Giá cà phê thế giới tăng vọt, lo ngại nguồn cung khan hiếm

Sau hai tuần giảm liên tiếp, giá cà phê Arabica bật tăng gần 10%, vượt 5.719 USD/tấn và là mức giá cao nhất trong hơn hai năm rưỡi. Tương tự, giá cà phê Robusta thiết lập đỉnh lịch sử khi tiến gần 5.300 USD/tấn, tăng vọt hơn 10,4%. Lo ngại về thời tiết và khan hiếm nguồn cung là nguyên nhân hàng đầu hỗ trợ giá trong tuần qua.

Tại khu vực Đông Nam - vùng trồng cà phê chính của Brazil, khô hạn kéo dài đã gần 4 tháng, gây ảnh hưởng lên quá trình phát triển của cây cà phê đang ra hoa và tạo quả non cho niên vụ 2025-2026. Trước những bất lợi này, giới phân tích trên thị trường nhận định, sản lượng cà phê vụ tới của quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới có thể giảm tới 20%. Hơn nữa, vụ mùa 2025-2026 có sản lượng thấp hơn là theo chu kỳ đặc thù 2 năm được mùa 1 lần tại Brazil, kết hợp với ảnh hưởng của thời tiết khiến những lo ngại thiếu hụt nguồn cung dần nghiêm trọng.

Lo ngại về thời tiết và khan hiếm nguồn cung là nguyên nhân hàng đầu hỗ trợ giá cà phê trong tuần qua. Ảnh minh họa

Những người trồng cà phê Brazil tiếp tục giảm tốc độ bán hàng của họ, sau khi đã đẩy nhanh dòng thương mại trong tháng qua, tận dụng thời điểm giá thuận lợi. Khảo sát cho thấy, cho đến ngày 10/9, doanh số bán của những người trồng cà phê đã chiếm khoảng 54% vụ cà phê 24/25 của Brazil. Con số này tương ứng với mức tăng 14 điểm phần trăm so với tháng trước. Tiến độ bán hàng tốt đã đưa dòng thương mại lên cao hơn so với mức của cùng kỳ năm ngoái nằm ở mức bán được 50% vụ mùa, đó cũng là mức trung bình của 5 năm qua tính từ 2019 - 2023.

Tại các vùng sản xuất cà phê chính của Việt Nam, tình trạng khô hạn đã hết nhưng vẫn có khả năng làm sản lượng thu hoạch năm 2024 giảm 15-20% so với năm trước. Hiện nay, việc khan hiếm nguồn cung vào cuối vụ đang là tâm điểm chú ý của thị trường. Theo Tổng cục Hải quan, trong tháng 8, Việt Nam xuất đi 76.214 tấn cà phê, giảm 5,5% so với cùng kỳ năm 2023. Lũy kế 8 tháng đầu năm xuất khẩu chưa tới 1,1 triệu tấn, giảm hơn 12% so với cùng kỳ năm 2023.

Tuy nhiên, chuyên gia Nguyễn Quang Bình lo ngại, tâm lý chờ đón đợt giảm lãi suất này đã liên tục từ nhiều tháng qua. Hiện trên 2 sàn có lượng mua khống nhiều và vào vùng mua quá mức. Chuyên gia dự đoán sẽ có đợt điều chỉnh xuống trước khi tăng trở lại.

Trong tuần qua, thị trường cũng đón nhận những dữ liệu xuất khẩu cà phê tại Brazil. Theo Hiệp hội những nhà xuất khẩu cà phê (CECAFE), trong tháng 8, Brazil xuất 3,73 triệu bao, tăng 0,7% so với tháng 8/2023, nhưng là mức cao nhất so với cùng kỳ các năm trong lịch sử. Trước đó, Bộ Phát triển, Công nghiệp, Thương mại và Dịch vụ (MDIC) cũng công bố kết quả thống kê tháng 8 cho thấy, Brazil đã xuất khẩu khoảng 3,8 triệu bao cà phê loại 60 kg, tăng 1,1% so với tháng trước và tăng 2,1% so với tháng 8/2023. Và tính chung 8 tháng đầu năm 2024, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới đã xuất đi 32,1 triệu bao cà phê loại 60 kg, tăng 40,1% so với cùng kỳ năm 2023.