Vì sao giá cà phê Robusta Việt Nam tăng cao?

Giá cà phê Robusta Việt Nam hiện cao nhất thế giới vì là nguyên liệu chính để sản xuất loại cà phê phối trộn giữa Arabica và Robusta, được người tiêu dùng ưa chuộng. Dù Robusta Việt Nam tăng giá nhưng nhà rang xay vẫn buộc phải mua vì chưa thể đổi được công thức sản xuất.

Theo dự báo thời tiết tại khu vực Tây Nguyên nhiều mây, có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to. Các nhà giao dịch cho biết những cơn mưa trái mùa đã quay trở lại với Việt Nam có thể gây gián đoạn thêm cho vụ thu hoạch vốn đã bị chậm trễ và càng làm dấy lên những lo ngại mới về chất lượng cà phê.

Cà phê Robusta giữ được đà tăng lên hơn 5.200 USD/tấn. Ảnh: Nguyễn Hương

Trong khi đó, các nhà rang xay ở Brazil đang tăng giá cà phê với biên độ lớn và các thương nhân cho rằng giá sẽ tăng ở nhiều thị trường, điều này khiến mức tiêu thụ chậm lại, đặc biệt là ở các nước đang phát triển.

Báo cáo của Vicofa cũng cho biết, tiêu thụ cà phê nội địa của Việt Nam trong mùa vụ hiện tại dự kiến đạt từ 4,5 đến 5 triệu bao. Đồng thời, xuất khẩu cà phê Việt Nam trong niên vụ 2024-2025 được dự báo sẽ tăng 9% so với niên vụ cà phê trước, với tổng sản lượng khoảng 23 triệu bao.

Trong khi đó, giá cà phê Arabica hạ nhiệt trở lại do đồng USD tăng lên mức cao nhất trong 2 tuần rưỡi và các nhà giao dịch cho biết thị trường đang đánh giá lại lo ngại về triển vọng mùa vụ của Brazil, nhà sản xuất hàng đầu thế giới. Theo đó, sự sụt giảm sản lượng của Brazil giảm do hạn hán năm nay, nhưng có thể không nghiêm trọng như dự đoán trước đây. Ngoài ra, đơn vị dự báo cho biết, Brazil đã trải qua điều kiện thời tiết thuận lợi từ tháng 10, với sự ra hoa tốt và quả cà phê được hình thành chắc chắn.

Theo báo cáo mới đây của Tổ chức Cà phê quốc tế (ICO), thương mại cà phê toàn cầu tiếp tục tăng cao trong tháng đầu tiên của niên vụ 2024-2025.

Trong tháng 10, xuất khẩu cà phê các loại từ khu vực châu Á và châu Đại Dương tăng 15,2% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 2,5 triệu bao. Chủ yếu do xuất khẩu của Indonesia tăng mạnh 42% lên hơn 1 triệu bao, đánh dấu tháng tăng trưởng thứ tư liên tiếp. Động lực cho sự mở rộng này đến từ nguồn cung mới từ vụ thu hoạch năm 2024-2025.

Việt Nam, quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất khu vực châu Á và Thái Bình Dương, bắt đầu năm cà phê mới với mức tăng trưởng xuất khẩu 3,3%, nối tiếp mức tăng 0,1% vào tháng 9. Hai tháng tăng trưởng liên tiếp này có thể là dấu hiệu cho thấy xuất khẩu của Việt Nam đã chạm đáy sau 7 tháng giảm liên tiếp.