Gợi nhớ hương mùi già chiều 30 Tết

10:08 | 09/02/2024 In bài biết
Những bó mùi già hoa li ti, trắng muốt, chùm quả nhỏ xíu luôn thân thuộc với nhiều người trong ngày 30 Tết.
Hái lộc đầu năm sao cho đúng để có nhiều tài lộc, may mắn? Chương trình phim đặc sắc chiếu dịp Tết Nguyên đán 2024 Danh sách chi tiết 15 điểm bắn pháo hoa Tết Nguyên đán 2024 tại Quảng Ninh

Có hoa đào hồng, có quất chín vàng, có vi-ô-lét tím, thược dược rực rỡ mà chưa có hương mùi già, Xâu hình như còn thiếu và Tết vẫn chưa về.

Có một phong tục đẹp của người dân ở nhiều tỉnh, thành miền Bắc là vào ngày 30 Tết Nguyên đán, rất nhiều người đi chợ sắm Tết đều mua một loại cây hoa không phải mang về để cắm bình trang trí nhà cửa đón Xuân mà là dùng để nấu nước tắm.

Phong tục ấy được gọi là “tắm tất niên” bằng cây mùi già đã ra hoa kết trái nhằm tẩy trần những vướng bụi trong năm cũ để chào đón một năm mới mạnh khỏe, may mắn, an lành...

Theo quan niệm dân gian, khi tắm thứ nước lá mùi này, mọi vận đen đủi, buồn phiền lo lắng trong năm cũ được gột bỏ
Theo quan niệm dân gian, khi tắm thứ nước lá mùi này, mọi vận đen đủi, buồn phiền lo lắng trong năm cũ được gột bỏ.

Để có được những cây mùi già ấy, các gia đình trồng rau thường bớt lại ở luống rau những cây mùi to, khỏe để chúng ra hoa kết quả lấy hạt làm giống vụ sau hoặc dùng nấu nước tắm chiều 30 Tết. Những cây mùi còn bớt lại vươn cao chừng nửa mét là bắt đầu trổ hoa. Những chấm hoa tí xíu màu trắng, tỏa hương kín đáo giữa thảm lá xanh mướt, mảnh mai. Mùi ra hoa rồi kết quả. Những quả mùi xanh ngắt, tròn xoe, chỉ to bằng hạt đỗ xanh, treo khắp thân cây.

Những ngày Tết, mùi giá bán chạy hơn các loại rau ngoài chợ, hơn cả đào quất bởi gia đình nào cũng mua ít nhất vài bó về nấu nước tắm cuối năm cho cả gia đình. Hương thơm ngai ngái, dìu dịu và trầm ấm của mùi lan tỏa khắp con phố, xoa dịu bớt cái lạnh của mùa đông. Bó mùi lấp ló trong những chiếc làn đi chợ, tỏa về muôn ngả.

Để nấu nước tắm, cây mùi già mua về phải rửa sạch bụi đất nhưng chú ý không để giập nát lá, rồi cho vào nồi nước đun sôi. Chỉ cần hai bó mùi già nho nhỏ là khi nồi nước sôi đã tỏa hương thơm, ấm áp, tinh khiết, nhẹ nhàng lan tỏa khắp nhà.

Theo quan niệm dân gian, khi tắm thứ nước lá mùi này, mọi vận đen đủi, buồn phiền lo lắng trong năm cũ được gột bỏ, sẵn sàng bắt đầu một năm mới với những điều tươi mới, may mắn hơn.

Bên cạnh đó, hương thơm của lá mùi khi được đun lên bám vào những vật dụng trong nhà, vương vấn trên cơ thể sau khi tắm còn giúp tinh thần mọi thành viên trong gia đình luôn phấn chấn vào những ngày đầu năm mới…

Hiện nay để đáp ứng yêu cầu cuộc sống mới và giúp mọi người đỡ phải đun nồi nước tắm tốn nhiều công sức, mấy năm gần đây, một số cơ sở sản xuất đã thu mua cây mùi già đem chưng cất thành tinh dầu mùi già hoặc làm ra những bánh xà phòng tắm mang tên “Mùi Tết” vừa có thể bảo quản được lâu, vừa thuận tiện cho người tiêu dùng.

Có thể nói, dù cuộc sống hiện đại bây giờ mỗi ngày một khác, dù con người phải bận rộn lo toan trong nhịp sống hối hả ngày nay mà quên đi những nét đẹp giản dị xưa cũ, dù bây giờ đã có bao nhiêu loại mỹ phẩm cầu kỳ thì chắc chắn vẫn còn rất nhiều người không quên được hương mùi già của nồi nước tắm tất niên! Trong vô vàn mùi hương của Tết, hương mùi già chiều 30 Tết vẫn mang đến một cảm giác bình yên, ấm áp đến lạ kỳ!

Nguyễn Vy

Chuyên trang kinh tế Việt Nam của Báo Công Thương

Cơ quan ngôn luận của Bộ Công Thương

Tổng biên tập: Nguyễn Văn Minh

Phó tổng biên tập: Nguyễn Tiến Cường

® Giấy phép hoạt động Chuyên trang của Báo điện tử số 18/GP-CBC do Cục Báo chí - Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 9/8/2023

Tòa soạn: Tầng 10-11, Tòa nhà Bộ Công Thương, số 655 Phạm Văn Đồng, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Hotline: 0866.59.4498

Tel: 024.936.6400 - Fax: 024.936.6402

Email: [email protected]

Bản quyền thuộc về Báo Công Thương. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Đường dẫn bài viết: https://kinhte.congthuong.vn/goi-nho-huong-mui-gia-chieu-30-tet-302727.html