Chuối tiêu hồng Khoái Châu: Vị ngọt của ấm no

Đổi đời nhờ trồng chuối

Dọc hai bên đường vào Khoái Châu là những vườn chuối ngút ngàn, sai trĩu quả. Niềm vui hiển hiện trên từng khuôn mặt của người dân nơi đây. Ông Nguyễn Đức Sơn - Chủ tịch Ủy ban Nhân dân (UBND) huyện Khoái Châu hồ hởi nói: “Năm nay diện tích chuối tiêu hồng của huyện đã tăng lên khoảng 500ha. Phát triển chuối tiêu hồng được Khoái Châu xem là một định hướng ưu tiên trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng; sản lượng hàng năm đạt khoảng hơn 30.000 tấn, trị giá hơn 200 tỷ đồng.”

Trước đây, người dân Khoái Châu chủ yếu sống nhờ vào cây ngô, cây đay, vốn cho hiệu quả kinh tế rất thấp. Năm 2006, Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ (KHCN), Sở KHCN tỉnh Hưng Yên đã phối hợp với Viện Nghiên cứu Rau quả triển khai mô hình trồng thử nghiệm chuối tiêu hồng bằng công nghệ nuôi cấy mô tại vùng đất bãi. Kết quả rất tốt: chuối tiêu hồng cho hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với các cây trồng khác.

Ông Nguyễn Văn Đạt - Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Khoái Châu cho biết: Với nhiều người dân ở Khoái Châu, cây chuối tiêu hồng mở ra hướng đi mới giúp nông dân thoát nghèo. Đây là giống cho năng suất cao, sinh trưởng khỏe, đạt 40-45 tấn/ha. Trung bình mỗi năm 1 sào chuối bỏ vốn và công chăm sóc hết khoảng 1,5 triệu đồng, cho lãi từ 6-8 triệu đồng.

Chúng tôi đến thăm nhà anh Phạm Năng Thành ở xã Đại Tập, huyện Khoái Châu - một trong những hộ nông dân trồng nhiều chuối nhất tại đây - trên 50 mẫu (1 mẫu bằng 3.600m2). Hàng năm, gia đình anh cung ứng khoảng 200 tấn chuối chất lượng cao ra thị trường các tỉnh miền Bắc, miền Trung và sang cả Trung Quốc, đạt doanh thu 2 tỷ đồng, tạo việc làm ổn định cho hơn 10 lao động. “Ưu điểm của giống chuối nuôi cấy mô là dễ trồng, cây sinh trưởng, phát triển tốt, ít sâu bệnh, nhanh cho thu hoạch và cho lãi cao hơn chuối bình thường,” anh Thành hào hứng cho biết.

Không chỉ có xã Đại Tập, xã Tứ Dân cũng là một địa phương thâm canh cây chuối tiêu hồng lớn của huyện Khoái Châu. Chúng tôi không khỏi bất ngờ, sau những cánh đồng chuối xanh tốt là con đường làng sạch đẹp, nhà mái bằng, nhà tầng mới xây khang trang. “Nhờ cây chuối tiêu hồng cả đấy…,” những người dân mỉm cười tự hào nói với chúng tôi.

Chị Ngô Thị Thuý ở thôn Năm Mẫu, xã Tứ Dân tâm sự: “Gia đình tôi trồng chuối từ rất lâu rồi và trồng chuối tiêu hồng cho hiệu quả kinh tế cao nhất. Vừa thâm canh trên diện tích đất sở hữu, chúng tôi còn thuê thêm đất bãi của xã bên, đến nay nhà tôi đã có gần 14 mẫu chuối, một năm cho doanh thu vài tỷ đồng.” Nhìn ngôi nhà 3 tầng to đẹp mới xây để đón Tết và nghe chị tâm sự về 2 đứa con đang học đại học ở Hà Nội, chúng tôi cũng thấy vui lây cùng gia đình chị.

Niềm vui ‘nhân đôi’

Ước mơ của người trồng chuối Khoái Châu là cây chuối tiêu hồng sẽ sớm có thương hiệu giống như cây nhãn lồng Phố Hiến, cam đường Văn Giang. Quả là đất không phụ lòng người, niềm vui quá bất ngờ vào những ngày đầu năm 2016, khi Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KHCN) đã công bố quyết định chứng nhận nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm ‘Chuối tiêu hồng Khoái Châu’.

Chủ tịch UBND huyện Khoái Châu Nguyễn Đức Sơn chia sẻ, từ 2012-2015, Sở KHCN tỉnh Hưng Yên phối hợp với huyện Khoái Châu triển khai dự án ‘Tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chuối tiêu hồng Khoái Châu’. Việc có được chứng nhận nhãn hiệu tập thể ‘chuối tiêu hồng Khoái Châu’ sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho người trồng chuối cùng các doanh nghiệp liên kết sản xuất chuối tiêu hồng cung ứng cho thị trường tiêu thụ nội địa và mở ra hướng xuất khẩu ổn định. Dự án đã chọn ra 20 hộ gia đình tiêu biểu để cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận này.

Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Khoái Châu Nguyễn Văn Đạt cho hay, Khoái Châu đang quy hoạch và phát triển cây chuối tiêu hồng thành vùng sản xuất hàng hóa tại các xã Đại Tập, Tứ Dân và Tân Châu....

Cùng với gà Đông Tảo nổi tiếng, chuối tiêu hồng của huyện Khoái Châu hiện nay đang chiếm lĩnh thị trường bởi chất lượng thơm ngon, mẫu mã đẹp, cho năng suất hiệu quả cao. Không những được tiêu thụ mạnh ở thị trường trong nước, chuối tiêu hồng Khoái Châu còn được xuất khẩu sang Trung Quốc, Hàn Quốc, Nga….

Chia tay Khoái Châu, nhìn những cánh đồng chuối ngút tầm mắt, những đoàn xe nối đuôi nhau ra vào, chúng tôi tin một vụ mùa bội thu đầy hứa hẹn sẽ về với ‘đất chuối’. Hòa chung với niềm vui của người dân nơi đây, chúng tôi cảm nhận được một năm cũ tuy bận rộn nhưng thành công của Khoái Châu cùng với không khí ấm áp của mùa xuân mới tràn ngập vào từng gia đình.…

Lan Anh & Quỳnh Nga