Ăn quả bơ hàng ngày có tốt không?

Với hương vị béo ngậy, thơm ngon, quả bơ là loại trái cây được rất nhiều người yêu thích.
Xúc tiến đưa quả bơ vào thị trường Mỹ Quả bơ sẽ là loại trái cây được xuất khẩu nhiều nhất vào năm 2030

Bơ là loại trái cây vô cùng quen thuộc với nhiều người. Bơ có giá trị dinh dưỡng cao, vị thơm ngon. Ngày nay, bơ đã trở thành một loại thực phẩm vô cùng phổ biến trong số những người có ý thức về bảo vệ và tăng cường sức khỏe. Quả bơ thường được gọi là một siêu thực phẩm, điều này hoàn toàn không ngạc nhiên vì các đặc tính dinh dưỡng cho sức khỏe mà chúng mang lại.

Quả bơ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Ảnh minh họa
Quả bơ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Ảnh minh họa

Hiện nay có nhiều loại bơ khác nhau về hình dạng và màu sắc. Trong quả bơ có chứa các chất dinh dưỡng như: Vitamin K; Vitamin B5; Vitamin C; Vitamin B6; Vitamin E; Kali…Bạn hãy cùng tìm hiểu những lợi ích tuyệt mà trái bơ có thể mang lại cho cơ thể nhé!

Cung cấp lượng kali tuyệt vời

Theo nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100 gram bơ chứa tới 495 miligam kali. Đây là một chỉ số cực kì ấn tượng so với chuối – loại quả vốn nổi tiếng giàu kali khi có 358 miligam trên 100 gram chuối.

Khoáng chất này giúp hỗ trợ điều chỉnh chức năng thần kinh và vận chuyển chất dinh dưỡng tới các tế bào. Đồng thời loại bỏ các chất thải, chống lại bệnh cao huyết áp. Bởi chúng có khả năng loại bỏ lượng lớn natri trong máu – nguyên nhân chính dẫn đến bệnh cao huyết áp.

Bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh

Trong thành phần của bơ có chứa lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa giúp hấp thụ các sóng ánh sáng có thể gây hại cho thị lực của bạn. Không những vậy các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, những người ăn nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như bơ, sẽ ít có nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng do tuổi tác – nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa ở người lớn tuổi.

Thực phẩm “vàng” cho trái tim

Theo các nghiên cứu, khi cholesterol LDL tích tụ quá nhiều ở thành động mạch, nó sẽ cứng lại và thu hẹp diện tích của động mạch từ đó làm giảm lưu lượng máu đi qua đây tạo ra các cục máu đông cực kì nguy hiểm. Vậy nên nếu bạn muốn loại bỏ chúng thì bơ chình là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Bởi trong bơ chứa các loại chất béo không bão hòa. Hiểu đơn giản chất béo không bão hòa đơn là các phân tử chất béo có một liên kết cacbon không bão hòa. Chúng có tác dụng làm giảm cholesterol LDL xấu mà không ảnh hưởng đến cholesterol HDL tốt.

Giúp cải thiện tâm trạng

Trong mỗi lát bơ tươi, bạn sẽ nhận được khoảng 118 microgram folate một dạng của vitamin B. Những người bị thiếu hụt loại vitamin này có thể dễ mắc phải bệnh trầm cảm hơn.

Không những vậy folate cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.

Hỗ trợ cải thiện chức năng thần kinh

Bơ cùng là một nguồn cung cấp vitamin E dồi dào cho cơ thể, điều này có thể giúp chống lại nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, đồng thời làm chậm quá trình suy giảm trí nhớ và kỹ năng tư duy khi về già.

Theo các công bố mới nhất, sử dụng bơ nhiều sẽ có khả năng liên quan đến đặc tính chống oxy hóa của vitamin E giúp bảo vệ cơ thể trước sự tấn công bởi ô nhiễm và bức xạ từ mặt trời.

Tăng cường sức đề kháng

Bơ chứa rất nhiều các loại vitamin B khác nhau bao gồm: Thiamine (B1), riboflavin (B2) và niacin (B3). Những hoạt chất này có khả năng hỗ trợ cơ thể chuyển đổi từ thức ăn thành năng lượng một cách hiệu quả.

Bên cạnh đó chúng cũng rất giàu niacin, một chất có thể chống lại chứng viêm trong cơ thể và bảo vệ động mạch của bạn bằng cách cải thiện mức cholesterol và chất béo trung tính.

Hỗ trợ làm đẹp da

Bơ là loại trái cây rất được ưu ái trong ngành công nghiệp làm đẹp, dù bạn dùng chúng để ăn hay làm mặt nạ thì cũng đều rất tốt. Với bảng thành phần giàu các chất chống oxy hóa, tiêu biểu như vitamin C, bơ có thể giúp cho làn da của bạn trở nên căng mọng tươi trẻ hơn nhờ khả năng làm mờ các nếp nhăn.

Không dừng lại ở đó, những dưỡng chất bảo vệ đôi mắt bạn trong bơ cũng có tác dụng tương tự với làn da. Chúng giúp bảo vệ làn da bạn trước sự tấn công của những tia UV độc hại.

Hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa

Bơ chứa rất nhiều chất xơ, ước tính mỗi quả bơ sẽ chứa khoảng 14 gam chất xơ – gần một nửa nhu cầu tiêu chuẩn hàng ngày của một người trưởng thành. Nhờ vậy thức quả này hoàn toàn có thể cung cấp đủ lượng chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn. Từ đó giúp thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn lành mạnh ở hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, trong trái bơ còn chứa nhiều vi khuẩn faecalibacterium, lachnospira và alistipes, tất cả đều tạo ra axit béo chuỗi ngắn (SCFAs), bao gồm cả butyrate. SFCAs giúp cung cấp năng lượng cho các tế bào ruột kết và có khả năng chống lại các bệnh về đường ruột.

Quả bơ được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Ảnh minh họa
Quả bơ được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Ảnh minh họa

Ăn bơ thời điểm nào tốt nhất

Để phát huy tối đa công dụng của quả bơ cho sức khỏe thì thời điểm ăn bơ cũng là yếu tố đáng lưu tâm. Hầu hết các loại trái cây tươi trong đó có quả bơ được khuyến khích nên ăn trước bữa ăn 1 - 2 giờ để cơ thể hấp thu tốt nhất giá trị dinh dưỡng.

Có thể ăn bơ vào buổi tối nhưng ăn buổi sáng vẫn tốt hơn vì khi đó sẽ không phải lo lắng đến vấn đề lượng calo trong bơ tích tụ lại thành mỡ thừa. Nếu muốn tăng cân thì nên ăn món ăn từ quả bơ sau khi ăn bữa chính 1 - 2 giờ.

Ngoài ra, để tránh tình trạng ăn bơ quá nhiều gây hại cho dạ dày thì tốt nhất mỗi ngày chỉ nên ăn tối đa 1/2 quả bơ.

Quả bơ mang lai nhiều giá trị cho sức khỏe nhưng vẫn cần được sử dụng một cách khoa học. Không nên lạm dụng các giá trị dinh dưỡng có trong quả bơ để bổ sung cho cơ thể một cách phản khoa học mà cần dùng sao cho đúng cách, đúng lượng cần đủ để tránh những rủi ro không đáng có.

Hương Nguyễn (Tổng hợp)

Tin mới cập nhật

Từ 1/7, một số trường hợp không được chi trả bảo hiểm y tế

Từ 1/7, một số trường hợp không được chi trả bảo hiểm y tế

Kể từ ngày 1/7, các hoạt động khám sức khỏe định kỳ hoặc theo yêu cầu cá nhân sẽ không được chi trả bảo hiểm y tế.
Infographic | Triển khai Kế hoạch tiêm vaccine phòng sởi đợt 2

Infographic | Triển khai Kế hoạch tiêm vaccine phòng sởi đợt 2

Bộ Y tế phê duyệt triển khai Kế hoạch tiêm chủng vaccine phòng sởi năm 2025 đợt 2 tại 54 tỉnh, thành phố; triển khai tiêm bù mũi cho trẻ chưa được tiêm đủ.
Infographic | Trường hợp được hỗ trợ đóng bảo hiểm y tế từ 1/7/2025

Infographic | Trường hợp được hỗ trợ đóng bảo hiểm y tế từ 1/7/2025

Theo Luật sửa đổi, bổ sung Luật Bảo hiểm y tế 2024, số 51/2024/QH15 đã được Quốc hội thông qua, từ 1/7/2025, thêm 4 trường hợp được hỗ trợ mức đóng BHYT.
Infographic | Một người mắc sởi có thể lây cho 12-18 người khác

Infographic | Một người mắc sởi có thể lây cho 12-18 người khác

90% người chưa có miễn dịch sẽ mắc bệnh nếu tiếp xúc gần bệnh nhân sởi. Các địa phương TP HCM, Đồng Nai, Bình Dương và Bình Phước đã có ca tử vong.
Hợp tác phát triển ngành dịch vụ thú cưng tại Việt Nam

Hợp tác phát triển ngành dịch vụ thú cưng tại Việt Nam

Công ty TNHH Olmix Asialand Việt Nam và Bệnh viện thú y PetHealth ngày 12/2 đã ký thỏa thuận hợp tác nhằm phát triển dịch vụ chăm sóc sức khỏe thú cưng.
Dấu hiệu cảnh báo trẻ mắc cúm cần nhập viện khẩn cấp

Dấu hiệu cảnh báo trẻ mắc cúm cần nhập viện khẩn cấp

Trẻ em là đối tượng rất dễ mắc bệnh cúm, đặc biệt là trẻ dưới 5 tuổi, hoặc trẻ có bệnh mạn tính về tim, thận... khi mắc cúm mùa có thể diễn biến nặng.
Cả nước có 20,11 triệu người tham gia bảo hiểm xã hội

Cả nước có 20,11 triệu người tham gia bảo hiểm xã hội

Hiện, số người tham gia bảo hiểm xã hội đạt khoảng 20,11 triệu người, tăng 9,2% so với năm 2023, đạt tỷ lệ 42,71% so với lực lượng lao động trong độ tuổi.
Khai trương bệnh viện chuyên khoa mắt Ánh Dương tại Hà Nội

Khai trương bệnh viện chuyên khoa mắt Ánh Dương tại Hà Nội

Hôm nay (9/1),Công ty cổ phần Bệnh viện Mắt Quốc tế Ánh Dương đã khai trương Bệnh viện Mắt Ánh Dương mục tiêu trở thành bệnh viện mắt tư nhân hàng đầu Việt Nam.
Những bệnh hiếm, hiểm nghèo bảo hiểm y tế chi trả 100%

Những bệnh hiếm, hiểm nghèo bảo hiểm y tế chi trả 100%

Một số bệnh hiếm, bệnh hiểm nghèo, bệnh cần phẫu thuật hoặc sử dụng kỹ thuật cao được 100% mức hưởng bảo hiểm y tế (BHYT), không cần giấy chuyển tuyến.
Cấm thuốc lá điện tử: Bước đi mạnh mẽ bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Cấm thuốc lá điện tử: Bước đi mạnh mẽ bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Việc Quốc hội quyết định cấm sản xuất, lưu thông, buôn bán, sử dụng thuốc lá điện tử trên toàn Việt Nam được đánh giá là một bước đi mạnh mẽ, lựa chọn đúng đắn.

Tin khác

Lâm Đồng: Đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian diễn ra Festival hoa Đà Lạt năm 2024

Lâm Đồng: Đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian diễn ra Festival hoa Đà Lạt năm 2024

Sở Công Thương Lâm Đồng đề nghị tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian diễn ra Festival hoa Đà Lạt năm 2024 và dịp Tết Nguyên đán Ất tỵ năm 2025.
Sốt xuất huyết: Tốc độ lây lan nhanh, diễn biến bất thường

Sốt xuất huyết: Tốc độ lây lan nhanh, diễn biến bất thường

Sốt xuất huyết là bệnh truyền nhiễm do muỗi truyền có tốc độ lây lan nhanh trên thế giới. Tuy nhiên, đến nay vẫn chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.
Cấm sản xuất, kinh doanh thuốc lá điện tử từ năm 2025

Cấm sản xuất, kinh doanh thuốc lá điện tử từ năm 2025

Quốc hội thống nhất cấm sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, chứa chấp, vận chuyển, sử dụng thuốc lá điện tử, các loại khí, chất gây nghiện từ năm 2025.
Dự kiến đến năm 2034, Việt Nam thừa khoảng 1,5 triệu nam giới

Dự kiến đến năm 2034, Việt Nam thừa khoảng 1,5 triệu nam giới

Tình trạng mất cân bằng giới tính ở Việt Nam đang ở mức báo động. Dự kiến năm 2034, Việt Nam thừa khoảng 1,5 triệu nam giới.
Bộ trưởng Bộ Y tế nói gì về tình trạng bác sĩ quảng cáo thực phẩm chức năng?

Bộ trưởng Bộ Y tế nói gì về tình trạng bác sĩ quảng cáo thực phẩm chức năng?

Theo Bộ trưởng Bộ Y tế, việc sử dụng hình ảnh bác sĩ, y sĩ, các cơ sở y tế để quảng cáo thực phẩm chức năng là vi phạm các quy định của pháp luật.
Bộ trưởng Bộ Y tế mang thuốc lá điện tử vào nghị trường để trả lời chất vấn

Bộ trưởng Bộ Y tế mang thuốc lá điện tử vào nghị trường để trả lời chất vấn

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan mang đến nghị trường một số sản phẩm thuốc lá điện tử để minh chứng về sự nguy hiểm của loại sản phẩm này…
Bà Rịa - Vũng Tàu: Siết quản lý hoạt động kinh doanh khám, chữa bệnh tư nhân, kinh doanh dược

Bà Rịa - Vũng Tàu: Siết quản lý hoạt động kinh doanh khám, chữa bệnh tư nhân, kinh doanh dược

Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đã triển khai các biện pháp nhằm quản lý hành chính, quản lý thuế của hoạt động kinh doanh khám, chữa bệnh tư nhân, dược phẩm.
Đại biểu Quốc hội nêu lý do Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức

Đại biểu Quốc hội nêu lý do Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức 'không dám tự chủ'

Đại biểu Quốc hội cho rằng nếu Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức tự chủ thì trong chi phí dịch vụ sẽ cộng thêm các khoản chi không đúng trong cấu thành chi phí y tế.
Bộ trưởng Bộ Y tế: Thiếu thuốc là bài toán chung của nhiều nước

Bộ trưởng Bộ Y tế: Thiếu thuốc là bài toán chung của nhiều nước

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, giải quyết triệt để vấn đề thiếu thuốc đang là bài toán chung của nhiều quốc gia trên thế giới.
Chuối chín rất tốt nhưng nhóm người nào không nên ăn?

Chuối chín rất tốt nhưng nhóm người nào không nên ăn?

Chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có hương vị ngọt, thơm hấp dẫn và dễ ăn, vậy nhưng không phải ai cũng có thể ăn được chuối chín.

Đọc nhiều

Quảng Ngãi nghiên cứu chia cán bộ làm việc hai nơi sau sáp nhập

Quảng Ngãi nghiên cứu chia cán bộ làm việc hai nơi sau sáp nhập

Lãnh đạo tỉnh Quảng Ngãi cho biết đang nghiên cứu phương án phân chia cán bộ làm việc ở hai nơi (Quảng Ngãi và Kon Tum hiện tại) sau sáp nhập tỉnh.
Sun Group động thổ Khu dịch vụ thương mại và cáp treo Am Tiên tại Thanh Hóa

Sun Group động thổ Khu dịch vụ thương mại và cáp treo Am Tiên tại Thanh Hóa

Tỉnh Thanh Hóa và Tập đoàn Sun Group vừa động thổ dự án Khu dịch vụ thương mại và cáp treo Am Tiên, thuộc Quần thể du lịch tâm linh và di tích lịch sử Am Tiên.
Thị trường chứng khoán Việt Nam sẽ phục hồi ngoạn mục

Thị trường chứng khoán Việt Nam sẽ phục hồi ngoạn mục

Theo nhận định của chứng khoán VnDirect, thị trường chứng khoán tuần sau nghỉ lễ 30/4-1/5 sẽ phục hồi ngoạn mục, nhà đầu tư có thể tiếp tục nắm giữ cổ phiếu.
Ngành thời trang chiếm áp đảo doanh số thương mại điện tử

Ngành thời trang chiếm áp đảo doanh số thương mại điện tử

Thời trang là nhóm giữ vị thế áp đảo trên sàn thương mại điện tử bán được 100.762 sản phẩm (62,6% doanh số) và thu về 10,97 tỉ đồng (80,03% doanh thu).
Infographic | Chi tiết địa điểm tổ chức các hoạt động văn hóa nghệ thuật mừng đại lễ 30/4

Infographic | Chi tiết địa điểm tổ chức các hoạt động văn hóa nghệ thuật mừng đại lễ 30/4

TP. HCM tổ chức nhiều hoạt động văn hóa nghệ thuật chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025).
Nhận định chứng khoán 28/4: Giải ngân thăm dò cổ phiếu

Nhận định chứng khoán 28/4: Giải ngân thăm dò cổ phiếu

Các chuyên gia chứng khoán khuyến nghị, nhà đầu tư có thể giải ngân thăm dò tại những cổ phiếu đã điều chỉnh về vùng định giá hấp dẫn.
Nhận định chứng khoán 29/4: Cân nhắc nắm giữ cổ phiếu

Nhận định chứng khoán 29/4: Cân nhắc nắm giữ cổ phiếu

Các chuyên gia chứng khoán khuyến nghị, nhà đầu tư nên tập trung nắm giữ những cổ phiếu có diễn biến hồi phục tích cực và triển vọng tăng giá vượt trội.
Du lịch khởi sắc, bất động sản nghỉ dưỡng phục hồi

Du lịch khởi sắc, bất động sản nghỉ dưỡng phục hồi

Ngành du lịch hồi phục, khách quốc tế tăng mạnh giúp bất động sản nghỉ dưỡng lấy lại sức hút, dự kiến nguồn cung tăng 80% trong năm 2025.
Doanh nghiệp ‘chuyển mình’ để thích ứng xu hướng tiêu dùng

Doanh nghiệp ‘chuyển mình’ để thích ứng xu hướng tiêu dùng

Trước đòi hỏi ngày càng cao của người tiêu dùng về các yếu tố liên quan đến sức khỏe, môi trường, nhiều doanh nghiệp đang chủ động thay đổi để thích ứng.
Món ăn đường phố Việt lọt top ngon nhất Đông Nam Á

Món ăn đường phố Việt lọt top ngon nhất Đông Nam Á

Việt Nam là quốc gia dẫn đầu về số lượng đại diện lọt vào danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á được Taste Atlas công bố mới đây.
Phiên bản di động