Giá cà phê sẽ tiếp tục tăng trong năm 2025?

Bước sang năm 2025, cà phê có khởi đầu thuận lợi khi giá liên tục tăng cao và được nhận định có thể tiếp tục tăng trong năm.
Quy định EUDR được gia hạn: Áp lực kép lên giá cà phê Việt NamẢnh hưởng của thời tiết khiến giá cà phê biến động mạnhTriển vọng cho ngành cà phê trong năm 2025

Nguồn cung chậm từ vụ thu hoạch mới ở Việt Nam là nhân tố thúc đẩy giá cà phê tăng cao ngay trong ngày đầu năm mới 2025. Thu hoạch cà phê niên vụ 2024 - 2025 đang diễn ra chậm hơn so với các năm trước. Tuy nhiên, chỉ còn chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, theo truyền thống hoạt động bán hàng thường tăng lên trước kỳ lễ này, khi nông dân bán cà phê để chuẩn bị tài chính cho kỳ nghỉ Tết.

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam, người trồng cà phê Việt Nam thường có xu hướng bán nhiều hơn vào trước Tết Nguyên đán. Năm nay, mặc dù áp lực tài chính không cao như những năm trước, nhưng khối lượng xuất khẩu dự kiến sẽ cải thiện trong nửa đầu tháng 1/2025.

cà phê tại các vườn trồng xã Xuân Trường, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Cà phê đang độ chín tại vườn trồng xã Xuân Trường, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Ảnh: Văn Hoàng

Hiệp hội Cà phê Việt Nam (Vicofa) cho biết, việc thu hoạch cà phê niên vụ 2024 - 2025 đang diễn ra chậm hơn so với các năm trước. Nguyên nhân chính là do thời tiết không thuận lợi, đặc biệt là mưa trái mùa. Điều này ảnh hưởng đến tiến độ và sản lượng cà phê cuối cùng của mùa vụ. Sản lượng cà phê niên vụ 2024 - 2025 của Việt Nam dự kiến đạt 28 triệu bao, tăng 1 triệu bao so với dự báo trước đó.

Theo một số nhà phân tích, thị trường có thể rơi vào tình trạng thiếu hụt trong năm thứ năm liên tiếp, dẫn đến việc giá cà phê tiếp tục tăng trong năm 2025.

Bên cạnh đó, giá cà phê xuất khẩu tăng cao là một trong những yếu tố giúp cho cà phê Việt Nam đạt cột mốc quan trọng, đạt giá trị xuất khẩu kỷ lục gần 5,5 tỷ USD, với tổng khối lượng đạt hơn 1,3 triệu tấn.

Cà phê trở thành mặt hàng nông sản thứ ba sau rau quả và gạo, có kim ngạch xuất khẩu trên 5 tỷ USD và là sản phẩm nông sản có giá tăng mạnh nhất trong số các mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.

Năm 2024, người trồng cà phê vừa được mùa lại được giá. Sang năm 2025, các chuyên gia trong ngành cà phê cho rằng, cơ hội cho cà phê Việt Nam vẫn còn rất lớn khi quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới là Brazil sẽ giảm sản lượng. Với giá cà phê xuất khẩu tăng mạnh cùng với lợi thế về nguồn cung, cà phê Việt Nam đang đứng trước cơ hội thay đổi vị thế trên thị trường thế giới.

Giá cà phê trong nước sáng 4/1 giao dịch từ 121.300 - 122.200 đồng/kg, tăng mạnh từ 2.500 - 2.700 đồng/kg so với phiên hôm qua.

Vào phiên sáng nay 4/1, sau khi điều chỉnh tăng 2.700 đồng/kg, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 122.200 đồng/kg.

Cùng chiều tăng, giá thu mua cà phê tại tỉnh Đắk Lắk tăng 2.500 đồng/kg, hiện ở mức 122.000 đồng/kg.

Tiếp theo sau, giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giao dịch ở mức 121.900 đồng/kg, cùng tăng 2.500 đồng/kg.

Tương tự, tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay tăng 2.600 đồng/kg, lên mức 121.300 đồng/kg.

Tại thị trường thế giới, sáng 4/1 (theo giờ Việt Nam), giá cà phê giảm nhẹ trên 2 sàn giao dịch quốc tế.

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta đang dao động trong khoảng 4.952 -  5.076 USD/tấn. Cụ thể, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 3/2025 trên sàn London giảm về mức 4.968 USD/tấn, giảm 1,74%, tương đương giảm 88 USD/tấn so với phiên trước.

Cùng lúc này, giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 3/2025 đang là 318,65 US cent/lb, giảm 2,51% tương đương giảm 8,2 US cent/lb so với cuối phiên trước đó.

Nguyễn Vy
Bình luận

Đọc nhiều

Infographic | Tháng 4/2026, doanh thu lĩnh vực công nghệ số ước đạt 24 tỷ USD

Infographic | Tháng 4/2026, doanh thu lĩnh vực công nghệ số ước đạt 24 tỷ USD

Những tháng đầu năm, khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số đã đạt nhiều kết quả cụ thể, doanh thu lĩnh vực công nghệ số tháng 4/2026 ước đạt 24 tỷ USD.
Cần Thơ đón làn sóng đầu tư Nhật Bản với nhiều dự án tỷ USD

Cần Thơ đón làn sóng đầu tư Nhật Bản với nhiều dự án tỷ USD

Quan hệ Việt Nam - Nhật Bản ngày càng đi vào chiều sâu mở ra cơ hội lớn cho TP. Cần Thơ thu hút đầu tư vào công nghiệp, logistics, năng lượng và đô thị xanh.
Thái Nguyên: Xử lý 15 cơ sở sản xuất, kinh doanh gây ô nhiễm môi trường

Thái Nguyên: Xử lý 15 cơ sở sản xuất, kinh doanh gây ô nhiễm môi trường

Lực lượng Công an tỉnh Thái Nguyên phát hiện, xử lý 15 cơ sở sản xuất, kinh doanh nguy cơ gây ô nhiễm môi trường, xử phạt vi phạm hành chính tổng số tiền 359 triệu đồng.
Infographic | Nhiều quy định mới về đào tạo, sát hạch lái xe từ 1/7

Infographic | Nhiều quy định mới về đào tạo, sát hạch lái xe từ 1/7

Bộ Xây dựng vừa ban hành Thông tư 17/2026 sửa đổi, bổ sung Thông tư 14/2025 về đào tạo, bồi dưỡng và sát hạch lái xe và có hiệu lực từ ngày 1/7.
Giá cà phê trong nước mất mốc 90.000 đồng/kg, xuất khẩu chịu áp lực

Giá cà phê trong nước mất mốc 90.000 đồng/kg, xuất khẩu chịu áp lực

Giá cà phê trong nước giảm mạnh xuống quanh 85.000 - 87.000 đồng/kg, trong khi giá thế giới lao dốc khiến xuất khẩu cà phê của Việt Nam chịu áp lực lớn dù sản lượng tăng.
Từ năm 2026, tổ chức khám sức khỏe định kỳ miễn phí cho người dân

Từ năm 2026, tổ chức khám sức khỏe định kỳ miễn phí cho người dân

Chỉ thị của Thủ tướng đặt mục tiêu đến hết năm 2026 toàn dân sẽ lần đầu được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí và được lập Sổ sức khỏe điện tử.
EU áp thuế chống bán phá giá axit adipic: Cơ hội cho doanh nghiệp Việt

EU áp thuế chống bán phá giá axit adipic: Cơ hội cho doanh nghiệp Việt

EU áp thuế chống bán phá giá Axit Adipic từ Trung Quốc, mở ra cơ hội cho Việt Nam tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng công nghiệp Italy.
Vì sao các ngân hàng trung ương vẫn 'khát' vàng?

Vì sao các ngân hàng trung ương vẫn 'khát' vàng?

Các ngân hàng trung ương vẫn âm thầm tăng dự trữ vàng, tạo lực đỡ quan trọng cho thị trường kim loại quý dù giá biến động mạnh.
Lập sàn giao dịch vàng phải đi kèm cơ chế quản lý chặt chẽ, minh bạch

Lập sàn giao dịch vàng phải đi kèm cơ chế quản lý chặt chẽ, minh bạch

Theo Tiến sĩ Nguyễn Minh Phong, việc xây dựng sàn giao dịch vàng cần đi kèm cơ chế minh bạch, kiểm soát chặt rủi ro và tạo niềm tin để huy động nguồn lực vàng trong dân.
Đồng USD giữ giá khi hy vọng hòa bình Trung Đông suy yếu

Đồng USD giữ giá khi hy vọng hòa bình Trung Đông suy yếu

Đồng USD ổn định khi đàm phán hòa bình Trung Đông bế tắc, giá dầu tăng và thị trường lo Fed phải giữ lãi suất cao lâu hơn.