Ăn trứng luộc có giúp giảm cân không?

Ăn trứng luộc đang là chế độ ăn kiêng phổ biến hứa hẹn đem lại nhiều lợi ích và giúp giảm cân nhanh chóng.
Đường phèn được làm từ gì? Ăn đường phèn có tốt không? Chanh đào mật ong có tác dụng gì? Than hoạt tính thực sự tốt cho chăm sóc sắc đẹp?

Với chế độ ăn trứng luộc giảm cân cũng có nhiều luồng ý kiến tranh luận. Có người cho rằng đây là phương pháp an toàn, nhưng không ít người này lại chỉ trích ăn nhiều trứng có thể gây hại cho sức khỏe và không đem lại hiệu quả. Vậy ăn trứng luộc có giúp bạn giảm cân không?

Ăn trứng luộc đang là chế độ ăn kiêng phổ biến
Ăn trứng luộc đang là chế độ ăn kiêng phổ biến

Phương pháp ăn trứng luộc giảm cân là gì?

Phương pháp ăn trứng luộc để giảm cân là dùng trứng luộc làm thực phẩm chính trong chế độ ăn uống hàng ngày. Bữa ăn sẽ được kết hợp với một số thành phần khác như: protein nạc, các loại rau xanh và trái cây ít carb.

Theo người sáng tạo ra chế độ ăn kiêng này, ăn trứng luộc ít carb, ít calo có thể giúp bạn giảm tới 11 kg chỉ trong vòng 2 tuần. Ngoài việc thúc đẩy giảm cân, những người ưa chuộng chế độ ăn này còn cho rằng trứng luộc giúp cung cấp các chất dinh dưỡng nhằm kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ thị lực và củng cố xương, tóc, móng tay.

Ăn trứng luộc có giúp bạn giảm cân?

“Ăn trứng luộc có giảm cân không” là thắc mắc chung của nhiều người. Thực tế, chế độ ăn này chỉ bao gồm các thực phẩm ít calo dẫn đến tình trạng thâm hụt calo. Nghĩa là lượng calo bạn nạp vào sẽ ít hơn lượng calo đốt cháy trong ngày. Do đó, việc giảm cân có thể xảy ra. Đồng thời, phương pháp này giúp cải thiện một số bệnh lý tim mạch, huyết áp và tăng cường sự trao đổi chất, giảm mức độ hormone đói ghrelin so với chế độ ăn nhiều carb.

Tuy vậy, theo các chuyên gia, ăn trứng giảm cân không phải là lựa chọn tốt nhất để giảm cân bền vững, lâu dài. Bởi bạn có thể tăng cân trở lại khi quay về chế độ ăn uống bình thường.

Tóm lại, ăn trứng để giảm cân có thể thúc đẩy giảm cân trong thời gian ngắn nhưng không có hiệu quả về lâu dài.

Lợi ích và rủi ro khi ăn trứng luộc giảm cân

Lợi ích: Trong chế độ trứng luộc giảm béo chủ yếu là những thực phẩm lành mạnh như: trứng, rau, protein nạc,... rất giàu vitamin và khoáng chất, cũng như chất chống oxy hóa quan trọng đối với sức khỏe. Phương pháp này cũng hạn chế các thành phần không lành mạnh như đồ uống có đường, thực phẩm chế biến sẵn.

Rủi ro: Nhìn chung, thực đơn của chế độ ăn trứng luộc giảm cân không đa dạng, mà chỉ có một số loại thực phẩm cụ thể. Điều này khiến người ăn kiêng gặp khó khăn trong việc theo đuổi chế độ ăn lâu dài. Đồng thời, tăng nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng dẫn đến hạ huyết áp, mệt mỏi,... nếu bạn theo chế độ ăn này lâu dài. Cụ thể: ngũ cốc nguyên hạt vốn rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Trong khi các loại rau giàu tinh bột như khoai tây là nguồn cung cấp vitamin C, kali và magiê tuyệt vời. Cả hai nhóm thực phẩm này đều không được phép dùng trong chế độ ăn kiêng.

Những lưu ý khi ăn trứng luộc để giảm cân

Chế độ ăn kiêng trứng luộc bao gồm chỉ ăn ba bữa mỗi ngày và không được ăn vặt giữa các bữa ăn.

- Một bữa sáng hoàn chỉnh của chế độ ăn kiêng với trứng luộc bao gồm: 2 quả trứng luộc, 1⁄2 đĩa rau xanh ( ngoại trừ cà chua, khoai tây, măng tây) và trái cây có lợi cho việc giảm cân như: táo, bưởi.

- Bữa trưa và bữa tối tiếp tục ăn trứng luộc, rau xanh không chứa tinh bột và một phần nhỏ protein nạc: thịt gà, cá...

Mặc dù, trong chế độ ăn không yêu cầu tập thể dục nhưng một số hoạt động thể chất như: đạp xe, thể dục nhịp điệu, đi bộ,... sẽ giúp bạn đạt hiệu quả trong việc giảm cân bền vững.

Thực phẩm nên ăn trong chế độ ăn trứng luộc để giảm cân

Dưới đây là một số loại thực phẩm được khuyến khích sử dụng trong chế độ ăn kiêng này:

- Trứng gà, trứng vịt ( có thể ăn cả lòng đỏ và lòng trắng trứng)

- Protein nạc: thịt gia cầm không da, cá, thịt nạc cừu, thịt bò, thịt lợn

- Rau lá xanh như: rau bina, cải xoăn, các loại đậu,..

- Trái cây họ nhà cam, quả mọng,...

- Một lượng nhỏ chất béo và dầu đến từ dầu dừa, bơ và sốt mayonnaise

- Nước lọc, bên cạnh đó, có thể uống soda ăn kiêng và cà phê không đường

- Bổ sung một lượng nhỏ gia vị giúp tăng thêm hương vị, kích thích sự ngon miệng như: tỏi, húng quế, nghệ,...

- Sản phẩm từ sữa ít béo như: sữa chua và pho mát ít béo.

Thực phẩm cần tránh

- Các loại rau củ như: khoai tây, khoai lang, các loại đậu, ngô,..

- Trái cây có hàm lượng đường lớn như: hoa quả sấy khô, chuối, xoài

- Các loại ngũ cốc: bánh mì, mì ống, hạt diêm mạch, mì hộp, bánh mì kẹp, kiều mạch và lúa mạch

- Thực phẩm chế biến sẵn: thịt xông khói, đồ ăn nhanh, khoai tây chiên, bánh quy

- Đồ uống có đường: soda, nước trái cây, trà ngọt và đồ uống thể thay thế

Chế độ ăn trứng luộc giảm cân được nhiều người tin tưởng sẽ giúp giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, nó cũng có nhiều hạn chế và không bền vững. Do đó, bạn nên tuân thủ một số nguyên tắc của kế hoạch như đã đề cập ở trên để việc giảm cân đạt hiệu quả và duy trì trong thời gian dài.

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, nếu bạn có vấn đề sức khỏe, hãy trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.
Nguyễn Thanh (Tổng hợp)

Tin mới cập nhật

Bộ trưởng Bộ Y tế nói gì về tình trạng bác sĩ quảng cáo thực phẩm chức năng?

Bộ trưởng Bộ Y tế nói gì về tình trạng bác sĩ quảng cáo thực phẩm chức năng?

Theo Bộ trưởng Bộ Y tế, việc sử dụng hình ảnh bác sĩ, y sĩ, các cơ sở y tế để quảng cáo thực phẩm chức năng là vi phạm các quy định của pháp luật.
Bộ trưởng Bộ Y tế mang thuốc lá điện tử vào nghị trường để trả lời chất vấn

Bộ trưởng Bộ Y tế mang thuốc lá điện tử vào nghị trường để trả lời chất vấn

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan mang đến nghị trường một số sản phẩm thuốc lá điện tử để minh chứng về sự nguy hiểm của loại sản phẩm này…
Bà Rịa - Vũng Tàu: Siết quản lý hoạt động kinh doanh khám, chữa bệnh tư nhân, kinh doanh dược

Bà Rịa - Vũng Tàu: Siết quản lý hoạt động kinh doanh khám, chữa bệnh tư nhân, kinh doanh dược

Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đã triển khai các biện pháp nhằm quản lý hành chính, quản lý thuế của hoạt động kinh doanh khám, chữa bệnh tư nhân, dược phẩm.
Đại biểu Quốc hội nêu lý do Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức

Đại biểu Quốc hội nêu lý do Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức 'không dám tự chủ'

Đại biểu Quốc hội cho rằng nếu Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức tự chủ thì trong chi phí dịch vụ sẽ cộng thêm các khoản chi không đúng trong cấu thành chi phí y tế.
Bộ trưởng Bộ Y tế: Thiếu thuốc là bài toán chung của nhiều nước

Bộ trưởng Bộ Y tế: Thiếu thuốc là bài toán chung của nhiều nước

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, giải quyết triệt để vấn đề thiếu thuốc đang là bài toán chung của nhiều quốc gia trên thế giới.
Chuối chín rất tốt nhưng nhóm người nào không nên ăn?

Chuối chín rất tốt nhưng nhóm người nào không nên ăn?

Chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có hương vị ngọt, thơm hấp dẫn và dễ ăn, vậy nhưng không phải ai cũng có thể ăn được chuối chín.
Thu hồi trên toàn quốc lô mỹ phẩm không đạt chuẩn liên quan Công ty Kỳ Phong

Thu hồi trên toàn quốc lô mỹ phẩm không đạt chuẩn liên quan Công ty Kỳ Phong

Mỹ phẩm Rebirth Anti-Wrinkle Eye Gel With Vitamin E bị đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy vì không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Anh tiếp tục hỗ trợ để giải quyết tình trạng kháng thuốc tại Việt Nam

Anh tiếp tục hỗ trợ để giải quyết tình trạng kháng thuốc tại Việt Nam

Khoản tài trợ trị giá 3,4 triệu bảng Anh vừa được công bố trong giai đoạn tiếp theo của chương trình giải quyết tình trạng kháng thuốc tại Việt Nam.
Hà Nội: Xử phạt nhiều nhà thuốc, công ty dược

Hà Nội: Xử phạt nhiều nhà thuốc, công ty dược

Công ty Cổ phần Dược phẩm Thục Anh và một số nhà thuốc ở quận Hà Đông (TP. Hà Nội) bị xử phạt vi phạm hành chính vì mắc nhiều sai phạm.
Bật mí tác dụng của cà phê giúp

Bật mí tác dụng của cà phê giúp ''đốt cháy'' mỡ và cải thiện sức khỏe tim mạch

Một tách cà phê mỗi sáng không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ, cải thiện tim mạch.

Tin khác

Những bệnh ung thư nào nếu phát hiện sớm có khả năng chữa khỏi cao?

Những bệnh ung thư nào nếu phát hiện sớm có khả năng chữa khỏi cao?

Một số loại ung thư nếu được phát hiện ở giai đoạn sớm và có phương pháp điều trị tích cực có khả năng chữa khỏi cao.
Ăn kiêng thế nào để cơ thể khỏe mạnh?

Ăn kiêng thế nào để cơ thể khỏe mạnh?

Ngày nay, việc ăn kiêng được coi là một trong những biện pháp giảm cân hữu hiệu được nhiều người tin dùng, vậy ăn như thế nào để có một cơ thể khoẻ mạnh?
11 kỹ năng thoát hiểm khi hỏa hoạn mọi người cần phải biết

11 kỹ năng thoát hiểm khi hỏa hoạn mọi người cần phải biết

Để hạn chế tối đa thiệt hại về người và của do hỏa hoạn gây ra, người dân cần biết 11 kỹ năng thoát hiểm.
Thu hồi thuốc không đạt tiêu chuẩn chất lượng của Dược phẩm Nam Hà

Thu hồi thuốc không đạt tiêu chuẩn chất lượng của Dược phẩm Nam Hà

Ngày 11/7/2024, Sở Y tế Hà Nội đã ra thông báo thu hồi thuốc Ubiheal 300 (Thiotic acid 300 mg) do không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Triệu chứng cần nhận biết về biến thể mới của đậu mùa khỉ khiến nhiều người tử vong

Triệu chứng cần nhận biết về biến thể mới của đậu mùa khỉ khiến nhiều người tử vong

Mới đây Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã tuyên bố đậu mùa khỉ là tình trạng khẩn cấp y tế toàn cầu.
Táo đỏ: Vị thuốc tốt nhưng cần lưu ý gì khi ăn?

Táo đỏ: Vị thuốc tốt nhưng cần lưu ý gì khi ăn?

Từ lâu, táo đỏ đã được sử dụng như một loại thực phẩm, vị thuốc bồi bổ sức khỏe. Song thực chất ăn táo đỏ có tác dụng gì?
Bệnh viện Nam Thăng Long bị phạt 80 triệu đồng vì vi phạm phòng cháy chữa cháy

Bệnh viện Nam Thăng Long bị phạt 80 triệu đồng vì vi phạm phòng cháy chữa cháy

UBND Thành phố Hà Nội xử phạt Bệnh viện Nam Thăng Long số tiền 80 triệu đồng do vi phạm hành chính về phòng cháy chữa cháy chữa cháy.
Bệnh đậu mùa khỉ diễn biến phức tạp, cảnh báo tình trạng khẩn cấp y tế toàn cầu

Bệnh đậu mùa khỉ diễn biến phức tạp, cảnh báo tình trạng khẩn cấp y tế toàn cầu

Chỉ trong vòng 2 năm, Tổ chức Y tế thế giới đã 2 lần công bố bệnh đậu mùa khỉ là tình trạng y tế khẩn cấp toàn cầu cho thấy loại bệnh này rất đáng quan ngại.
Trứng nhiều dinh dưỡng nhưng nên ăn như thế nào cho phù hợp?

Trứng nhiều dinh dưỡng nhưng nên ăn như thế nào cho phù hợp?

Trứng là một nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất phong phú cho cơ thể. Tuy nhiên, cần ăn đúng cách, phù hợp để không gây hại.
Những quy tắc "vàng" khi ăn chay mùa Vu Lan

Những quy tắc "vàng" khi ăn chay mùa Vu Lan

Nhiều người lựa chọn ăn chay vào tháng 7 âm lịch và Đại lễ Vu lan để thể hiện sự báo đáp công ơn và cầu phúc cho cha mẹ.
Xem thêm

Đọc nhiều

Nhu cầu thị trường tăng: Xuất khẩu hồ tiêu khởi sắc

Nhu cầu thị trường tăng: Xuất khẩu hồ tiêu khởi sắc

Theo dự báo, xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam sẽ có nhiều thuận lợi vào đầu năm 2025, nhờ nhu cầu tăng từ thị trường Trung Quốc.
Kỳ vọng vụ thu hoạch mới, giá hồ tiêu thay đổi ra sao?

Kỳ vọng vụ thu hoạch mới, giá hồ tiêu thay đổi ra sao?

Các yếu tố như sự cạnh tranh từ cà phê, biến động tỷ giá, và kỳ vọng về vụ thu hoạch mới đã tác động mạnh đến giá hồ tiêu tuần qua.
Chàng trai xây nhà tiểu cảnh từ rác thải tái chế

Chàng trai xây nhà tiểu cảnh từ rác thải tái chế

Những ngôi nhà tiểu cảnh về làng quê ở Tây Nam Bộ cho đến Bắc Bộ được làm từ rác thải tái chế qua đôi bàn tay khéo léo của chàng trai Hoàng Thanh Tùng.
Quảng Nam: Đẩy lùi hủ tục, đưa ánh sáng về bản làng

Quảng Nam: Đẩy lùi hủ tục, đưa ánh sáng về bản làng

Với sự nỗ lực từng bước đẩy lùi hủ tục, đưa ánh sáng về bản làng của chính quyền địa phương, cuộc sống của đồng bào huyện Phước Sơn đã ngày càng tốt đẹp hơn.
Xuất khẩu hồ tiêu có xu hướng chững lại

Xuất khẩu hồ tiêu có xu hướng chững lại

Theo số liệu mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), xuất khẩu hồ tiêu trong nước đang có dấu hiệu chậm lại so với cùng kỳ năm trước.
Nhận định chứng khoán 18/11: Thị trường có quay về mốc 1.200 điểm?

Nhận định chứng khoán 18/11: Thị trường có quay về mốc 1.200 điểm?

Theo chuyên gia chứng khoán nhận định, sau những phiên lao dốc mạnh, nhà đầu tư được khuyến nghị tránh bán đuổi giá thấp.
Xuất khẩu hồ tiêu thu về 1,17 tỷ USD

Xuất khẩu hồ tiêu thu về 1,17 tỷ USD

Lũy kế từ đầu năm đến 15/11, Việt Nam đã xuất khẩu tổng cộng 234.824 tấn hồ tiêu, kim ngạch thu về 1,17 tỷ USD.
Infographic | Brazil là đối tác thương mại hàng đầu của Việt Nam tại khu vực Mỹ Latinh

Infographic | Brazil là đối tác thương mại hàng đầu của Việt Nam tại khu vực Mỹ Latinh

Theo thống kê mới nhất của Tổng cục Hải quan, hết tháng 10/2024, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu Việt Nam – Brazil đạt 6,58 tỷ USD.
Cà phê Robusta đang tiến đến mốc 5.000 USD/tấn

Cà phê Robusta đang tiến đến mốc 5.000 USD/tấn

Thị trường cà phê thế giới đang chứng kiến những diễn biến hết sức tích cực, đặc biệt là đối với loại cà phê Robusta.
Quy định EUDR là cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt

Quy định EUDR là cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt

Việc tuân thủ Quy định EUDR giúp cà phê Việt Nam thêm cơ hội được người tiêu dùng quốc tế tin tưởng hơn về chất lượng và tính bền vững.
Phiên bản di động