Hệ thống bán lẻ dự trữ lớn, điều hành linh hoạt tết Bính Ngọ 2026

Chuẩn bị sớm, dự trữ lớn cho mùa Tết

Trong bối cảnh thị trường nội địa chịu sức ép kép từ biến động giá đầu vào, tâm lý thắt chặt chi tiêu và sự cạnh tranh ngày càng mạnh của hàng ngoại, công tác chuẩn bị nguồn cung tết Bính Ngọ 2026 được xem là nhiệm vụ then chốt của hệ thống bán lẻ. Dù tổng mức bán lẻ năm 2025 chỉ tăng 9,2% - thấp hơn mục tiêu hai con số nhưng qua thực tiễn vận hành, các doanh nghiệp bán lẻ vẫn giữ được vai trò “điểm tựa” giúp thị trường không rơi vào tình trạng đứt gãy hay sốc giá.

Tại Hội nghị tổng kết hoạt động Tổ Điều hành thị trường trong nước năm 2025 diễn ra mới đây, bà Trần Thị Phương Lan - Chủ tịch Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam nhấn mạnh, yêu cầu quan trọng nhất hiện nay không chỉ là đủ hàng, mà là đủ năng lực điều hành, đủ khả năng phối hợp giữa doanh nghiệp, địa phương và cơ quan quản lý để giữ nhịp thị trường trong giai đoạn cuối năm. Bà nói:

“Hệ thống bán lẻ phải đi trước một bước. Nếu không chủ động từ bây giờ, rất khó ổn định thị trường vào cao điểm Tết", bà Lan chia sẻ.

Theo bà Trần Thị Phương Lan, điểm đáng chú ý nhất trong công tác chuẩn bị Tết năm nay là mức độ chủ động của các nhà bán lẻ. Hàng hóa Tết không còn là câu chuyện “nước đến chân mới nhảy”, mà được lên kế hoạch trước từ 3 - 4 tháng, gắn với dự báo nhu cầu và khả năng chi trả của từng nhóm khách hàng.

“Năm nay, nguồn cung để đảm bảo cho hàng hóa Tết, chúng ta hoàn toàn yên tâm. Toàn bộ các hệ thống bán lẻ đã chuẩn bị một lượng hàng rất sớm, cách đây từ 3 đến 4 tháng”, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam nói.

Trên thực tế, điều này phản ánh cách ứng xử mới của hệ thống bán lẻ với rủi ro thiên tai, đứt gãy nguồn cung, chi phí logistics tăng… vẫn thường trực trước Tết. Bà Lan nhấn mạnh, dù phải vận chuyển hàng hóa trong điều kiện mưa bão, chi phí vận chuyển tăng, nhiều hệ thống siêu thị vẫn cố gắng giữ giá bán thấp hơn chợ truyền thống để góp phần kiềm chế lạm phát và ổn định tâm lý người tiêu dùng.

Không chỉ tăng lượng, các nhà bán lẻ còn chủ động chuẩn bị cơ cấu hàng Tết. Khoảng 19 nhóm mặt hàng thiết yếu và mặt hàng có nhu cầu cao trong dịp Tết, từ lương thực, thực phẩm tươi sống, đồ uống, bánh kẹo, đến hàng tiêu dùng nhanh đều được các hệ thống phân tích kỹ về sức mua, thị hiếu, mức độ nhạy cảm với giá. Một số chuỗi như MM Mega Market, Saigon Co.op, GO!… được bà Lan nêu cụ thể với mức tăng dự trữ từ 10 - 30%, 30 - 40% tùy nhóm hàng, cho thấy sự chuẩn bị bài bản chứ không phải tăng hàng theo cảm tính.

“Không phải cứ đưa nhiều hàng lên kệ là đủ. Quan trọng là hàng phải đúng nhu cầu, đúng thời điểm và chất lượng ổn định. Người dân chỉ yên tâm mua sắm khi thấy các hệ thống chuẩn bị chuyên nghiệp, không chạy theo cảm tính", bà Lan nhấn mạnh.

Thời điểm đưa hàng Tết lên quầy kệ cũng được điều chỉnh theo hướng giãn áp lực. Từ cuối tháng 12, nhiều hệ thống đã phủ kín các dãy kệ bằng sản phẩm Tết, thay vì dồn vào vài tuần cận Tết như trước đây. Cách làm này giúp phân tán nhu cầu mua sắm theo thời gian, giảm hiện tượng dồn toa gây quá tải khâu phân phối và phát sinh tâm lý “sốt giá” trong dân.

Ở góc độ điều hành thị trường, sự chuẩn bị sớm của hệ thống bán lẻ giúp tạo nền ổn định ban đầu cho cung cầu dịp Tết. Khi doanh nghiệp chủ động nguồn hàng và phương án phân phối, cơ quan quản lý có điều kiện theo dõi sát diễn biến thị trường, nhận diện rủi ro và xử lý kịp thời nếu phát sinh. Cách làm này giúp việc điều hành không rơi vào tình trạng bị động theo giá, mà chuyển sang trạng thái kiểm soát tốt hơn trên cơ sở dữ liệu và thực tiễn vận hành từ doanh nghiệp.

Khuyến mại sâu, đa kênh phân phối để kích cầu tiêu dùng

Nếu dự trữ hàng hóa là điều kiện cần thì bài toán kích cầu tiêu dùng trong bối cảnh thu nhập của người dân còn hạn chế lại là điều kiện đủ để thị trường vận hành trơn tru. Nhận thức rõ điều này, các doanh nghiệp bán lẻ đã thiết kế nhiều chương trình khuyến mại, gói sản phẩm phù hợp với khả năng chi trả khác nhau, đồng thời mở rộng các kênh phân phối trên nền tảng số.

“Dữ liệu cho thấy, người dân chi khoảng hơn 2 triệu đồng mỗi tháng cho tiêu dùng thiết yếu. Doanh nghiệp muốn bán được hàng dịp Tết, phải tính vào túi tiền thực tế của đa số hộ gia đình. Không thể kỳ vọng sức mua tăng mạnh nếu hàng hóa không phù hợp khả năng chi trả", bà Lan cho biết.

Các doanh nghiệp sản xuất, theo bà Lan, cũng đã điều chỉnh để bám sát hơn nhu cầu thực tế. Thay vì tập trung vào các giỏ quà, hộp quà kích cỡ lớn, giá trị cao, nhiều đơn vị chuyển sang các gói nhỏ, dung lượng vừa phải, thiết kế linh hoạt, để “ai cũng có thể mua được quà Tết”. Sự đồng hành giữa nhà sản xuất và nhà bán lẻ giúp hàng hóa đến tay người dân với mức giá hợp lý hơn, giảm áp lực tâm lý “Tết là phải chi lớn”.

Cùng với khuyến mại, đa dạng kênh bán hàng là một xu hướng rõ nét. Hệ thống bán lẻ không chỉ dựa vào kênh bán trực tiếp tại siêu thị, trung tâm thương mại, mà còn đẩy mạnh bán hàng qua thương mại điện tử, ứng dụng di động, nền tảng mạng xã hội và dịch vụ giao hàng tận nhà. Việc kết hợp bán lẻ hiện đại với kênh online giúp doanh nghiệp tận dụng được thói quen mua sắm mới, giảm chi phí vận hành tại điểm bán, đồng thời tăng khả năng tiếp cận khách hàng ở nhiều khu vực.

Đặc biệt, bà Trần Thị Phương Lan nhấn mạnh rằng, sự phối hợp của các địa phương đóng vai trò then chốt trong bảo đảm thị trường Tết vận hành thông suốt. Không chỉ hỗ trợ về mặt quản lý, nhiều địa phương đã chủ động nới thời gian hoạt động, tạo điều kiện để doanh nghiệp linh hoạt hơn trong tổ chức vận hành.

“Nhiều địa phương cho phép hệ thống bán lẻ mở cửa đến 24/24 trong những ngày cao điểm để phục vụ người dân. Thành phố Hà Nội đã cho doanh nghiệp mở xuyên đêm, giúp giảm tải lượng khách, thuận tiện cả mua sắm và vận hành", bà Lan dẫn chứng.

Những biện pháp tưởng như thuần kỹ thuật, từ kéo dài giờ mở cửa, phân luồng khách, bố trí nhân sự đến bảo đảm phòng cháy, chữa cháy, an ninh và vệ sinh môi trường lại chính là lực đỡ quan trọng giúp thị trường duy trì ổn định trong cao điểm Tết.

Có thể thấy, hệ thống bán lẻ đang thực sự đóng vai trò “tuyến đầu” trong việc giữ nhịp thị trường Tết. Doanh nghiệp đứng ở giao điểm giữa sản xuất và tiêu dùng, vừa trực tiếp cảm nhận độ “nóng - lạnh” của sức mua, vừa là nơi đầu tiên ghi nhận những thay đổi về giá, nguồn cung, phản ứng của người dân. Sự chủ động chuẩn bị nguồn hàng, mở rộng kênh phân phối, điều chỉnh chính sách giá và khuyến mại… không chỉ là chiến lược kinh doanh, mà còn là tham gia vào nhiệm vụ bình ổn thị trường, một yêu cầu ngày càng cao đối với khối bán lẻ trong bối cảnh mới.

Tết Bính Ngọ 2026 vì thế không chỉ là thời điểm kiểm chứng năng lực bảo đảm nguồn cung của hệ thống bán lẻ, mà còn là thước đo mức độ phối hợp giữa doanh nghiệp và cơ quan quản lý trong điều hành thị trường nội địa. Nếu các mô hình chuẩn bị sớm, dự trữ lớn, khuyến mại theo chiều sâu, đa dạng kênh phân phối và liên kết chặt với địa phương được triển khai hiệu quả, đây hoàn toàn có thể trở thành khuôn mẫu vận hành cho những mùa Tết tiếp theo bảo đảm ổn định thị trường, kiểm soát giá và tạo nền tảng tăng trưởng bền vững cho tiêu dùng trong nước.

Sự chủ động của hệ thống bán lẻ trong chuẩn bị nguồn cung, tổ chức phân phối và kích cầu tiêu dùng đang trở thành điểm tựa quan trọng giúp thị trường tết Bính Ngọ 2026 vận hành ổn định, dù bối cảnh kinh tế và thu nhập của người dân còn nhiều thách thức.