Hàng ngàn khách tham quan Lễ hội bánh mì lần thứ nhất năm 2023

Lễ hội bánh mì lần thứ nhất năm 2023 đã khai mạc tại Nhà văn hóa Thanh niên, quận 1, TP. Hồ Chí Minh nhằm tôn vinh giá trị ẩm thực Việt, đặc biệt là món bánh mì, món ăn đã đi vào từ điển Oxford với định nghĩa là một món ăn đường phố độc đáo của Việt Nam.

Điểm nhấn của Lễ Hội là chương trình công diễn 105 món ăn kèm bánh mì thể hiện sự đa dạng và sáng tạo không ngừng trong món ăn đặc biệt này

Theo ghi nhận của phóng viên, trong 2 ngày đầu diễn ra lễ hội, lượng khách phủ kín các gian hàng. Vài lối đi chỉ rộng khoảng một sải tay, khách phải xoay người để di chuyển trong đám đông, len qua dòng người đang xếp hàng chờ mua bánh mì.

Các gian hàng tại lễ hội đã trưng bày các nguyên vật liệu làm bánh mì - nhân bánh mì Việt Nam, các thiết bị công nghệ và dụng cụ làm bành mì, các món ăn kèm bánh mì Việt Nam cùng các loại nước uống kèm bánh mì phong phú. Đồng hành cùng lễ hội, MAGGI với các sản phẩm gia vị đi kèm với bánh mì như nước tương, hạt nêm, dầu hào… cũng thu hút sự quan tâm, chú ý của đông đảo khách tham quan.

Nhiều bạn trẻ thích thú tham quan, thưởng thức bánh mì tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam

Bà Nguyễn Thị Khánh - Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP. Hồ Chí Minh, Trưởng Ban tổ chức lễ hội cho biết: Lễ hội được tổ chức để ghi nhận những giá trị mà bánh mì đem lại đối với nền ẩm thực nước nhà và lan tỏa mạnh mẽ hơn giá trị của chiếc bánh mì Việt Nam đến với người dân trong nước và bạn bè quốc tế, tạo điều kiện phát huy tối đa tay nghề, sức sáng tạo của những nghệ nhân và người thợ làm bánh mì.

Đặc biệt theo bà Khánh, thành công của lễ hội bánh mì lần thứ nhất năm 2023 có sự đóng góp không nhỏ của các đơn vị đồng hành trong việc hỗ trợ kinh phí, công tác tổ chức cũng như tham gia nhiều hoạt động có ý nghĩa trong khuôn khổ chương trình.

Khách tham quan đông nghẹt tại sự kiện

Được biết, sự kiện do Sở Du Lịch TP. Hồ Chí Minh, Hiệp hội Du Lịch TP. Hồ Chí Minh tổ chức với sự đồng hành của nhãn hàng MAGGI Professional thuộc công ty Nestlé Việt Nam. Sự kiện thu hút hơn 150 gian hàng và theo dự tính sẽ có khoảng 50.000 khách tham quan tới tham dự trong suốt 4 ngày diễn ra lễ hội từ 30/3/2023 tới 2/4/2023.