Lý do nào khiến giá hồ tiêu liên tục giảm?

Giá hồ tiêu nội địa trong thời gian qua đã chứng kiến những biến động đáng kể, gây không ít xáo trộn cho người nông dân và doanh nghiệp. Nguyên nhân chính là do sự biến động nguồn cung và cầu ở thị trường trong nước và quốc tế, cùng với những yếu tố khách quan khác như thời tiết, chính sách và nhu cầu tiêu thụ của người dân.

Mặc dù cuối năm là mùa cao điểm tiêu thụ do diễn ra nhiều lễ hội, Tết Nguyên đán, nhưng nhu cầu tiêu trên thị trường thế giới lại giảm mạnh, nguồn cung hồ tiêu trên thế giới cũng đang rất hạn chế. Điều này được giải thích bởi việc các thị trường lớn đã dự trữ đủ hàng hóa cho đến hết quý I/2025 và giá tiêu của các quốc gia đối thủ như Indonesia và Brazil lại thấp hơn nhiều so với Việt Nam.

Người trồng tiêu đang chăm sóc vườn hồ tiêu tại tỉnh Đắk Nông. Ảnh: Lê Sơn

Sản lượng hồ tiêu của Việt Nam cũng dự kiến giảm và vụ thu hoạch tiêu năm 2025 tại Việt Nam dự kiến bắt đầu muộn hơn 1-2 tháng do hạn hán kéo dài, trong khi đó, các thị trường khác cũng đối mặt với những khó khăn về sản xuất. Mỗi năm có tháng 11, 12 và tháng 1 của năm sau là thời điểm giảm có tính "quy luật" của hồ tiêu.

Kỳ vọng trong năm tới, Trung Quốc sẽ mua hàng tích cực trở lại, do năm nay thị trường này chỉ mua khoảng 10.000 tấn. Tại các thị trường khác, với lượng hàng mua mạnh trong năm nay, sức ép phải mua ngay khi vào vụ là không lớn.

Hồ tiêu Việt Nam có thế mạnh ở thị trường châu Âu. Năm 2024, Hoa Kỳ tăng nhập khẩu 40% sản lượng tiêu Việt Nam. Dự đoán năm 2025 nhu cầu sẽ giảm vì lượng đã đủ. Vì thế sắp tới, giá tiêu tăng hay giảm nữa hay không còn phụ thuộc vào người dân. Tâm lý giữ hàng, tạo áp lực giá để chờ giá thuận tiện hơn.

Năm 2014 lần đầu tiên kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam lập kỷ lục 1,2 tỷ USD. Nhưng từ đó đến năm 2023, đã mất mốc 1 tỷ USD. Tuy nhiên với kết quả của 11 tháng năm 2024, kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu tăng trưởng mạnh.

Xuất khẩu tiêu sang Mỹ và châu Âu tăng trưởng tích cực, nhưng sự sụt giảm tại các thị trường Trung Quốc và Trung Đông đã khiến giá cả trong nước biến động thất thường. Đồng thời, các yêu cầu nghiêm ngặt về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và tiêu chuẩn môi trường từ các thị trường lớn tạo áp lực lớn lên quy trình sản xuất và xuất khẩu.

Dự báo trong thời gian tới, sự kết hợp giữa nguồn cung hạn chế và nhu cầu gia tăng có thể đẩy giá tiêu lên mức cao hơn. Tuy nhiên, các doanh nghiệp vẫn cần thận trọng trước những biến động bất ngờ từ thị trường quốc tế.