Hà Nội tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2023

Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội năm 2023 được tổ chức từ ngày 1 - 3/12 nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của thủ đô.
Italia quảng bá ẩm thực tới người tiêu dùng Việt qua Lễ hội Rượu vang Ý Giải mã chanh tươi Quảng Đông, loại quả gây sốt với tín đồ ẩm thực Đấu giá tấm thực đơn trăm tuổi trên tàu Titanic, ngỡ ngàng với trải nghiệm xa hoa của giới thượng lưu

Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ khai mạc vào tối 1/12/2023 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng.

Với chủ đề: “Giao lưu văn hoá ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế”, lễ hội là dịp giới thiệu, quảng bá hình ảnh Hà Nội là điểm đến du lịch, văn hóa, ẩm thực đặc sắc, ẩm thực Hà Nội như một nét di sản tinh tế, được hình thành trong dòng chảy văn hoá Việt Nam, hấp dẫn công chúng trong nước và quốc tế.

Đây cũng là dịp để Thủ đô Hà Nội và Đại sứ quán các nước tăng cường, đẩy mạnh hoạt động đối ngoại nhân dân, góp phần tích cực vào việc nâng cao nhận thức, hiểu biết lẫn nhau, thắt chặt tình đoàn kết hữu nghị và hợp tác toàn diện giữa nhân dân Việt Nam nói chung và Thủ đô Hà Nội nói riêng với bạn bè quốc tế.

Hà Nội tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2023
Ảnh minh hoạ

Nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn sẽ được diễn ra trong không gian của Lễ hội. Hoạt động giới thiệu sản phẩm và thưởng thức ẩm thực với khoảng 80 gian hàng, chia làm các khu: Khu ẩm thực quốc tế giới thiệu các món ăn đặc trưng của một số quốc gia và không gian trưng bày các vật dụng, sản phẩm tiêu biểu của các nước: Ấn Độ, Iran, Srilanka, Mông Cổ, Azerbaijan, Malaysia, Myanmar, Philippin…Giới thiệu và thưởng thức nghệ thuật pha trà, hưởng trà tại không gian đặc biệt với những loại trà hảo hạng; khu vực giới thiệu không gian văn hóa ẩm thực của các làng nghề tiêu biểu và các hoạt động trình diễn của các nghệ nhân làng nghề truyền thống của Hà Nội.

Cùng đó khu vực bán hàng và thưởng thức ẩm thực của các tỉnh, thành, giới thiệu đặc sản một số vùng miền: Hà Giang (bánh chưng gù, thịt treo gác bếp và mật ong bạc hà…); Sơn La (cà phê, sữa) Bắc Ninh (rượu hoa cúc, bánh phu thê, bánh tẻ, nem Bùi, kẹo lạc, chè lam, nước mắm cà cuống và tinh dầu cà cuống…); Hà Nam (kẹo lạc Cham Cham, chuối ngự Đại Hoàng và cá kho Nhân Hậu); Ninh Bình (thịt dê Ninh Bình); Quảng Bình (mứt sâm và trà sâm, gà hầm sâm và bánh bột lọc); Quảng Nam (mỳ Quảng, cơm gà, chè bưởi, cao lầu, chè bắp và bánh mì kẹp các loại)…

Bên cạnh đó là các hoạt động trò chơi dân gian, giao lưu văn hóa, văn nghệ, ẩm thực như chương trình giao lưu nghệ thuật với bạn bè quốc tế có sự tham gia của các nước: Ấn Độ, Mông Cổ, Hàn Quốc…và mốt số ban nhạc của Việt Nam; chương trình biểu diễn nghệ thuật truyền thống; các hoạt động vui chơi, giải trí, hoạt náo. Đặc biệt trong khuôn khổ Lễ hội còn diễn ra toạ đàm, tập huất phát triển nguồn nhân lực phục vụ phát triển công nghiệp văn hóa lĩnh vực ẩm thực.

UBND Thành phố yêu cầu việc tổ chức các hoạt động tại Lễ hội phải bảo đảm chất lượng về nội dung, hình thức, thiết thực, hiệu quả, tiết kiệm; công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, an ninh trật tự phải được thực hiện nghiêm túc, đúng quy định. Các hoạt động tổ chức có sự phối hợp chặt chẽ, đồng bộ, thống nhất giữa các sở, ban, ngành, các cơ quan, đơn vị, địa phương; huy động tối đa các nguồn lực xã hội để tham gia các hoạt động Lễ hội đạt hiệu quả.

Quang Lộc

Tin mới cập nhật

Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 22/2/2024: Hà Nội mưa phùn, trưa chiều nắng ấm

Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 22/2/2024: Hà Nội mưa phùn, trưa chiều nắng ấm

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia dự báo, ngày mai 22/2/2024, Hà Nội đêm và sáng có mưa phùn và sương mù, trưa chiều hửng nắng ấm.
Lễ cúng Rằm tháng Giêng 2024 vào ngày, giờ nào tốt nhất?

Lễ cúng Rằm tháng Giêng 2024 vào ngày, giờ nào tốt nhất?

Rằm tháng Giêng là ngày 15/1 âm lịch, vì vậy ngày Rằm tháng Giêng 2024 rơi vào thứ 7, ngày 24/2 dương lịch.
Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 21/2/2024: Hà Nội ngày nắng ấm, sáng sớm mưa phùn rải rác

Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 21/2/2024: Hà Nội ngày nắng ấm, sáng sớm mưa phùn rải rác

Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 21/2/2024
Doanh thu phim “Mai” sẽ xô đổ kỷ lục phim "Nhà bà Nữ”

Doanh thu phim “Mai” sẽ xô đổ kỷ lục phim "Nhà bà Nữ”

Với hiệu ứng phim “Mai” hiện nay, nhà phê bình điện ảnh Nguyễn Phong Việt dự đoán doanh thu phim "Mai" chắc chắn xô đổ kỷ lục doanh thu phim “Nhà bà Nữ”.
Mua vàng ngày vía Thần Tài: Đừng nên quan trọng hóa quá mức!

Mua vàng ngày vía Thần Tài: Đừng nên quan trọng hóa quá mức!

Ngày vía Thần Tài từ lâu đã được coi là một trong những ngày quan trọng nhất của năm để cầu tài lộc đối với những người làm kinh doanh và buôn bán.
Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 20/2/2024: Hà Nội tăng nhiệt độ, trưa chiều nắng ấm

Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 20/2/2024: Hà Nội tăng nhiệt độ, trưa chiều nắng ấm

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia dự báo, ngày mai 20/2/2024, Hà Nội bước vào đợt tăng nhiệt mới, trưa chiều nắng ấm, đêm trời lạnh.
Vì sao trang web Trung tâm Chiếu phim quốc gia bị sập?

Vì sao trang web Trung tâm Chiếu phim quốc gia bị sập?

Đến thời điểm hiện tại, trang web của Trung tâm Chiếu phim quốc gia chưa thể hoạt động trở lại khiến không ít khán giả bức xúc vì không thể đặt vé xem phim.
Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 19/2/2024: Hà Nội bắt đầu tăng nhiệt độ

Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 19/2/2024: Hà Nội bắt đầu tăng nhiệt độ

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia dự báo, ngày mai 19/2/2024, Hà Nội chuẩn bị bước vào đợt tăng nhiệt mới, trưa chiều nắng ấm.
Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 18/2/2024: Hà Nội sáng có sương mù, trưa chiều nắng ấm

Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 18/2/2024: Hà Nội sáng có sương mù, trưa chiều nắng ấm

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia dự báo, ngày mai 18/2/2024, Hà Nội có sương mù vào sáng sớm, đêm và sáng trời rét, trưa và chiều hửng nắng.
Thấy gì từ cuộc đua phim Tết 2024?

Thấy gì từ cuộc đua phim Tết 2024?

Dịp Tết năm nay, công chúng yêu điện ảnh được tận hưởng vô vàn phim Tết trong nước và nước ngoài với nhiều thể loại hay, hấp dẫn.

Tin khác

Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 17/2/2024: Hà Nội sáng có sương mù, trưa chiều hửng nắng

Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 17/2/2024: Hà Nội sáng có sương mù, trưa chiều hửng nắng

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia dự báo, ngày mai 17/2/2024, Hà Nội có sương mù vào sáng sớm, đêm và sáng trời rét, trưa và chiều hửng nắng.
Thủ tướng yêu cầu cán bộ, công chức, viên chức tuyệt đối không đi lễ hội giờ hành chính

Thủ tướng yêu cầu cán bộ, công chức, viên chức tuyệt đối không đi lễ hội giờ hành chính

Thủ tướng yêu cầu thực hiện nghiêm kỷ cương hành chính, kỷ luật lao động, cán bộ, công chức tuyệt đối không đi lễ hội trong giờ hành chính.
Ngày vía Thần Tài 2024 nên mua gì, làm gì để cả năm may mắn, tài lộc?

Ngày vía Thần Tài 2024 nên mua gì, làm gì để cả năm may mắn, tài lộc?

Ngày vía Thần Tài là mùng 10 tháng Giêng âm lịch hàng năm. Năm 2024, ngày này rơi vào thứ Hai, ngày 19/2 dương lịch.
Tết đến, nhớ bậc tiền nhân khai mở đầu cầu giao thương Lạng Sơn

Tết đến, nhớ bậc tiền nhân khai mở đầu cầu giao thương Lạng Sơn

Lên Lạng Sơn dịp Xuân về, không chỉ lưu luyến cảnh sắc mà còn đọng lại hình ảnh tiền nhân khai mở nơi đây thành đầu cầu giao thương quan trọng của đất nước.
Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 16/2/2024: Hà Nội trưa chiều hửng nắng, đêm trời rét

Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 16/2/2024: Hà Nội trưa chiều hửng nắng, đêm trời rét

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia dự báo, ngày mai 16/2/2024, Hà Nội có sương mù vào sáng sớm, đêm và sáng trời rét, nắng ấm về trưa và chiều.
Ngày nghỉ cuối cùng Tết Giáp Thìn 2024: Không xảy ra ùn tắc kéo dài ở cửa ngõ phía Nam Hà Nội

Ngày nghỉ cuối cùng Tết Giáp Thìn 2024: Không xảy ra ùn tắc kéo dài ở cửa ngõ phía Nam Hà Nội

Ghi nhận chiều nay mùng 5 Tết Giáp Thìn, dòng người từ các tỉnh phía Nam trở lại Hà Nội nhưng không xảy ra ùn tắc kéo dài.
Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 15/2/2024: Hà Nội hửng nắng, sáng sớm có sương mù

Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 15/2/2024: Hà Nội hửng nắng, sáng sớm có sương mù

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia dự báo, ngày mai 15/2/2024, Hà Nội sương mù vào sáng sớm, đêm và sáng trời rét nhưng có nắng ấm về trưa và chiều.
Các địa điểm du lịch tâm linh thu hút du khách dịp đầu năm tại Hà Nam

Các địa điểm du lịch tâm linh thu hút du khách dịp đầu năm tại Hà Nam

Những năm gần đây, nhiều địa điểm du lịch tâm linh tại Hà Nam đã thu hút du khách du xuân, chiêm bái dịp đầu năm.
Những điều thú vị về ngày lễ tình nhân Valentine

Những điều thú vị về ngày lễ tình nhân Valentine

Ngoài ngày lễ tình nhân Valentine 14/2, bạn còn có thể thể hiện tình cảm, tặng quà cho người thương vào những ngày lễ tình nhân khác trong năm.
Tết đến, hành hương về với ngôi chùa cổ nhất Việt Nam

Tết đến, hành hương về với ngôi chùa cổ nhất Việt Nam

Một trong những điểm hành hương không thể bỏ qua mỗi độ Tết đến, xuân về là ngôi chùa Dâu tọa lạc tại phường Thanh Khương, thị xã Thuận Thành (Bắc Ninh).
Xem thêm

Đọc nhiều

Giá xăng dầu hôm nay ngày 18/2/2024: Tăng mạnh

Giá xăng dầu hôm nay ngày 18/2/2024: Tăng mạnh

Giá xăng dầu hôm nay ngày 18/2/2024, giá dầu thế giới ghi nhận tuần thứ hai tăng mạnh đưa giá dầu WTI lên mốc 79,19 USD/thùng, dầu Brent lên mốc 83,58 USD/thùng
Giá xăng dầu hôm nay ngày 15/2/2024: Giá dầu thế giới đảo chiều giảm, trong nước dự báo điều chỉnh tăng mạnh?

Giá xăng dầu hôm nay ngày 15/2/2024: Giá dầu thế giới đảo chiều giảm, trong nước dự báo điều chỉnh tăng mạnh?

Giá xăng dầu hôm nay ngày 15/2/2024, giá dầu thế giới đảo chiều giảm hơn 1 USD/thùng, trong đó dầu WTI giảm 1,62%, dầu Brent giảm 1,50%.
Giá vàng chiều nay 19/2/2024: Vàng trong nước đồng loạt tăng mạnh cuối ngày vía Thần Tài

Giá vàng chiều nay 19/2/2024: Vàng trong nước đồng loạt tăng mạnh cuối ngày vía Thần Tài

Giá vàng chiều nay 19/2/2024: Vàng trong nước tiếp đà tăng mạnh cuối ngày vía Thần Tài, đưa giá vàng tại chiều bán ra trở lại mức 78 triệu đồng/lượng.
Giá tiêu hôm nay 17/2/2024: Bà Rịa - Vũng Tàu, Đắk Lắk tăng 500 đồng/kg

Giá tiêu hôm nay 17/2/2024: Bà Rịa - Vũng Tàu, Đắk Lắk tăng 500 đồng/kg

Cập nhật giá tiêu hôm nay ngày 17/2/2024, giá tiêu Đắk Lắk, Gia Lai, giá tiêu Bà Rịa - Vũng Tàu hôm nay tăng hay giảm; giá tiêu mới nhất ngày 17/2 thế nào?
Ngày vía Thần Tài 2024 nên mua gì, làm gì để cả năm may mắn, tài lộc?

Ngày vía Thần Tài 2024 nên mua gì, làm gì để cả năm may mắn, tài lộc?

Ngày vía Thần Tài là mùng 10 tháng Giêng âm lịch hàng năm. Năm 2024, ngày này rơi vào thứ Hai, ngày 19/2 dương lịch.
Hơn 29.000 "ma men" bị xử lý trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2024

Hơn 29.000 "ma men" bị xử lý trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2024

Trong 7 ngày nghỉ Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, lực lượng chức năng trên cả nước đã xử lý hơn 29.000 trường hợp về vi phạm nồng độ cồn.
Giá tiêu hôm nay 15/2/2024: Bình Phước, Đắk Lắk tăng 500 đồng/kg

Giá tiêu hôm nay 15/2/2024: Bình Phước, Đắk Lắk tăng 500 đồng/kg

Cập nhật giá tiêu hôm nay ngày 15/2/2024, giá tiêu Đắk Lắk, Gia Lai, giá tiêu Bà Rịa - Vũng Tàu hôm nay tăng hay giảm; giá tiêu mới nhất ngày 15/2 thế nào?
Khuyến nghị cổ phiếu hôm nay 16/2: MBB, VNM và ACB

Khuyến nghị cổ phiếu hôm nay 16/2: MBB, VNM và ACB

MBB là ngân hàng có lợi nhuận vượt mặt hai "ông lớn" Big4 là VietinBank và Agribank trong năm 2023, với 26.200 tỷ đồng lãi trước thuế hợp nhất, tăng trưởng 15%.
Vàng nhẫn “cháy hàng” ngày Thần Tài năm 2024

Vàng nhẫn “cháy hàng” ngày Thần Tài năm 2024

Ngày 19/2 (mùng 10 tháng Giêng) người dân tại nhiều địa phương trên cả nước tấp nập tới các cửa hàng kinh doanh vàng để mua vàng cầu may ngày Thần Tài.
Khuyến nghị cổ phiếu hôm nay 15/2: MWG, PVD và CTG

Khuyến nghị cổ phiếu hôm nay 15/2: MWG, PVD và CTG

Năm 2024, VCBS dự báo doanh thu hai chuỗi Thế giới Di động và Điện máy Xanh được dự báo phục hồi chậm ở mức 1 con số ước đạt 89.767 tỷ đồng (tăng trưởng 7%).
Phiên bản di động