Cà phê Arabica kết thúc chuỗi tăng giá kỷ lục

Thị trường cà phê đang chứng kiến những diễn biến phức tạp với giá cà phê Arabica giảm mạnh do áp lực bán tháo sau thời gian tăng nóng. Tuy nhiên, những lo ngại về nguồn cung vẫn còn hiện hữu, tạo nên bức tranh đa chiều cho ngành cà phê toàn cầu.

Sau chuỗi ngày tăng giá liên tục, thị trường cà phê Arabica đã quay đầu giảm mạnh. Áp lực bán tháo từ các lệnh mua dài hạn được cho là nguyên nhân chính. Ngân hàng Citi nhận định trong một báo cáo rằng giá cà phê có khả năng đã đạt đỉnh khi nhu cầu bắt đầu suy giảm và nguồn cung được bổ sung.

Giá cà phê Arabica giảm mạnh sau khi chạm mức cao kỷ lục. Ảnh: Văn Hoàng

Cụ thể, trong phiên giao dịch kết thúc vào sáng ngày 12/2, giá cà phê thế giới điều chỉnh giảm so với ngày hôm trước. Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 đóng cửa ở mức 5.653 USD/tấn, giảm nhẹ 0,32% (18 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao tháng 5/2025 giảm 0,6% (34 USD/tấn), đạt 5.663 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2025 đã giảm từ mức kỷ lục 429,05 US cent/pound xuống còn 413,45 US cent/pound, tương ứng với giảm 3,64% (15,6 US cent/pound) so với phiên giao dịch trước. Qua đó kết thúc chuỗi 13 ngày tăng giá liên tiếp. Tương tự, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 cũng giảm đến gần 4% (16,7 US cent/pound), về mốc 404,04 US cent/pound.

Các nhà giao dịch cũng cho biết đợt tăng giá gần đây đã khiến thanh khoản giảm, và thị trường dự kiến sẽ tiếp tục biến động mạnh.

Mặc dù giá cà phê Arabica giảm, những lo ngại về nguồn cung vẫn chưa hoàn toàn biến mất. Tình hình tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, vẫn còn nhiều thách thức.

Theo Cơ quan Khí tượng Brazil Somar Meteorologia, khu vực trồng cà phê Arabica lớn nhất của Brazil là Minas Gerais chỉ nhận được lượng mưa thấp hơn so với mức trung bình lịch sử trong tuần qua. Điều này có thể ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng cà phê trong tương lai.

Báo cáo từ Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafe) cho thấy xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 1 giảm so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, xuất khẩu cà phê Arabica giảm nhẹ, trong khi cà phê Robusta giảm mạnh do cạnh tranh từ Việt Nam.

Lượng tồn kho cà phê thế giới hiện đang ở mức rất thấp. Các nhà phân tích cảnh báo rằng nếu Brazil không có một vụ mùa tốt vào năm 2025, lượng dự trữ có thể giảm xuống mức thấp thứ hai trong vòng 65 năm qua.

Nhà phân tích Javier Blas của Bloomberg cho biết: "Chúng ta đã trải qua bốn năm liên tiếp tiêu thụ nhiều cà phê hơn sản lượng sản xuất – chênh lệch từ 15 đến 20 triệu bao". Điều này cho thấy sự mất cân bằng nghiêm trọng giữa cung và cầu, có thể dẫn đến những biến động giá khó lường trong tương lai.

Tại thị trường cà phê trong nước cũng quay đầu giảm so với ngày hôm qua. Cụ thể:

Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 129.000 đồng/kg.

Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê ở mức 130.000 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 130.000 đồng/kg.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê thu mua ở mức 130.000 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 130.000 đồng/kg ở Đắk R'lấp.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 130.000 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 130.000 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 130.000 đồng/kg.