Liên tục tăng “phi mã”, giá cà phê gần chạm ngưỡng lịch sử 5.000 USD/tấn

Trong khi sàn London sắp chạm mốc lịch sử 5.000 USD/tấn nhưng thực tế thì giá cà phê nội địa đã vượt qua con số này. Nguyên nhân chủ yếu vẫn do thiếu nguồn cung. Giá cà phê Robusta của Việt Nam đang đắt nhất thế giới nhưng cũng không có hàng để bán và phải chờ vụ thu hoạch mới sẽ bắt đầu sau 1 tháng nữa.

Thị trường tiếp tục phản ứng với rủi ro thời tiết có thể ảnh hưởng đến triển vọng nguồn cung cà phê vụ 2025-2026 của Brazil. Lo ngại sương giá trở lại vào cuối tháng 8 chưa qua, nông dân trồng cà phê tại Brazil lại đối mặt với tình trạng khô hạn tại các vườn trồng cà phê chính. Gần hai tháng qua, nhiều khu vực trồng cà phê tại Đông Nam của nước này không có mưa và dự kiến sẽ còn kéo dài sang tháng 9. Thiếu mưa tác động xấu lên cây cà phê vụ 2025-2026 đang ra hoa, từ đó gây ảnh hưởng kém tích cực lên triển vọng nguồn cung.

Giá cà phê Robusta phá vỡ kỷ lục tạo mức đỉnh lịch sử mới khi gần tiến tới mốc 5.000 USD/tấn.

Nguyên nhân giá cà phê tiếp tục tăng mạnh một phần do Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) đã công bố biên bản cuộc họp tháng 7. Các nhà điều hành chính sách tài chính Mỹ đã tiến gần hơn đến quyết định cắt giảm lãi suất vốn được mong đợi từ lâu, theo đó, khả năng cắt FED giảm lãi suất vào tháng 9 gần như chắc chắn.

Trong khi đó, trên thị trường cà phê, tình trạng khô hạn ở các vùng trồng cà phê chính ở Brazil và Việt Nam đe dọa mùa màng cà phê vụ tới đang thúc đẩy mua vào từ các quỹ đầu cơ trên thị trường kỳ hạn. Giá Robusta tiếp tục nhận được sự hỗ trợ bởi thị trường lo lắng tình trạng ít mưa quá mức ở Việt Nam hiện nay sẽ hạn chế sản lượng Robusta toàn cầu trong tương lai.

Bên cạnh đó, giá cà phê tăng cao được cho là do quy định chống phá rừng của EU sắp chính thức áp dụng vào ngày 1/1/2025. Quy định này bắt buộc một số sản phẩm nông sản, trong đó có mặt hàng cà phê, muốn vào được thị trường EU phải chứng minh nguồn gốc đất sử dụng không liên quan đến tình trạng phá rừng. Thời gian qua, có nhiều tổ chức lên tiếng kêu gọi EU trì hoãn việc áp dụng quy định chống phá rừng nhưng tổ chức này vẫn chưa có phản hồi chính thức nào. Do đó, nhiều nhà rang xay ở châu Âu đang tích cực chuẩn bị cho việc áp dụng quy định này bằng việc tích cực dự trữ hàng hóa và đầu tư công nghệ trong việc áp dụng giám sát nguồn gốc sản phẩm.

Ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (VICOFA) cho rằng "Ngoài vấn đề nguồn cung còn có nhiều yếu tố tác động khiến giá tăng vọt như tình trạng căng thẳng quân sự trên thế giới, khí hậu bất thường và cả yếu tố tài chính như giá vàng tăng vọt gần đây. Với xu hướng hiện tại, năm nay, nông dân trồng cà phê có thể yên tâm bán được sản phẩm với giá cao vào vụ thu hoạch tới".