Công bố người thắng giải cuộc thi bánh mì Baguette nhân kỷ niệm 50 năm quan hệ Pháp - Việt Nam
Pháp và Việt Nam tăng cường trao đổi thương mại song phương Hàng ngàn khách tham quan Lễ hội bánh mì lần thứ nhất năm 2023 |
Tổng Lãnh sự quán Pháp tại TP. Hồ Chí Minh, Cơ quan Thương mại và Đầu tư Pháp Business France, Phòng Thương mại và Công nghiệp Pháp tại Việt Nam (CCIFV) và Taste France đã đồng tổ chức cuộc thi làm bánh mì Baguette nhân kỷ niệm 50 năm ngày thiết lập quan hệ ngoại giao giữa Pháp và Việt Nam.
Đây là một cơ hội tuyệt vời để tôn vinh tình hữu nghị giữa hai nước xung quanh một biểu tượng của nghề làm bánh mì, vốn là một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực của 2 nước.
![]() |
Lễ trao Giải thưởng bánh mì Baguette nhân kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao giữa Pháp và Việt Nam đã diễn ra ở Tổng Lãnh sự quán Pháp tại TP. Hồ Chí Minh |
Cuộc thi này dành cho mọi đối tượng, bao gồm thợ làm bánh mì thủ công, học viên đang theo nghề làm bánh mì và cả những người nghiệp dư. Các thí sinh phải nộp cho Ban giám khảo 2 chiếc bánh mì Baguette giống nhau: Một chiếc để Ban giám khảo nếm thử, chiếc còn lại để trưng bày tại lễ trao giải, nếu có.
Các thí sinh đã được chấm điểm dựa trên ý tưởng, cách thức trình bày và hương vị của những chiếc bánh mì Baguette đã nộp lên Ban giám khảo. Thành phần Ban giám khảo gồm có: bà Emmanuelle Pavillon-Grosser (Tổng lãnh sự Pháp tại TP. Hồ Chí Minh); ông Guillaume Gomez (Đặc phái viên chuyên trách về ẩm thực của Tổng thống Cộng hòa Pháp - Chủ tịch Ban giám khảo); ông Dominique Anract (Chủ tịch Liên đoàn Quốc gia Bánh mì - Bánh ngọt Pháp); ông Vincent Goalard (Người có sáng kiến tổ chức sự kiện này); ông Kao Siêu Lực (Nhà sáng lập ABC Bakery); ông Trần Văn Phước (Giám đốc sản xuất tại thương hiệu Saint Honoré).
Trong số 53 thí sinh tham dự cuộc thi, Ban giám khảo đã chọn ra 3 người đạt giải. Cụ thể, giải Nhất thuộc về chị Nguyễn Nga, giải Nhì thuộc về anh Jérôme Buzenet, và giải Ba đã trao cho anh Nguyễn Văn Chí.
Họ đã được tham gia một khóa tập huấn ở Singapore, tại Trung tâm dạy nghề làm bánh mì của Tập đoàn Lesaffre, đối tác của sự kiện, để khám phá những kỹ thuật mới và hoàn thiện tay nghề làm bánh của mình.
Những chiếc bánh mì Baguette mà Ban giám khảo chưa nếm thử ngay sau đó đã được quyên góp cho Hội từ thiện SOS Children’s Village Hồ Chí Minh (hoạt động trong lĩnh vực giáo dục trẻ em và thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn).
Tin mới cập nhật

Lâm Đồng cam kết đồng hành, 'trải thảm đỏ' đón nhà đầu tư

Quảng Ninh: Không đánh đổi môi trường lấy tăng trưởng

Top món ăn sáng ngon thế giới gọi tên bún bò Huế

Nở rộ chiêu lừa đặt phòng, vé máy bay qua mạng xã hội

Lịch trình Lễ diễu binh, diễu hành tại TP. Hồ Chí Minh ngày 30/4

Món ăn đường phố Việt lọt top ngon nhất Đông Nam Á

Infographic | Chi tiết địa điểm tổ chức các hoạt động văn hóa nghệ thuật mừng đại lễ 30/4

Đại thắng mùa Xuân 1975: Mốc son chói lọi của lịch sử

Nở rộ trào lưu 'cà phê yêu nước' dịp 30/4

Lịch nghỉ lễ 30/4 - 1/5 và Quốc khánh 2/9 của năm 2025
Tin khác

Du lịch Khánh Hòa nâng chất du lịch dịp cao điểm 30/4 – hè 2025

Du lịch TP. Hồ Chí Minh đón 'cơ hội vàng' dịp 30/4

Tuồng, chèo, cải lương hòa nhịp mừng Đại thắng mùa Xuân

'Thót tim' cảnh ô tô lao ngược chiều cao tốc Hà Nội - Hải Phòng

Tổ chức loạt sự kiện tôn vinh quyền tác giả nhân Ngày sở hữu trí tuệ thế giới 26/4

Khởi động cuộc thi Hoa hậu biển đảo Việt Nam 2025

Hà Tĩnh: Dự án chưa bàn giao, hàng loạt cây xanh đã bị chết

Bắc Giang dẫn đầu cả nước về tăng trưởng GRDP quý I/2025

Dẫn đầu khu vực nhờ giáo dục: Việt Nam đã sẵn sàng?

Kỹ năng sinh tồn khi xảy ra động đất
Đọc nhiều

Du lịch sinh thái - Đánh thức tiềm năng miền sơn cước xứ Thanh

Người dân đổ xô đến trung tâm thương mại vui chơi dịp lễ 30/4-1/5

Nở rộ chiêu lừa đặt phòng, vé máy bay qua mạng xã hội

Lễ 30/4 - 1/5: Đặc sản Đà Nẵng 'hút khách'

Top món ăn sáng ngon thế giới gọi tên bún bò Huế

Động lực hút vốn ngoại trở lại thị trường chứng khoán Việt

Nhận định chứng khoán 5/5: Thị trường khởi sắc

Nhận định chứng khoán 8/5: Cân nhắc giải ngân

Nhận định chứng khoán 7/5: Ưu tiên nắm giữ danh mục
