Trồng rau sạch bằng… điện thoại thông minh

Giải pháp trồng rau thủy canh của Hachi rất thích hợp với các hộ gia đình

Chia sẻ với phóng viên, Hoàng Thị Yến Mai, đồng sáng lập Hachi cho biết, từ vấn nạn thực phẩm bẩn, rau bẩn gây ảnh hưởng đến sức khỏe, nhóm nghiên cứu muốn cung cấp cho bản thân và xã hội một giải pháp tiên tiến tạo ra rau sạch, phù hợp với các gia đình đô thị trồng rau trong nhà và có thể ứng dụng trên quy mô trang trại. Qua tìm hiểu, nhóm thấy hệ thống thủy canh dễ dàng áp dụng nhất cho cư dân. Do đó, từ tháng 12/2015, nhóm bắt đầu nghiên cứu và đến tháng 7/2016, nghiên cứu hoàn thiện và đưa vào thử nghiệm.

Giải pháp trồng rau sạch này đã có ở các nước phát triển như Nhật Bản, Israel, Hà Lan. Song hệ thống thủy canh thông minh của Hachi là một trong những giải pháp đầu tiên tại Việt Nam. Phương pháp trồng rau thủy canh là phương pháp trồng rau không cần đất, cây sống được nhờ dung dịch dinh dưỡng thiết yếu hòa tan hoàn toàn trong nước, dung dịch này mỗi ngày sẽ ngấm lên giá thể (xơ dừa, hun trấu, đá nham thạch) - nơi cây được trồng để đảm bảo sự phát triển bình thường của cây. Đặc biệt, hệ thống trồng rau của Hachi trồng được rau mọi lúc mọi nơi, người trồng không phải trực tiếp chăm sóc rau mà chiếc smartphone sẽ làm nhiệm vụ này.

Hoàng Thị Yến Mai cho biết, hệ thống này thích hợp với cả những người dân không có kiến thức về nông nghiệp để có thể dễ dàng trồng được một vườn rau xanh mướt trong nhà. Bởi Hachi đã tiến hành thử nghiệm giải pháp ứng dụng công nghệ IoT (internet kết nối vạn vật) trên hệ thống thủy canh thông minh. Ưu điểm vượt trội của hệ thống này là sử dụng các loại cảm biến, tự động theo dõi, giám sát điều kiện môi trường như: Nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng thông qua ứng dụng trên smartphone. Toàn bộ dữ liệu sẽ được gửi lên server của Hachi và cập nhật trong ứng dụng di động Hachi của người dùng. Từ đó, người dùng có thể dễ dàng theo dõi tình trạng môi trường và đưa ra những giải pháp hữu hiệu như thiết lập thời gian tưới, thời gian chiếu sáng và các mức độ cảnh báo thông qua smartphone. Hệ thống sử dụng đèn led chiếu sáng nhân tạo nên có thể đặt trong nhà.

“Không cần đất, không cần ánh sáng mặt trời, người dùng chỉ cần bổ sung nước 2 lần/tuần và thay hạt giống cây sau khi thu hoạch cây cũ”, Yến Mai khẳng định.

So với trồng rau bằng phương pháp truyền thống, trồng rau bằng phương pháp trên cho năng suất gấp 2-3 lần, thời gian thu hoạch rút ngắn xuống 30%. Loại thu hoạch ngắn nhất là 10-15 ngày, lâu hơn thì 1 tháng. Chất lượng của rau cũng được đảm bảo luôn luôn tươi ngon. Hơn nữa, hệ thống thủy canh này cũng tránh được tất cả các loại bệnh tật, sâu bọ, côn trùng, ô nhiễm ngoài môi trường. Đồng thời, trồng được những loại rau trái vụ, khó trồng ở điều kiện tự nhiên.

Về chi phí đầu tư, với một hệ thống hơn 1m², 2 tầng có giá khoảng 4 triệu đồng. Với hệ thống này, trong 1 tháng người dùng chỉ mất khoảng 50.000 đồng chi phí điện và tất cả các chi phí phát sinh.

Mặc dù mới được đưa ra thị trường, nhưng hiện tại Hachi đã có hơn 50 đơn đặt hàng, chủ yếu từ các cư dân đô thị. Cuối năm 2016, Hachi bắt đầu thử nghiệm giải pháp này trên quy mô trang trại.

Chia sẻ về khó khăn khi khởi nghiệp, Mai cho hay, nhóm gặp khó khăn lớn nhất về kinh phí để mở rộng quy mô cũng như thử nghiệm hoàn chỉnh hơn sản phẩm. Vì không có kinh phí nên việc thử nghiệm mất khá nhiều thời gian. Một dự án về nông nghiệp công nghệ cao ngoài kiến thức chuyên môn còn đòi hỏi khá nhiều chi phí. Do đó, hiện tại nhóm đang kêu gọi vốn khoảng 50.000 USD từ các nhà đầu tư. “Đến nay, hầu hết kinh phí để nghiên cứu sản phẩm đều do nhóm tự bỏ ra và mới tiến hành thử nghiệm trên quy mô nhỏ, thử nghiệm nhiều lần, nhiều vụ”, Yến Mai nói.

Dù là sản phẩm đầu tay và là nhóm khởi nghiệp còn non trẻ nhưng sản phẩm của Hachi đã giành nhiều giải thưởng như: Dự án nông nghiệp xuất sắc nhất cuộc thi Startup Wheel 2016; Startup tiềm năng cuộc thi Khởi nghiệp Lotte 2016; Quán quân cuộc thi Tìm kiếm tài năng khởi nghiệp 2016 do Bộ Khoa học - Công nghệ tổ chức với phần thưởng là chuyến tham quan Silicon Valley (Mỹ). Mới đây nhất, Hachi đã được nhận giải thưởng Nhân tài đất Việt ở hạng mục Startup tiềm năng.