Giá tăng mạnh, dừa trở thành 'ngôi sao' xuất khẩu mới của rau quả Việt Nam

Theo ước tính, kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong nửa đầu năm 2025 đạt trên 3 tỷ USD, giảm 9,7% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính riêng tháng 6/2025, kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam ước tính đạt khoảng 704,8 triệu USD, tăng 14,3%so với tháng 5/2025 và tăng 5,5% so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong 6 tháng đầu năm 2025, ngành rau quả Việt Nam gặp khó khăn do xuất khẩu sầu riêng giảm. Tuy nhiên, những tín hiệu tích cực gần đây cho thấy, ngành rau quả Việt Nam có thể kỳ vọng sẽ bứt phá mạnh trong mùa cao điểm nếu các vướng mắc sớm được tháo gỡ.

Với sự phục hồi mạnh mẽ trong các tháng gần đây, nhiều dự báo lạc quan về khả năng đạt mục tiêu 8 tỷ USD cho cả năm 2025, dựa trên nền tảng tăng trưởng ấn tượng của năm 2024 (đạt 7,12 tỷ USD) và nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm chất lượng cao. Về cơ cấu chủng loại 5 tháng đầu năm 2025, ngành hàng rau quả Việt Nam tập trung xuất khẩu các mặt hàng gồm: Sầu riêng, thanh long, dừa, xoài, chuối, mít, hạt dẻ cười, chanh leo, hạnh nhân, ớt.

Theo thống kê sơ bộ từ số liệu của Cục Hải quan, tháng 5/2025, ngoài sầu riêng và mít tốc độ xuất khẩu giảm so với mạnh so với cùng kỳ năm ngoái, các chủng loại khác ghi nhận mức tăng trưởng khả quan. Tính chung 5 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng giảm 57,9%; thanh long giảm 0,9%, mít giảm 27,1%, trong khi kim ngạch xuất khẩu các chủng loại khác tăng khá mạnh.

Dừa trở thành điểm sáng trong hoạt động xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong các tháng đầu năm nay nhờ nhu cầu từ các thị trường tăng, đẩy giá tăng cao. Cụ thể, tháng 5/2025, xuất khẩu dừa của Việt Nam đạt 43,61 triệu USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm trước. Luỹ kế 5 tháng năm 2025, kim ngạch xuất khẩu dừa đạt 216,35 triệu USD, tăng 40,1% so với cùng kỳ năm 2024. Thị phần dừa chiếm 9,40 tỷ trọng xuất khẩu rau quả của cả nước.

Theo Hiệp hội, thời gian qua, giá thu mua dừa tươi ở vườn đã chạm ngưỡng 180.000-190.000 đồng một chục (12 quả). Sau khi cộng thêm chi phí vận chuyển và phân loại, giá bán lẻ có thể lên tới 25.000 đồng một quả đối với dừa loại 1. Hàng loại 2 có giá 140.000-170.000 đồng một chục. Mức giá này cao gấp 6 lần so với 4 năm trước - mức tăng hiếm thấy trong ngành nông sản.

Giá dừa của Việt Nam đã tăng từ 1,21 USD/kg năm 2022 lên đến 7,26 USD/kg hiện nay, do nhu cầu toàn cầu đối với các sản phẩm từ dừa như thực phẩm, mỹ phẩm và nhiên liệu sinh học. Hoa Kỳ bắt đầu nhập khẩu dừa tươi từ Việt Nam vào năm 2023, Trung Quốc bắt đầu sớm hơn, sau đó là các nước Trung Đông tăng cường mua.

Theo Hiệp hội Dừa Việt Nam, thời tiết cực đoan kéo dài chu kỳ ra trái, làm giảm sản lượng. Cùng lúc, xuất khẩu nguyên liệu thô tăng mạnh, trong khi Trung Quốc, Mỹ và Trung Đông gia tăng nhập khẩu, khiến nguồn cung cho chế biến trong nước ngày càng hạn hẹp.