Việt Nam tiêu thụ cá hồi Na Uy nhiều thứ 2 Đông Nam Á

Sáng 10/9, thông tin về khối lượng xuất khẩu cá hồi của Na Uy sang châu Á từ đầu năm 2026, bà Åshild Nakken, Giám đốc khu vực Đông Nam Á, Hội đồng Hải sản Na Uy cho biết, Trung Quốc đang là thị trường dẫn đầu.

Tại Đông Nam Á, Việt Nam đứng thứ 2 sau Thái Lan. Tuy nhiên, người tiêu dùng Việt Nam không chỉ sử dụng cá hồi nguyên con mà có nhu cầu đối với các sản phẩm như đầu, thân và đuôi.

Theo bà Nakken, Na Uy đang tập trung vào công nghệ, xuất khẩu và nuôi trồng thủy sản, các sản phẩm cung cấp cho nhiều thị trường. Tuy nhiên, với dân số chỉ hơn 5 triệu người, quốc gia này hướng tới chia sẻ kinh nghiệm và sản phẩm cá hồi với các thị trường quốc tế. Trong nuôi trồng cá hồi, Na Uy tập trung vào ba yếu tố gồm thiên nhiên, con người và trách nhiệm với môi trường.

“Các gia đình và thực khách Việt Nam đang ngày càng dùng cá hồi nhiều hơn, nên việc hiểu rõ nguồn gốc của sản phẩm trở thành một phần quan trọng để đưa ra lựa chọn phù hợp. Cá hồi Na Uy có một câu chuyện rất riêng, giúp lý giải vì sao sản phẩm này được đánh giá cao trong sushi và nhiều món ăn khác”, bà Nakken cho biết.

Liên quan đến thương mại song phương, theo bà Nakken, tháng 7/2026 vừa qua, Việt Nam và Hiệp hội Thương mại Tự do châu Âu (EFTA), trong đó có Na Uy, đã kết thúc đàm phán một hiệp định thương mại tự do toàn diện. Khi hiệp định được ký kết, phê chuẩn và có hiệu lực, hàng hóa Na Uy, trong đó có hải sản, được kỳ vọng có điều kiện tiếp cận thị trường Việt Nam thuận lợi hơn.

Khảo sát mới nhất của Hội đồng Hải sản Na Uy cho thấy, 52% người Việt Nam ưa chuộng cá hồi Na Uy. Tuy nhiên, nhiều người vẫn cho rằng cá hồi có nguồn gốc từ Nhật Bản.

Hội đồng Hải sản Na Uy trực thuộc Bộ Thương mại, Công nghiệp và Hải sản Na Uy, đại diện cho các nhà xuất khẩu hải sản nước này. Hội đồng phụ trách phát triển thị trường, gia tăng giá trị cho hải sản Na Uy tại hơn 25 quốc gia, trong đó có Việt Nam.