Hà Nội: Đẩy mạnh kiểm tra an toàn thực phẩm tại các lễ hội

Hà Nội có nhiều lễ hội lớn, đặc biệt là những tháng đầu năm. Các lễ hội luôn thu hút đông đảo người dân và du khách thập phương, vì vậy mà áp lực bảo đảm an toàn thực phẩm cũng gia tăng, đòi hỏi các lực lượng chức năng chủ động vào cuộc, siết chặt kiểm tra, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền để phòng ngừa vi phạm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giữ gìn hình ảnh Thủ đô văn minh, an toàn.

Siết chặt quản lý, xử lý nghiêm vi phạm

Thời gian qua, lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, tập trung kiểm tra an toàn thực phẩm tại các khu vực diễn ra lễ hội, nơi tập trung đông hàng quán, dịch vụ ăn uống và hoạt động kinh doanh thực phẩm.

Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, ông Kiều Đình Cảnh - Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết: Chi cục đã ban hành 2 văn bản chỉ đạo các đội quản lý thị trường trực thuộc tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ nhân dân và du khách tại các lễ hội.

"Trên cơ sở chỉ đạo này, lực lượng quản lý thị trường đã phối hợp chặt chẽ với các lực lượng chức năng như y tế, công an và chính quyền địa phương tăng cường quản lý địa bàn. Các đợt kiểm tra được triển khai có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và các điểm kinh doanh hàng hóa tại khu vực lễ hội", ông Kiều Đình Cảnh cho biết thêm.

Trong quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng chú trọng các nội dung như: nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, điều kiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, nhãn mác, hạn sử dụng cũng như việc chấp hành quy định pháp luật trong kinh doanh. Các trường hợp vi phạm đều bị xử lý nghiêm theo quy định, không có ngoại lệ.

Từ đầu năm đến nay, lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đã kiểm tra và xử lý 56 vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm trên toàn địa bàn. Qua kiểm tra cho thấy, các mặt hàng vi phạm chủ yếu là thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, đồ uống như trà sữa, sữa chua, bánh kẹo… không rõ nguồn gốc, không bảo đảm điều kiện vệ sinh. Tổng số tiền xử phạt vi phạm hành chính lên tới hơn 2 tỷ đồng.

Công tác kiểm tra cũng được tăng cường tại các lễ hội. Mới đây, phóng viên Báo Công Thương có dịp theo chân ghi nhận công việc của cán bộ Đội Quản lý thị trường số 19 thực hiện giám sát, kiểm tra và tuyên truyền tại các gian hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống và hàng hóa phục vụ lễ hội chùa Thầy. Lực lượng chức năng kịp thời nhắc nhở các hộ kinh doanh thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt là niêm yết giá, bảo đảm thông tin sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ và điều kiện bảo quản. Nhiều trường hợp hàng hóa chưa đầy đủ nhãn mác, điều kiện vệ sinh chưa bảo đảm đã được cán bộ quản lý thị trường hướng dẫn, chấn chỉnh ngay tại chỗ, góp phần hạn chế nguy cơ phát sinh vi phạm.

Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, ông Tô Cẩm Tú - Đội trưởng đội Quản lý thị trường số 19 cho biết: Trên cơ sở chỉ đạo của Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội, Đội Quản lý thị trường số 19 đã chủ động triển khai đồng bộ nhiều hình thức tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức và ý thức chấp hành pháp luật của các hộ kinh doanh trên địa bàn.

“Điển hình như trong tuần diễn ra lễ hội chùa Thầy năm 2026, đơn vị đã tăng cường tuyên truyền trước, trong và sau lễ hội; phối hợp với chính quyền địa phương, ban tổ chức lễ hội để phổ biến các quy định về an toàn thực phẩm, không kinh doanh hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc. Qua đó góp phần nâng cao ý thức tự giác chấp hành pháp luật của các tiểu thương, bảo đảm quyền lợi và sức khỏe của người dân, du khách”, ông Tô Cẩm Tú cho biết thêm.

Đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức

Theo Chi cục Quản lý thị trường Hà Nôi, nhằm giúp các hộ kinh doanh trong khu vực lễ hội nâng cao nhận thức và chấp hành đúng quy định, các đội Quản lý thị trường trực thuộc Chi cục đã chủ động phối hợp với chính quyền địa phương, ban tổ chức lễ hội và lực lượng liên ngành tổ chức tuyên truyền trước, trong và sau lễ hội.

Nội dung tuyên truyền tập trung phổ biến các quy định về an toàn thực phẩm, trách nhiệm của hộ kinh doanh, đồng thời cảnh báo các hành vi vi phạm như buôn bán hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc, qua đó góp phần hình thành ý thức tuân thủ pháp luật một cách tự giác.

Trong thời gian tới, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội sẽ tiếp tục xây dựng các kế hoạch kiểm tra theo chuyên đề, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền sâu rộng hơn nữa, hướng tới mục tiêu vừa kiểm soát tốt thị trường, vừa nâng cao ý thức tự giác của người kinh doanh.

Song song với đó, lực lượng chức năng cũng tăng cường nắm bắt diễn biến thị trường, kịp thời phát hiện các dấu hiệu vi phạm để xử lý dứt điểm, tránh tái diễn. Sự kết hợp giữa “kiểm tra nghiêm” và “tuyên truyền sâu” được kỳ vọng sẽ tạo chuyển biến rõ nét trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các lễ hội nói riêng và trên thị trường nói chung.

Việc tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ kết hợp với đẩy mạnh tuyên truyền đã góp phần nâng cao ý thức chấp hành của các hộ kinh doanh, hạn chế vi phạm, qua đó xây dựng hình ảnh Hà Nội là điểm đến an toàn, văn minh, thân thiện trong mắt người dân và du khách.