Viện trưởng Viện Phát triển du lịch châu Á: Hội chợ Mùa Thu giúp tái định vị sản phẩm du lịch

Với chủ đề “Kết nối con người với sản xuất - kinh doanh”, Hội chợ Mùa Thu 2025 diễn ra từ ngày 25/10 đến 4/11/2025 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC). Ngoài quy mô của một sự kiện xúc tiến thương mại quốc gia, Hội chợ Mùa Thu 2025 còn là kênh quảng bá đối ngoại chiến lược, đưa hình ảnh một đất nước Việt Nam sáng tạo, thân thiện và hội nhập đến với bạn bè quốc tế.

Nhân dịp này, Báo Công Thương đã có cuộc trao đổi với ông Phạm Hải Quỳnh - Viện trưởng Viện Phát triển du lịch châu Á (ATI) về hội chợ.

Kích cầu tiêu dùng mạnh mẽ

- Thưa ông, Hội chợ Mùa Thu 2025 được đánh giá không chỉ là sự kiện xúc tiến thương mại, hoạt động giao thương mà còn là một hoạt động văn hoá đặc sắc dịp cuối năm. Xin ông chia sẻ, đánh giá về ý nghĩa việc tổ chức hội chợ?

Ông Phạm Hải Quỳnh: Như chúng ta thấy, Triển lãm Thành tựu đất nước đã thành công rực rỡ, thu hút hàng triệu lượt khách, khơi dậy tinh thần tự hào dân tộc và niềm tin vào sự phát triển của đất nước. Hội chợ Mùa Thu 2025 đang tiếp nối tinh thần đó, chuyển hóa sự quan tâm về văn hóa thành động lực kinh tế cụ thể. Đặc biệt, sự hiện diện của các ngành công nghiệp văn hoá tại sự kiện quy mô quốc gia cho thấy sự nhìn nhận đúng đắn về vai trò của văn hóa như một nguồn lực kinh tế.

Ngoài ra, việc tổ chức Hội chợ Mùa Thu 2025 vào dịp cuối năm là một quyết định chiến lược. Đây là thời điểm "vàng" để kích cầu tiêu dùng mạnh mẽ, tận dụng tâm lý mua sắm cuối năm, đặc biết kết nối thị trường chuẩn bị cho Tết Nguyên đán. Hội chợ sẽ là cú hích lớn, giúp doanh nghiệp đẩy mạnh doanh số, góp phần quan trọng vào việc hoàn thành mục tiêu tăng trưởng kinh tế chung của năm.

- Với ý nghĩa đó, ở góc độ chuyên gia gắn bó với ngành du lịch, ông nhìn nhận gì về sự kết nối giữa văn hoá, du lịch với thương mại tại một sự kiện xúc tiến thương mại quy mô quốc gia này?

Ông Phạm Hải Quỳnh: Việc kết nối văn hóa, du lịch với thương mại tại một sự kiện xúc tiến thương mại cấp quốc gia là một xu hướng tất yếu của kinh tế hiện đại. Văn hóa không chỉ là sản phẩm tinh thần mà còn là giá trị gia tăng cốt lõi cho mọi sản phẩm và dịch vụ, đặc biệt là du lịch.

Vì thế, sự tham gia của các ngành công nghiệp văn hóa tại phân khu "Tinh hoa Văn hóa Việt Nam" giúp định vị lại sản phẩm Việt, đồng thời giúp nâng cao giá trị thương hiệu, chuyển đổi từ cạnh tranh về giá sang cạnh tranh bằng giá trị bản sắc.

Đối với lĩnh vực du lịch, tại Hội chợ không chỉ là bán tour, đó là sự quảng bá tổng thể thông qua trải nghiệm ẩm thực, mua sắm sản phẩm làng nghề, thủ công mỹ nghệ và thưởng thức nghệ thuật. Ngoài ra, việc trưng bày tinh hoa văn hóa sẽ giúp người dân hiểu rõ hơn về giá trị sản phẩm nội địa, từ đó thúc đẩy lòng tự tôn dân tộc và ưu tiên tiêu dùng hàng Việt.

- Vậy, để thúc đẩy tiêu dùng nội địa và quảng bá giá trị văn hóa, tinh hoa văn hóa Việt Nam, theo ông các doanh nghiệp lữ hành cần thiết kế các tour hội chợ như thế nào?

Ông Phạm Hải Quỳnh: Như tôi đã đề cập, đối với các doanh nghiệp lữ hành, Hội chợ Mùa Thu 2025 không chỉ là nơi để bán tour, mà là cơ hội để tái định vị sản phẩm du lịch trong mắt người tiêu dùng, đặc biệt là du khách nội địa và quốc tế đang tìm kiếm trải nghiệm văn hóa.

Do vậy, thay vì chỉ bán tour tham quan thông thường, lữ hành nên thiết kế các tour chuyên biệt về chủ đề mùa thu Hà Nội hay hành trình tinh hoa văn hóa Việt Nam. Như, đưa khách tham quan các không gian sáng tạo, studio thiết kế thời trang, xưởng làm gốm nghệ thuật, hoặc các buổi biểu diễn nghệ thuật đương đại. Cùng đó là tổ chức các tour ẩm thực theo chủ đề, tập trung vào các món đặc trưng của Hà Nội như cốm, sấu, phở.

Bên cạnh đó, để kích cầu tức thì, các gói tour cần có ưu đãi đặc biệt chỉ có trong thời gian diễn ra Hội chợ, với giá tốt nhất trong năm, đi kèm các dịch vụ giá trị gia tăng như voucher mua sắm tại làng nghề, hoặc nâng cấp dịch vụ miễn phí. 

Đặc biệt, các gian hàng lữ hành không thể thiếu công nghệ. Hãy sử dụng thực tế ảo (VR/AR) để khách hàng có thể du lịch thử các điểm đến nổi tiếng. Đồng thời, áp dụng tối đa mã QR Code để truy cập thông tin, đăng ký tour và thanh toán nhanh chóng. 

Thúc đẩy thực hiện mục tiêu phát triển công nghiệp văn hóa

- Việt Nam mục tiêu đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 thì các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam sẽ đóng góp đạt 7% của GDP. Quan điểm của ông ra sao về khả năng thực hiện mục tiêu này?

Ông Phạm Hải Quỳnh: Tôi cho rằng mục tiêu các ngành công nghiệp văn hóa đóng góp 7% GDP đến năm 2030 là một mục tiêu tham vọng nhưng hoàn toàn khả thi trong bối cảnh hiện nay, với điều kiện có sự đầu tư và chiến lược đúng đắn.

Bởi, Việt Nam có kho tàng di sản văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực, làng nghề vô cùng phong phú. Đây là nguồn nguyên liệu vô tận cho công nghiệp văn hóa. Dân số trẻ, am hiểu công nghệ là động lực cho các ngành công nghiệp văm hóa số (game, phần mềm, điện ảnh, âm nhạc). 

Tuy nhiên, để công nghiệp văn hóa thực sự đạt được mục tiêu đóng góp 7% GDP, chúng ta cần một sự phối hợp đồng bộ và những đột phá chiến lược. Trong đó, cần hoàn thiện hành lang pháp lý về sở hữu trí tuệ để bảo vệ người sáng tạo và thu hút đầu tư. Cần có cơ chế bảo vệ bản quyền chặt chẽ hơn, đặc biệt trong môi trường số, để nhà đầu tư an tâm rót vốn vào các dự án nghệ thuật, game, hoặc sản phẩm thiết kế....

Cùng đó, hãy tìm kiếm những giá trị cốt lõi, những câu chuyện lịch sử, văn hoá có tính phổ quát để tạo ra những sản phẩm (như game, phim hoạt hình, thời trang) có thể cạnh tranh quốc tế. Đặc biệt, đừng ngần ngại ứng dụng AI trong sản xuất nội dung, hay tận dụng các nền tảng số mới để phân phối sản phẩm.

Ngoài ra, cần đảm bảo rằng yếu tố văn hóa sáng tạo được lồng ghép vào các sự kiện thương mại, du lịch thường niên. Đồng thời, hãy xem Hội chợ Mùa Thu 2025 là một mô hình chuẩn để nhân rộng ra các lễ hội, sự kiện khác. ​

Xin cảm ơn ông!

Lễ khai mạc Hội chợ Mùa Thu 2025 sẽ chính thức diễn ra vào lúc 20h ngày 25/10 và được truyền hình trực tiếp trên kênh VTV1 - Đài Truyền hình Việt Nam với nhiều tiết mục văn nghệ đặc sắc 3 miền.