơ hội nào cho ngành hồ tiêu Việt?

Giá hồ tiêu Việt được dự báo có dư địa tăng cao trong bối cảnh hồ tiêu Brazil mất mùa diện rộng năm thứ 3 liên tiếp.
Rút đề xuất giảm 50% phí trước bạ với ô tô tác động gì đến thị trường?

Rút đề xuất giảm 50% phí trước bạ với ô tô tác động gì đến thị trường?

Đồng tình với ý kiến rút đề xuất giảm lệ phí trước bạ đối với ô tô sản xuất trong nước song các chuyên gia cho rằng, cần có chính sách dài hơi, bền vững hơn.
Những thói quen xấu dễ gây đột quỵ mùa nắng nóng

Những thói quen xấu dễ gây đột quỵ mùa nắng nóng

Một số thói quen có hại trong ngày nắng nóng có thể khiến sức khoẻ của bạn bị giảm sút, thậm chí dẫn đến đột quỵ.
Bất ngờ với những lợi ích của các loại đậu cho sức khỏe

Bất ngờ với những lợi ích của các loại đậu cho sức khỏe

Các loại đậu đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cholesterol, giảm lượng đường trong máu và tăng vi khuẩn có lợi trong đường ruột...
Thị trường bất động sản TP.Hồ Chí Minh: Không còn nhà phố giá dưới 5 tỷ đồng

Thị trường bất động sản TP.Hồ Chí Minh: Không còn nhà phố giá dưới 5 tỷ đồng

Chuyên gia dự báo, đến năm 2026, TP.Hồ Chí Minh sẽ không còn các sản phẩm nhà liền thổ (nhà phố, biệt thự) có giá dưới 5 tỷ đồng.
Phiên bản di động