Tấp nập dịch vụ đặt đồ cúng online ngày Rằm tháng Giêng

Với quan niệm “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng” – mọi nhà đều chuẩn bị làm lễ cúng tươm tất với mong muốn một năm mới bình an, may mắn. Qua khảo sát của phóng viên, thời điểm cận ngày Rằm tháng Giêng, trên các hội nhóm như Facebook, Zalo…, dịch vụ đặt đồ cúng đang được rao bán nhộn nhịp từ cỗ chay đến cỗ mặn với mức giá thấp nhất từ hơn 600.000 đồng/5 món chưa tính phí giao hàng. Có những mâm cỗ từ 8-10 món, được bài trí bắt mắt có mức giá từ 800.000 - 2 triệu đồng/mâm. Còn đối với những mâm cỗ làm theo yêu cầu của khách hàng, giá tiền sẽ được tính theo từng món, dao động từ 80.000 – 300.000 đồng/món. Đáng nói, hầu hết các địa chỉ này cam kết có dịch vụ giao mâm cỗ tận nhà.

Có đặt trước 2 mâm cỗ, đến đúng ngày có nhân viên mang đến tận nhà, chị Trần Mỹ Hạnh (Hoàng Mai, Hà Nội) - chia sẻ, các cụ vẫn có câu “Cả năm được Rằm tháng Bảy, cả thảy được Rằm tháng Giêng” vì vậy vào những ngày này, tôi muốn chuẩn bị đồ lễ tươm tất, cầu cho một năm thuận lợi, may mắn. “Tuy nhiên, ngày rằm năm nay rơi vào thứ 3, cả 2 vợ chồng đều bận công tác nên không có thời gian để chuẩn bị. Do vậy, tôi đã đặt sẵn xôi, gà, chè, bánh, món canh, món xào… với giá 1.250.000 đồng/mâm như vậy khi đi làm về sẽ chuẩn bị thêm vài thứ đơn giản để soạn lễ. Hình thức này giúp tôi tiết kiệm nhiều thời gian chuẩn bị” – chị Hạnh cho hay.

Tấp nập dịch vụ đặt đồ cúng online ngày Rằm tháng Giêng

Để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng hiện nay, dịch vụ đặt cỗ cho các dịp lễ Tết cũng rất phong phú đa dạng, từ đặt trọn gói mâm cỗ truyền thống đến các món lẻ theo yêu cầu của khách hàng. Các quán ăn hay đầu bếp, chủ tài khoản bán hàng online cũng có cung cấp dịch vụ đặt cỗ cúng sớm lên thực đơn trên các trang mạng xã hội như Facebook, Zalo... để khách hàng lựa chọn và đặt hàng.

Chị Thuận Nguyễn - chủ một bếp online ở Tân Mai, Hoàng Mai - cho biết: "Bếp nhà tôi chuyên nhận đặt tiệc mặn và mâm cỗ cúng các dịp lễ, Tết. Các bài đăng về món ăn thường xuyên được cập nhật trên trang cá nhân Zalo, Facebook và một số hội nhóm để người tiêu dùng biết để đặt hàng. Như dịp Rằm tháng Giêng thì bếp nhà tôi bắt đầu nhận đơn đặt hàng từ ngày mùng 10 và sẽ tăng dần đến ngày 15 âm lịch. Vì là đồ cúng dâng lễ nên bếp rất chú ý về hình thức, chất lượng để giữ chữ tín".

Theo chị Thuận, vài năm gần đây, mỗi mùa ước chừng bếp của chị cũng nhận làm tới vài trăm mâm. So với năm ngoái, mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng năm nay hầu như không tăng giá. Một mâm cỗ mặn cúng Rằm tháng Giêng đầy đủ thường có 4 bát, 6 đĩa, tổng cộng tròn 10 món. 4 bát có thể bao gồm bát canh ninh măng, bát canh bóng, bát canh miến và bát canh mọc. 6 đĩa có thể bao gồm thịt gà hoặc chim quay, giò hoặc chả, tôm/cá hoặc đĩa xào, các loại gỏi, salad, xôi hoặc bánh chưng và nước chấm…. Tuy nhiên, cũng có những gia đình đặt mâm cỗ đơn giản hơn 1 mâm gồm 4 bát 4 đĩa...

Bên cạnh nhưng mâm cỗ cúng mặm, dịp này, mâm cỗ đồ chay cũng được nhiều người ưa chuộng. Chủ quán đồ chay An Phúc (quận Hoàng Mai, Hà Nội) cho biết, rút kinh nghiệm mọi năm, của hàng đã nhận đặt đơn của khách hàng từ sớm. Thực đơn các món chay chủ yếu được làm từ rau, củ, quả tươi như nấm, sake, rau cải, cà rốt, cải thảo… Giá mỗi mâm cũ chay dao động từ 700.000- hơn 2 triệu đồng, với số lượng từ 9-13 món. Ngoài ra, cửa hàng còn có các loại lẩu chay, bánh chay để cúng nếu khách có nhu cầu.

Tương tự, chị Minh Hà- chủ một bếp bán đồ cúng chay online trên Facebook - cho biết, dịp Rằm tháng Giêng năm nay lượng khách đặt đơn đồ cúng chay giao hàng tận nơi cũng tăng mạnh so với năm trước. Chỉ trong 2 ngày cuối tuần vừa rồi, lượng đơn mà cửa hàng nhận được đã lên tới con số 500 đơn hàng, tăng gấp 2-3 lần ngày thường. “Do quá tải đơn, tôi đã tăng cường thêm người thân và còn thuê thêm nhân viên thời vụ để kịp tiến độ giao hàng cho khách. So với năm ngoái, mâm cỗ chay để cúng Rằm tháng Giêng năm nay không tăng giá. Với những mâm cỗ chay cao cấp có giá tiền triệu sẽ được trang trí cầu kỳ thủ công hơn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm” - chị Hà chia sẻ.

Chia sẻ kinh nghiệm đặt mâm cỗ cúng cho các dịp lễ Tết, chị Mỹ Hạnh cũng cho biết, trước khi đặt, mọi người nên so sánh giá cả từ nhiều nơi để có lựa chọn phải chăng nhất. Ngoài ra, cũng nên chọn những địa chỉ, cá nhân có uy tín, nấu ăn ngon, thực phẩm sạch, trình bày bắt mắt để ngày lễ Rằm tháng Giêng thêm trọn vẹn hơn. Thêm vào đó, cũng phải hỏi trước nhà hàng giá cả giao hàng để tránh tình trạng phải trả phí ship cao ngất trong dịp này.