an toàn thực phẩm

PGS.TS. Trần Thị Hồng Phương, nguyên lãnh đạo thuộc Bộ Y tế bị sử dụng hình ảnh và danh tính để bán thực phẩm rởm, lừa đảo người tiêu dùng.

Tuần lễ mận và nông sản an toàn tỉnh Sơn La diễn ra từ tối 1/6 và kéo dài đến hết ngày 5/6/2023 với nhiều đặc sản cao cấp.

Ngày 18/4, UBND Phường Trúc Bạch đã quyết định tạm đình chỉ hoạt động nhà hàng kinh doanh lẩu ếch Hương Mực do có dấu hiệu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong quý I nhiều thị trường sụt giảm sâu nhưng Trung Quốc vẫn là thị trường sáng nhất, dự báo với nhiều kỳ vọng cho các đơn hàng trong những quý tiếp theo.

Cục An toàn Thực phẩm vừa có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh thành giám sát hoạt động sản xuất, kinh doanh rượu; trong đó, đặc biệt chú ý cơ sở nấu rượu thủ công.

Thành phố Hà Nội sẽ dần xóa bỏ các điểm kinh doanh trái cây không đảm bảo an toàn thực phẩm, nhất là ở lòng đường, vỉa hè.

6 tháng đầu năm 2022, EU đưa ra 9 cảnh báo về an toàn thực phẩm với rau quả, chiếm 22,5% tổng số cảnh báo đối với Việt Nam.

Nhu cầu về thực phẩm an toàn trở nên bức thiết bởi người tiêu dùng Việt Nam cũng muốn biết rõ về nguồn gốc thực phẩm tương tự người tiêu dùng ở các quốc gia phát triển. Chìa khóa để xây dựng danh tiếng cho thực phẩm của mỗi quốc gia là các quy định pháp luật và khoa học, đây là 2 yếu tố quan trọng để các nhà quản lý có thể kiểm soát về an toàn thực phẩm.