Giá đậu tương biến động phức tạp giữa cung và cầu

Thông tin từ Sở giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), khép lại phiên hôm qua (16/9), giá đậu tương ghi nhận mức giảm nhẹ 0,17% xuống 369 USD/tấn, trong khi giá hai mặt hàng thành phẩm của đậu tương tăng nhẹ lên mức 0,28% đối với mặt hàng khô đậu tương và 0,46% đối với dầu đậu tương.

Trong báo cáo Giao hàng Xuất khẩu (Export Inspections) tối qua (16/9), Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết, khối lượng đậu tương nước này đã xuất đi trong tuần kết thúc ngày 12/9 đạt gần 401.290 tấn, tăng khoảng 10% so với một tuần trước. Bên cạnh đó, USDA cũng cho biết, các nhà xuất khẩu đã bán được một đơn hàng đậu tương lớn với khối lượng 132.000 tấn, dự kiến giao trong niên vụ 2024-2025 cho một nước giấu tên. Những báo cáo trên cho thấy nhu cầu quốc tế đối với đậu tương Mỹ đã hồi phục trở lại và hỗ trợ giá mặt hàng này.

Tuy nhiên, nhu cầu đậu tương nội địa của Mỹ sụt giảm mạnh trong tháng 8 đã gây áp lực lớn lên giá. Cụ thể, Hiệp hội các nhà chế biến hạt có dầu quốc gia (NOPA) cho biết khối lượng ép dầu đậu tương tháng 8 của Mỹ ở mức 158.000 triệu giạ đậu tương, giảm 13,6% so với tháng 7 và thấp hơn 2,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây cũng là khối lượng nghiền đậu tương hàng tháng thấp nhất được ghi nhận kể từ tháng 9/2021.

Ở chiều ngược lại, giá hai mặt hàng thành phẩm của đậu tương đều đóng cửa trong sắc xanh, chủ yếu do tác động từ báo cáo của NOPA. Giá khô đậu tương tăng nhẹ 0,28%, trong khi giá dầu đậu tương tăng 0,46%. Việc khối lượng ép dầu đậu tương của Mỹ giảm mạnh trong tháng 8 có thể làm giảm nguồn cung khô đậu trong ngắn hạn và điều đó đã hỗ trợ giá. Trong khi đó, tồn kho dầu đậu do các thành viên NOPA nắm giữ tính tới cuối tháng 8 đạt 516,3 triệu tấn, mức thấp nhất trong vòng 10 tháng qua.

Giá đậu tương đang chịu tác động của nhiều yếu tố trái chiều. Mặc dù nhu cầu xuất khẩu tăng mạnh là một tín hiệu tích cực, nhưng việc giảm sút trong hoạt động nghiền ép nội địa lại gây lo ngại. Các nhà đầu tư cần theo dõi chặt chẽ tình hình cung cầu đậu tương trong thời gian tới, đặc biệt là các báo cáo về sản xuất và tiêu thụ đậu tương của các nước sản xuất lớn khác.