Những loại hạt nào bạn nên bổ sung vào chế độ ăn kiêng?

Các loại hạt hỗ trợ bạn giảm cân bằng cách nào?

Các loại hạt thường có chứa nhiều dưỡng chất: Với những người đang muốn giảm cân, họ thường tuân thủ theo những chế độ ăn kiêng rất nghiêm ngặt. Các loại hạt chính là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nên có thể hạn chế được tình trạng thiếu chất do ăn kiêng. Hơn nữa, phần lớn các loại hạt đều chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe, đặc biệt là rất tốt cho tim mạch nên được đánh giá là thực phẩm giúp giảm cân an toàn, lành mạnh.

Khi ăn các loại hạt, bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn và hạn chế được việc ăn quá nhiều.

Giúp giảm thèm ăn và tăng cảm giác no: Khi đang trong chế độ ăn kiêng, nhiều người thường xuyên cảm thấy đói, thèm ăn. Tuy nhiên, khi ăn các loại hạt, bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn và hạn chế được việc ăn quá nhiều.

Bạn cũng có thể sử dụng các loại hạt trong các bữa ăn nhẹ, thay thế cho các thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm có chứa nhiều chất béo bão hòa và muối. Khi bạn hạn chế ăn vặt thì có thể đạt được mục đích giảm cân một cách nhanh chóng hơn.

Chỉ một số chất béo trong các loại hạt được hấp thụ: Các loại hạt thường có chứa nhiều chất béo nhưng rất ít chất béo được hấp thụ vào cơ thể. Thông thường, chất béo của các loại hạt rất dễ bị biến mất trong quá trình tiêu hóa. Vì thế, cơ thể sẽ hấp thụ được rất ít các chất béo từ hạt.

Kết hợp tốt giữa protein, chất xơ và calo: Việc ăn ít hơn bình thường có thể giúp bạn giảm cân, nhưng chưa thực sự hiệu quả vì trong quá trình giảm cân, bạn vẫn cần đảm bảo duy trì khối lượng cơ bắp cho cơ thể. Đặc biệt, những trường hợp giảm cân bằng phương pháp ăn ít protein sẽ luôn cảm thấy mệt mỏi, không đủ năng lượng cho sinh hoạt hàng ngày. Thậm chí, có thể gây mất cơ, làm giảm hiệu quả tập luyện của bạn.

Các loại hạt chính là thực phẩm lành mạnh, là sự kết hợp tốt giữa protein, chất xơ và calo. Do đó, hãy lựa chọn giảm cân cùng các loại hạt để đạt được hiệu quả giảm cân và hạn chế tình trạng mất khối lượng cơ bắp, mệt mỏi, thiếu năng lượng.

Giúp bạn có một thực đơn phong phú: Có rất nhiều loại hạt giúp bạn giảm cân với hương vị thơm ngon. Do đó, bạn có thể thoải mái lựa chọn những loại hạt mà mình yêu thích. Các loại hạt cũng có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác, tạo nên những bữa ăn ngon miệng, đa dạng dưỡng chất. Đây là vấn đề cũng rất quan trọng giúp bạn có thể duy trì chế độ giảm cân lâu dài và luôn hứng khởi với những thực đơn ngon miệng, hấp dẫn.

Gợi ý các loại hạt giảm cân

Dưới đây là các loại hạt giảm cân bạn có thể tham khảo thêm vào chế độ ăn của mình để nhanh chóng lấy lại vóc dáng khỏe đẹp:

- Hạt óc chó: Loại hạt này đã rất quen thuộc với người Việt trong thời gian gần đây. Ước tính trong 28 gam quả óc chó có chứa khoảng 185 calo, 18,5g chất béo, 4g chất đạm, 4g Carb, 2g chất xơ. Ngoài ra còn có chứa nhiều loại khoáng chất như đồng, magie hay mangan. Khi ăn loại hạt này, bạn sẽ có cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, hạt óc chó còn có chứa axit alpha-linoleic, giúp cơ thể đốt cháy chất béo nhanh hơn, tăng cường sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, hàm lượng đồng trong quá óc chó còn rất tốt cho việc phát triển mạch máu, tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng.

Nên ăn hạt óc chó vào buổi sáng hoặc ăn vào các bữa ăn nhẹ, kết hợp cùng với salad hay các loại sinh tố. Bạn nên ăn hạt óc chó tươi hoặc cũng có thể ăn loại hạt đã được rang hay sấy khô.

- Hạnh nhân: Đây là loại hạt rất thơm ngon, giàu năng lượng và hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Ước tính trong 28 gam hạnh nhân rang có chứa khoảng 170 calo, 15g chất béo, 6g chất đạm, 6g Carbs, 3g chất xơ, vitamin E, magie, mangan,...

Vì có chứa ít calo lại giàu chất xơ và chất béo lành mạnh nên khi ăn hạt hạnh nhân, bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn. Bên cạnh đó, hạt hạnh nhân còn có thể giúp giảm cholesterol xấu, giảm tích tụ mỡ bụng, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ các vi khuẩn có lợi để thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa.

- Hạt dẻ cười: Hạt dẻ cười là một trong những loại hạt tốt nhất để giảm cân. Tuy nhiên, chỉ nên dùng hạt dẻ cười còn nguyên vỏ, không ướp muối để giảm cân. Bởi vì những loại hạt này có hương vị tuyệt vời và có thể dễ dàng bị tiêu thụ quá mức. Nếu bạn kiểm soát được khẩu phần ăn, bạn có thể thưởng thức chúng như một món ăn nhẹ mà không phải lo lắng về việc tăng cân.

- Hạt điều: Loại hạt màu này có hương vị tuyệt vời và nếu ăn với số lượng hạn chế có thể giảm cân. Đó là bởi vì hạt điều là loại hạt giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, vitamin K, chất xơ, protein, canxi, magie và kẽm. Những chất dinh dưỡng này loại bỏ các gốc oxy tự do có hại, giảm viêm và căng thẳng, đồng thời cải thiện mức độ no. Khoảng thời gian tốt nhất là nên ăn vào trước hoặc sau bữa sáng.