Lạng Sơn: Tăng cường liên kết trong tiêu thụ và xuất khẩu ớt

Mở rộng diện tích trồng ớt xuất khẩu

Sau gần 3 năm chịu ảnh hưởng của dịch Covid-19, năm nay, quả ớt tươi lại được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Để chuẩn bị tốt cho nhiệm vụ này, ngay khi bước vào vụ ớt năm 2023, Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và chính quyền các địa phương đã chủ động họp, bàn việc triển khai các giải pháp thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm quả ớt tươi. Đồng thời, đẩy mạnh tuyên truyền, vận động bà con nông dân mở rộng vùng trồng ớt. Cụ thể, vụ ớt xuân năm nay, tổng diện tích trồng ớt tăng gần 100 ha so với năm 2022. Ngoài 2 địa bàn chủ lực là huyện Chi Lăng và Lộc Bình có diện tích trồng ớt lớn, vùng trồng ớt xuất khẩu đã được mở rộng tại một số huyện như: Hữu Lũng, Văn Quan, Cao Lộc.

Người dân thôn Nà Pất, xã Vân Thủy, huyện Chi Lăng thu hoạch ớt tươi. Ảnh: Anh Tuấn

Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh đã phối hợp với 4 huyện (Chi Lăng, Lộc Bình, Hữu Lũng, Văn Quan) tổ chức 4 lớp tập huấn, hướng dẫn thủ tục cấp mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói ớt xuất khẩu. Qua các lớp tập huấn nhằm nâng cao kiến thức của bà con về kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm theo yêu cầu của nước nhập khẩu, từ đó tổ chức trồng, chăm sóc, thu hoạch… theo đúng quy trình đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng ớt xuất khẩu. Đồng thời, thực hiện rà soát 34 vùng trồng đã cấp mã số trước đó, thực hiện các bước để cấp thêm 3 mã số vùng trồng đạt tiêu chuẩn. Như vậy, hiện trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn đã có 37 vùng trồng ớt được cấp mã số vùng trồng (36 mã vùng trồng ớt xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và 1 mã vùng trồng ớt xuất khẩu sang thị trường Malaysia).

Theo Chi cục Kiểm dịch thực vật vùng VII, để xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, quả ớt tươi của Việt Nam phải đảm bảo truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm theo đúng Lệnh 248 (quy định về quản lý đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nước ngoài nhập khẩu) và Lệnh 249 (quy định về biện pháp an toàn thực phẩm xuất, nhập khẩu) của Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC). Theo đó, các doanh nghiệp xuất khẩu ớt vào Trung Quốc phải đăng ký mã số với GACC để có mã GACC thì mới đủ điều kiện xuất khẩu vào Trung Quốc. Ngoài ra, khi đóng gói ớt xuất khẩu cần chú ý đến quy cách đóng gói (trên bao bì phải có hai ngôn ngữ là tiếng Anh và tiếng Trung), đảm bảo an toàn thực phẩm, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cho phép. Đặc biệt, bà con lưu ý không được để lẫn ớt xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc với sản phẩm xuất khẩu sang thị trường các nước khác.

Chủ động liên kết với doanh nghiệp

Bên cạnh việc cấp mã vùng trồng, ngành Công Thương, ngành nông nghiệp và chính quyền các huyện có diện tích trồng ớt lớn của tỉnh Lạng Sơn đã chủ động liên kết với các doanh nghiệp từ khâu sản xuất đến tiêu thụ.

Bà con chủ động liên kết với doanh nghiệp thu mua ớt. Ảnh: Hoàng Văn Hương

Đơn cử như huyện Lộc Bình, ngay từ đầu năm 2023, Phòng Nông nghiệp & Phát triển nông thôn huyện đã chủ động phối hợp với Hợp tác xã Sản xuất kinh doanh dịch vụ tổng hợp Organic Xương Lâm (huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang) thực hiện liên kết trồng giống ớt cao sản xuất khẩu (loại ớt GS102) với diện tích 70 ha trên địa bàn xã Khuất Xá, Tú Đoạn, Yên Khoái, Minh Hiệp, Thống Nhất, Hữu Khánh. Đây là giống ớt sinh trưởng mạnh, có thể trồng được 3 vụ/năm. Hợp tác xã hỗ trợ giống ớt, thực hiện thu mua 100% sản phẩm và cam kết giá bao tiêu luôn bằng và cao hơn thị trường 10%. Ngoài ra, huyện cũng tổ chức phối hợp với một số hợp tác xã và doanh nghiệp liên kết khâu tiêu thụ sản phẩm ớt xuất khẩu.

Tại huyện miền núi Chi Lăng, địa phương đã đạt được thỏa thuận liên kết trong khâu tiêu thụ ớt với Công ty TNHH một thành viên An Hải Phát (tỉnh Lào Cai), Công ty TNHH An Khang (huyện Cao Lộc), Công ty TNHH Ngọc Diệp (thành phố Lạng Sơn), Hợp tác xã Dịch vụ và sản xuất nông nghiệp Đồng Mỏ (thị trấn Đồng Mỏ, huyện Chi Lăng). Theo đó, Hợp tác xã Dịch vụ và sản xuất nông nghiệp Đồng Mỏ đã cam kết thực hiện thu mua từ 500 - 1.000 tấn ớt thu hoạch được trong vụ này. Công ty TNHH MTV An Hải Phát (Lào Cai) sẽ tập trung thu mua ớt trong vùng trồng ớt theo tiêu chuẩn VietGAP để tổ chức xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Theo dự kiến của bạn hàng từ phía Trung Quốc, công ty sẽ xuất khẩu khoảng 1.000 tấn ớt quả tươi và ớt sấy khô.

Ngoài ra, các huyện Hữu Lũng, Văn Quan… cũng chủ động triển khai hoạt động liên kết với các doanh nghiệp, hợp tác xã trong khâu tiêu thụ sản phẩm, đặc biệt là hợp tác thúc đẩy xuất khẩu ớt. Nhờ vậy, vụ ớt xuân năm nay đã có 22 doanh nghiệp, hợp tác xã thường xuyên thu mua ớt tại địa bàn tỉnh để thực hiện xuất khẩu, ớt thu hoạch đến đâu, tiêu thụ hết đến đó.

Thực tế cho thấy, cây ớt đem lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần xóa đói, giảm nghèo ở các vùng nông thôn. Đây cũng là một trong những sản phẩm nông sản xuất khẩu chủ lực của tỉnh Lạng Sơn. Thời gian tới, tỉnh tiếp tục mở rộng diện tích và xây dựng vùng trồng ớt xuất khẩu bền vững.