Hồ tiêu Việt: 'Vua gia vị' trở lại ngôi vương xuất khẩu

Nhờ sự thuận lợi từ nhu cầu tiêu thụ tăng cao trên toàn cầu, giá hồ tiêu liên tục tăng, đưa mặt hàng này trở lại "câu lạc bộ xuất khẩu" tỷ USD.

Năm 2014, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam lập mốc kim ngạch kỷ lục 1,2 tỷ USD. Tuy nhiên, việc nông dân ở nhiều tỉnh ồ ạt mở rộng diện tích trồng hồ tiêu khiến sản lượng tăng mạnh, cung vượt cầu dẫn tới giá liên tục giảm.

Nhiều thời điểm, giá thành thấp khiến nông dân thua lỗ nặng, thu hẹp đáng kể diện tích hoặc chuyển sang cây trồng khác. Loại cây "vàng đen" một thời lại khiến bao người mất trắng.

Hồ tiêu Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế "vua gia vị" trên thị trường quốc tế. Ảnh: Vnbusiness

Tuy nhiên, theo số liệu mới nhất từ Tổng cục Hải quan, sau 9 tháng năm 2024, lần đầu tiên sau 10 năm, xuất khẩu hồ tiêu đã giành lại được mốc 1 tỷ USD, và có thể sẽ lập mốc kỷ lục cao nhất từ trước tới nay với 1,3 tỷ USD khi kết thúc năm 2024. Con số này cho thấy sự hồi phục mạnh mẽ của ngành hồ tiêu sau một thời gian dài gặp khó khăn.

Giá hồ tiêu hiện cũng đang ở mức cao kỷ lục, quanh ngưỡng 145.000 đồng/kg. Sự tăng giá này không chỉ mang lại niềm vui cho người trồng tiêu mà còn thúc đẩy sản xuất và xuất khẩu. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo, nếu giá hồ tiêu giảm xuống dưới mức 140.000 đồng/kg, có thể gây ra tình trạng bán tháo, ảnh hưởng tiêu cực đến thị trường.

Hiện nay, lượng hồ tiêu tồn kho tại các doanh nghiệp và thương lái không còn nhiều như trước. Người dân cũng có xu hướng giữ lại hồ tiêu với hy vọng giá sẽ tiếp tục tăng. Điều này cho thấy nguồn cung hồ tiêu trên thị trường đang dần khan hiếm.

Tuy nhiên, sự cạnh tranh từ nguồn tiêu vụ mới của Indonesia đang là một thách thức lớn đối với hồ tiêu Việt Nam. Đặc biệt, việc Trung Quốc tăng cường nhập khẩu tiêu từ Indonesia khiến cho thị trường trong nước chưa có dấu hiệu ổn định.

Thị trường tiêu thụ chính là các nước châu Âu và Hoa Kỳ, tuy nhiên, nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường này vẫn chưa có dấu hiệu phục hồi. Điều này càng khiến cho giá tiêu xuất khẩu của Việt Nam gặp khó khăn.

Trong khi đó, theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), về dài hạn, giá tiêu xuất khẩu sẽ vẫn được hỗ trợ do sản lượng hạt tiêu vụ mùa 2025 của Việt Nam dự kiến giảm. Theo dự kiến, vụ hồ tiêu năm 2025 của Việt Nam sẽ thu hoạch gần như toàn bộ vào tháng 2, một số vùng kéo dài đến tháng 3 và tháng 4, chậm hơn 1 - 2 tháng so với những năm trước, do ảnh hưởng của hạn hán kéo dài, khiến nguồn cung hạt tiêu ngày càng khó khăn.

Với những tín hiệu tích cực hiện nay, ngành hồ tiêu Việt Nam đang có những bước tiến đáng kể. Tuy nhiên, để duy trì và phát triển bền vững, ngành hàng này cần phải đối mặt với nhiều thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, cạnh tranh từ các quốc gia khác.