Đẩy mạnh chuyển đổi số, nâng tầm thương hiệu chè Thái Nguyên

Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thái Nguyên, thời gian qua, việc đẩy mạnh chuyển đổi số trong hoạt động sản xuất, kinh doanh chè đã góp phần nâng cao chất lượng, tạo nền tảng để thương hiệu chè Thái Nguyên tiếp cận được nhiều thị trường rộng lớn cả trong và ngoài nước.

Một trong những dấu ấn rõ nét của quá trình chuyển đổi số là việc xây dựng cơ sở dữ liệu vùng nguyên liệu gắn với hệ thống truy xuất nguồn gốc cho các vùng trồng chè. Đến nay, toàn tỉnh Thái Nguyên đã có 149 mã số vùng trồng chè được gắn định vị trên hệ thống toàn cầu GPS để theo dõi, quản lý và thực hiện truy xuất nguồn gốc theo quy định.

Việc xây dựng mã số vùng trồng không chỉ giúp xác định chính xác nguồn gốc nguyên liệu mà còn tạo điều kiện để quản lý quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn, đáp ứng yêu cầu về minh bạch thông tin, an toàn thực phẩm và kiểm soát chất lượng. Đây cũng là nền tảng quan trọng để ngành chè Thái Nguyên từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị nông sản hiện đại.

Cùng với số hóa vùng nguyên liệu, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thái Nguyên còn phối hợp với VNPT Thái Nguyên triển khai thí điểm ứng dụng công nghệ số cho sản phẩm chè, hoàn thành số hóa dữ liệu và hướng dẫn sử dụng ứng dụng VNPT Green cho các nông hộ, tổ hợp tác, hợp tác xã và doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh chè.

Đến nay, 45 tổ hợp tác, hợp tác xã và doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh chè được cấp mã số vùng trồng đã được hướng dẫn áp dụng ứng dụng VNPT Green. Việc chuyển từ ghi chép thủ công sang nhật ký điện tử giúp nâng cao tính chính xác của dữ liệu, hỗ trợ kiểm soát quy trình sản xuất và tăng khả năng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm.

Đối với công tác quản lý chất lượng nông sản, tỉnh đã xây dựng hệ thống phần mềm quản lý chất lượng nông sản Thái Nguyên. Đến nay, hệ thống có trên 500 tài khoản đăng ký sử dụng; hơn 5.000 cơ sở được cập nhật, theo dõi và quản lý; quản lý 222 vùng sản xuất với diện tích gần 1.400 ha; tạo lập 74 sổ nhật ký sản xuất và cập nhật thông tin 87 sản phẩm. Đây là nền tảng dữ liệu quan trọng phục vụ quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc và kết nối thông tin giữa cơ quan quản lý với các chủ thể sản xuất.

Để nâng cao hiệu quả chuyển đổi số thời gian tới, theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thái Nguyên, địa phương sẽ đẩy mạnh tuyên truyền, tập huấn nâng cao nhận thức và kỹ năng thực hiện truy xuất nguồn gốc cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh, tiếp tục hỗ trợ phát triển sản xuất theo hướng tập trung, an toàn.

Đồng thời, mở rộng diện tích được chứng nhận VietGAP, hữu cơ và mã số vùng trồng; xây dựng danh mục sản phẩm nông sản thuộc phạm vi quản lý bắt buộc thực hiện truy xuất nguồn gốc; chuẩn hóa thông tin và số hóa dữ liệu ngay từ khâu sản xuất ban đầu; tích hợp đầy đủ thông tin về kiểm nghiệm, chứng nhận chất lượng, mã số vùng trồng.

Đặc biệt, chú trong xây dựng cơ sở dữ liệu điện tử về vùng nguyên liệu, cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh nông sản, đồng thời áp dụng mã QR và tem điện tử để cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm đến người tiêu dùng.

Việc đẩy mạnh chuyển đổi số được kỳ vọng sẽ tiếp tục tạo động lực thúc đẩy ngành chè Thái Nguyên phát triển theo hướng hiện đại, minh bạch và bền vững, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ và khẳng định vị thế của sản phẩm chè Thái Nguyên trên thị trường trong nước cũng như quốc tế.