'Sức sống hàng Việt' mở thêm cơ hội cho nông sản địa phương

Từ ngày 31/7 – 2/8, Chương trình "Sức sống hàng Việt" số 10 với chủ đề "Lạng Sơn Corner" diễn ra tại Không gian 62 Tràng Tiền (Hà Nội) với nhiều hoạt động hấp dẫn. Bên lề sự kiện này, phóng viên Báo Công Thương đã có cuộc trao đổi với ông Bùi Quốc Khánh, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn về hiệu quả của sự kiện cũng như kỳ vọng của địa phương.

"Sức sống hàng Việt" mở rộng đầu ra cho đặc sản xứ Lạng

- Thưa ông, ông đánh giá như thế nào về hiệu quả của Chương trình "Sức sống hàng Việt" số 10 với chủ đề "Lạng Sơn Corner" đang diễn ra tại Hà Nội đối với việc tiêu thụ nông sản Lạng Sơn, đặc biệt trong bối cảnh các loại trái cây như na đang bước vào vụ thu hoạch rộ?

Ông Bùi Quốc Khánh: Tôi cho rằng Chương trình 'Sức sống hàng Việt' do Bộ Công Thương tổ chức là một hoạt động rất thiết thực và ý nghĩa. Thông qua chương trình, các địa phương có thêm cơ hội quảng bá, giới thiệu và thúc đẩy tiêu thụ nông sản. Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh, Sở Công Thương Lạng Sơn tham gia chương trình với không gian 'Lạng Sơn Corner', mang đến nhiều nông sản, đặc sản tiêu biểu của địa phương để giới thiệu tới người tiêu dùng Thủ đô.

Hiện nay, Lạng Sơn có trên 170 sản phẩm OCOP, trong đó có 9 sản phẩm đạt OCOP 4 sao, còn lại là sản phẩm OCOP 3 sao. Ngoài ra, địa phương còn nhiều nông sản đặc trưng, có chất lượng và giá trị riêng cần được quảng bá rộng rãi hơn.

Tiêu biểu nhất là hoa hồi - sản phẩm được đánh giá có chất lượng rất cao, với sản lượng lớn nhất cả nước. Hiện nay, không chỉ hoa hồi mà các sản phẩm chế biến từ tinh dầu hồi cũng đã vượt ra khỏi thị trường trong nước và được xuất khẩu sang một số thị trường như Trung Quốc, Ấn Độ để tiếp tục chế biến sâu, phục vụ nhu cầu của các nước này.

Nhắc đến Lạng Sơn, nhiều người còn biết đến các đặc sản đã có thương hiệu như vịt quay, rượu Mẫu Sơn, cùng nhiều sản phẩm đặc trưng khác. Đối với na Chi Lăng, toàn tỉnh hiện có gần 5.000 ha trồng na, là vùng trồng lớn nhất cả nước. Na được canh tác trên địa hình núi đá đặc trưng, tạo nên chất lượng và hương vị riêng, trở thành một trong những nông sản tiêu biểu của địa phương. Tuy nhiên, đặc tính của quả na là chín rộ và khó bảo quản, vận chuyển nên việc tiêu thụ còn khó khăn.

Đến nay, thông qua các kênh phân phối, nhiều sản phẩm của Lạng Sơn đã có mặt tại các địa phương trên cả nước. Với điều kiện hạ tầng giao thông và vận tải ngày càng thuận lợi, nhiều mặt hàng có thể được vận chuyển đến các tỉnh miền Trung, miền Nam ngay trong ngày. Tuy nhiên, để nâng cao giá trị nông sản, giải pháp quan trọng vẫn là tiếp tục đẩy mạnh quảng bá, giới thiệu sản phẩm, giữ vững chất lượng và uy tín thương hiệu. Đồng thời, cần tổ chức tốt hơn việc kết nối từ người sản xuất đến người tiêu dùng, bảo đảm hàng hóa được lưu thông nhanh chóng, thuận lợi. Đây là trách nhiệm chung của chính quyền địa phương, các cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người nông dân.

Chúng tôi mong muốn thông qua những chương trình như 'Sức sống hàng Việt', người dân Hà Nội cũng như người tiêu dùng trên cả nước sẽ biết đến nhiều hơn các sản phẩm của Lạng Sơn, qua đó góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ và nâng cao giá trị nông sản địa phương.

Chúng tôi mong muốn thông qua chương trình, các sản phẩm đặc trưng của Lạng Sơn sẽ được giới thiệu, quảng bá rộng rãi hơn để người dân Thủ đô cũng như người tiêu dùng trên cả nước biết đến và sử dụng. Khi đó, người nông dân sẽ tiêu thụ được sản phẩm, còn người tiêu dùng có thêm cơ hội tiếp cận những nông sản chất lượng. Đó chính là mục tiêu mà chúng tôi hướng tới.

Thương mại điện tử trở thành kênh tiêu thụ nông sản hiệu quả

- Một trong những nội dung của Chương trình “Sức sống hàng Việt” là hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm trên nền tảng thương mại điện tử Tik Tok. Ông đánh giá ra sao về xu hướng tiêu thụ sản phẩm trên nền tảng này cũng như Lạng Sơn đã triển khai những giải pháp gì để tận dụng thương mại điện tử trong tiêu thụ sản phẩm?

Ông Bùi Quốc Khánh: Đối với thương mại điện tử, tôi cho rằng đây là xu thế tất yếu. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, việc đưa sản phẩm lên các nền tảng trực tuyến như TikTok, Shopee và các sàn thương mại điện tử đang mở ra nhiều cơ hội để nông sản địa phương tiếp cận người tiêu dùng.

Để bắt kịp xu hướng này, thời gian qua, Sở Công Thương Lạng Sơn đã triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ các hợp tác xã, doanh nghiệp và hộ sản xuất. Chúng tôi tổ chức các lớp tập huấn về bán hàng trên thương mại điện tử, hướng dẫn kỹ năng bao gói sản phẩm, kết nối với các đơn vị vận chuyển để đưa hàng hóa đến tay người tiêu dùng nhanh và thuận lợi hơn.

Bên cạnh đó, Sở cũng đẩy mạnh các hoạt động quảng bá nông sản địa phương. Mới đây, chúng tôi đã tổ chức chương trình livestream bán na Chi Lăng với sự tham gia của lãnh đạo Sở và chính quyền địa phương. Chương trình mang lại hiệu ứng tích cực, giúp người dân và các hợp tác xã thấy rõ hiệu quả của thương mại điện tử trong tiêu thụ nông sản. Đến nay, nhiều hộ sản xuất và hợp tác xã đã chủ động xây dựng các kênh riêng để quảng bá, giới thiệu và bán sản phẩm của địa phương.

Phát huy lợi thế cửa khẩu để thúc đẩy xuất khẩu nông sản

- Là một tỉnh miền núi song Lạng Sơn lại có lợi thế lớn nhờ có cửa khẩu, thời gian qua, địa phương đã tận dụng lợi thế này ra sao trong thúc đẩy xuất khẩu nông sản?

Ông Bùi Quốc Khánh: Lạng Sơn có lợi thế rất lớn về xuất khẩu khi có cửa khẩu quốc tế, giao thương trực tiếp với thị trường Trung Quốc. Trung bình mỗi ngày có khoảng 500 xe nông sản xuất khẩu qua địa bàn tỉnh. Đây là một đóng góp rất lớn của Lạng Sơn, đồng thời cũng thể hiện trách nhiệm của địa phương trong việc hỗ trợ các tỉnh, thành lưu thông và xuất khẩu nông sản.

Thời gian qua, chúng tôi luôn nỗ lực tạo điều kiện thuận lợi nhất cho hoạt động thông quan hàng hóa. Tuy nhiên, đối với nông sản của chính Lạng Sơn, mặc dù có nhiều sản phẩm đặc trưng nhưng những mặt hàng có sản lượng lớn và đủ điều kiện xuất khẩu hiện vẫn chưa nhiều. Hiện nay, hoa hồi và thạch đen là hai sản phẩm có hoạt động xuất khẩu tương đối ổn định, còn các sản phẩm khác chủ yếu vẫn xuất khẩu với quy mô nhỏ.

Tiếp tục kết nối thị trường, tháo gỡ khó khăn cho nông sản

- Thời gian tới, Lạng Sơn sẽ triển khai những giải pháp gì và ông có những kiến nghị gì nhằm nâng cao hiệu quả tiêu thụ nông sản địa phương?

Ông Bùi Quốc Khánh: Về tiêu thụ nông sản, thời gian qua Nhà nước đã có nhiều chính sách hỗ trợ người dân trong sản xuất, chế biến nông sản nên nhìn chung khá thuận lợi. Tuy nhiên, do Lạng Sơn là tỉnh miền núi, còn nhiều vùng sâu, vùng xa nên công tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm cũng như kết nối giữa nhà sản xuất, nhà phân phối và người tiêu dùng vẫn còn nhiều khó khăn.

Chúng tôi rất mong thời gian tới các bộ, ngành và cơ quan chức năng tiếp tục tổ chức nhiều chương trình như 'Sức sống hàng Việt' để tạo điều kiện giao thương, kết nối thị trường, qua đó hỗ trợ tiêu thụ nông sản của địa phương.

Đối với một số sản phẩm như na Chi Lăng, thị trường trong nước tiêu thụ khá tốt. Tuy nhiên, việc xuất khẩu vẫn còn gặp khó khăn do đến nay sản phẩm na của Lạng Sơn chưa được phía Trung Quốc cấp phép nhập khẩu chính ngạch. Đây là vấn đề địa phương rất mong Bộ Công Thương, trong phạm vi chức năng của mình, tiếp tục nghiên cứu, trao đổi với các cơ quan chức năng của Trung Quốc để sớm mở cửa thị trường cho sản phẩm na. Khi đó, giá trị nông sản sẽ được nâng lên, tạo thêm đầu ra và thu nhập cho người dân.

Xin cảm ơn ông!

Bên cạnh hoạt động trưng bày và bán hàng trực tiếp, chương trình còn tổ chức các phiên livestream trên nền tảng TikTok Shop với sự tham gia của các doanh nghiệp, hợp tác xã và chủ thể OCOP của tỉnh Lạng Sơn. Nhiều sản phẩm như na Lạng Sơn, khau nhục, bột thạch đen, bún ngô, măng ớt, trà hoa hồi, tinh bột mác mật, tinh bột hoa hồi, gối thảo mộc và muối ngâm chân sẽ được giới thiệu tới người tiêu dùng trên cả nước tại phiên livestream diễn ra vào 19h đến 22h ngày 31/7 trên Kênh Tiktok của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước. Phiên livestream sẽ có sự tham dự của Lãnh đạo Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Lãnh đạo Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn và Diễn viên Thái Sơn trong vai trò KOL của chương trình.